DB34 T 519-2005 雙季茭白選種及繁育技術(shù)規(guī)程.pdf

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1、ICSDB34安徽省地方標準DB34/T519-2005雙季茭白選種及繁育技術(shù)規(guī)程2005-05-30發(fā)布2005-05-30實施安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布標準分享網(wǎng)www.bzfxw.com免費下載DB34/T519—2005前言本標準由安徽省農(nóng)業(yè)標準化技術(shù)委員會歸口。本標準由繁昌縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標準起草單位：繁昌縣農(nóng)委、繁昌縣龍湖農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責任公司。本標準主要起草人：丁海濤、方銀來。I標準分享網(wǎng)www.bzfxw.com免費下載DB34/T519—2005雙季茭白選種及繁育技術(shù)規(guī)程1范圍本標準規(guī)定了優(yōu)質(zhì)雙季茭白的定義、選種、繁種、育

2、秧要求的各項技術(shù)規(guī)程。本標準適用于安徽省淮河以南平畈圩區(qū)及低山丘陵地區(qū)雙季茭白的選種和繁育栽培。2術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標準。2.1茭白禾本科菰屬多年生宿根水生草本植物。又名茭瓜、茭筍。2.2雙季茭白對日照長短要求不嚴，初夏和秋季均能孕茭。初夏采收的稱為夏茭，秋季采收的稱秋茭。2.3雄茭在茭白生長過程中，往往會出現(xiàn)抽生花莖而不生茭白的植株，稱它為“雄茭”或“強茭”。2.4灰茭在茭白生長過程中，部分植株中因黑穗菌繁殖迅速，其花莖剛抽生就被黑粉菌產(chǎn)生的孢子充滿，茭肉顯黑灰色，稱灰茭。2.5游茭茭白母株地下莖生長出來的分株。2.6茭墩茭白田中叢

3、生的分蘗株。2.7種墩植株長勢和肉質(zhì)莖形態(tài)符合本品種特征，且無“雄茭”、“灰茭”、變異茭的分蘗株留作繁種的茭墩。2.8孕茭茭白植株中有效分蘗莖膨大伸長成肉質(zhì)莖的過程。1DB34/T519—20052.9茭白眼茭白葉片、葉鞘交接處白色帶狀環(huán)斑的葉枕。2.10薹管茭白植株地上莖，呈短縮狀。3選種要求3.1品種要求應(yīng)選用表現(xiàn)出本品種特征的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病能力強的早、中、晚熟品種，要求茭肉潔白、質(zhì)地細膩、味鮮美。3.2種墩要求3.2.1外表必須具備本品種的特性，茭形好，節(jié)緊縮，薹管短，結(jié)茭多，茭肉嫩而油光潔白。3.2.2植株長勢和肉質(zhì)莖形態(tài)符合所栽品種特征

4、，生長勢頭相對穩(wěn)定，生長整齊,成熟一致,帶有適量的黑粉菌孢子的株體的植株和株叢（茭墩）。3.2.3全墩各分蘗孕茭期相對集中。3.2.4已過采收期的茭白，膨大時假莖一側(cè)“露白”，茭白眼（葉枕）乳白色。3.2.5茭墩內(nèi)無“雄茭”、“灰茭”、變異茭。3.2.6游茭的主莖生長飽滿，符合種墩特征，其左右各有一支分蘗，對稱生長，大致相當。3.3選種時間應(yīng)在茭白表現(xiàn)出明顯的品種特征的時期,即分蘗期至采收期均為選種適宜期。其全生育期一般經(jīng)過3次-4次選種，初選在分蘗期至孕茭期，復(fù)選在采收期。堅持年年選種。3.4選種方法常用的選種方法有以下兩種，在生產(chǎn)中可結(jié)合應(yīng)用。

5、3.4.1墩株選種法3.4.1.1適用于早、中、晚熟品種。3.4.1.2夏茭采收前，選擇好具有本品種特征的種墩，對選擇好的種墩，及時在茭白葉片上端打一個結(jié)，或插竹棒等作標志。3.4.1.3夏茭采收后，起墩，植入繁種田中。3.4.1.4翌年連續(xù)選種，淘汰“雄茭”、“灰茭”。3.4.2游茭選種法3.4.2.1適用于早熟品種，可保持本品種早熟、優(yōu)質(zhì)的性狀。3.4.2.2選擇符合本品形態(tài)特征母株的同時，選擇能體現(xiàn)本品特征優(yōu)良游茭。3.4.2.3夏茭采收后，將游茭連根拔起，栽插入繁種田中。3.4.2.4游茭量少且易發(fā)生異變，必須經(jīng)過兩年以上連續(xù)繁種，才能保證

6、大田用種。4繁種要求繁殖種苗一般經(jīng)過兩年。4.1第一年，繁種4.1.1墩株繁種4.1.1.1在第二次采收茭白時，選優(yōu)良種墩。4.1.1.2夏茭采收后，將選定的種墩連根挖起，剪去葉枕上半截葉片，利刃剖墩分株，每株帶有一個分蘗。2標準分享網(wǎng)www.bzfxw.com免費下載DB34/T519—20054.1.1.3種墩分株按45cm*45cm的規(guī)格栽入繁種田中。4.1.1.4種苗定植至收獲秋茭生育期間，連續(xù)觀察和選種，再次去劣去雜。4.1.2游茭繁種4.1.2.1夏茭采收時，將選定的游茭小心采去中間生有茭肉的中蘗，不傷其兩邊分蘗，4.1.2.2連根拔起

7、，剪去上半截葉片，每株帶有兩個分蘗。4.1.2.3每穴1株，游茭種株按50厘米*50厘米植入繁種田4.2第二年，增加繁殖種苗的數(shù)量4.2.12月下旬-3月上旬，清地上部枯葉，從泥下3cm-5cm處割斷薹管的根，挖出。4.2.2把分株芽排在田中，株間稍空，田間保持濕潤。4.2.34月上旬，新株高15cm-20cm，連根挖出，利刃切開新蘗薹管。4.2.4按50cm*60cm的規(guī)格栽插入繁種田。5.2.5苗高25cm-40cm，除去病苗和變異苗。4.2.6整個生育期間，繼續(xù)觀察和選種，拔除不良植株。4.3采收選定的種墩上秋茭，留下2支-3支茭白，便于積累

8、更多養(yǎng)分過冬。5育秧要求5.1壯苗標準苗高30cm以上，帶有2個-3個分蘗，無病蟲害，無變異。全茭墩苗長勢與大田大多數(shù)苗一