五年級作文 我的創(chuàng)新炒法——番茄絲瓜炒雞蛋.docx

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1、五年級作文我的創(chuàng)新炒法——番茄絲瓜炒雞蛋  經(jīng)過不斷的練習,我的廚藝雖不精湛,但也是杠杠的!今天我就來展示一下我的創(chuàng)新“老字號”番茄絲瓜炒雞蛋?! 》殉措u蛋這道菜我大概在上三年級的時候就在媽媽的指導下嘗試做了,所以叫老字號。之后的做菜旅程,幾乎百分之70的菜肴都是這道番茄炒雞蛋。所以我對它的做法了如指掌,而且在不斷的更新、創(chuàng)新?! ∥覐囊婚_始的按照媽媽的方法炒,漸漸的體會到了番茄炒雞蛋的精粹。做了不下百次的我,對這道菜很有信心。但今天我向大家介紹的是我的創(chuàng)新炒法,番茄絲瓜炒雞蛋!  ?準備食材?  做這道菜的食材很簡單,是一道地地道道的家常菜。只需要,雞蛋、番茄、絲瓜。就可以了。但是如

2、此簡單的食材,怎樣炒出美味營養(yǎng)的菜肴呢。  ?開始炒菜?  首先,把油倒在鍋里,待至油熱了以后,放入攪拌好的雞蛋,倒入鍋中,大火翻炒成金黃色。關火,把雞蛋盛出來,放在碗里,待用。第2頁共2頁  接著,開火把番茄倒入鍋中{添少許油},繼續(xù)倒入絲瓜,翻炒。番茄一定要炒到稍微成醬狀,絲瓜炒成翠綠就可以了。這點也是我自己琢磨出來的。番茄和絲瓜炒好后,倒入剛剛待用的雞蛋,翻炒。讓番茄紅紅的汁色充分浸入到雞蛋上。最后放入少許鹽,番茄的鮮紅,絲瓜的翠綠,雞蛋的金黃,三種顏色交織在一起,讓人垂涎三尺。一道簡單的番茄絲瓜炒雞蛋就做好啦。哈哈!這道菜的特點是:簡單易做,色香味俱全,營養(yǎng)豐富,吃上一口,家的味

3、道,十足!滿滿的溫暖與愛意哦~不妨你也嘗試一下?。。  〉?頁共2頁

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