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1、中國十大名花蘭花梅花牡丹菊花月季杜鵑荷花茶花桂花水仙1.滋養(yǎng)陰液,生津潤燥,治療惡性腫瘤放療后致口干煩渴后遺癥。[明]李時珍《本草綱目》:“蘭草,氣味辛、平、甘、無毒?!薄捌錃馇逑?、生津止渴,潤肌肉,治消渴膽癉。”“……治消渴生津飲,用蘭葉,蓋本于此?!?.順氣和血,利濕消腫,治尿道感染,婦女白帶。據(jù)《本草綱目拾遺》記載:“黃蘭花者名蜜蘭可以止瀉止白帶,利水道,殺蠱毒,消癰腫,調(diào)月經(jīng),久服益氣輕身不老,通神明?!爆F(xiàn)代中醫(yī)認為蘭花根有順氣和血,利濕,消腫等功效。治療泌尿系感染,婦女白帶過多之癥。采用蘭花根50克,茅根30克,冬瓜皮30克
2、,水煎服,連服6~10天,治療尿道感染。婦女白帶過多采用蘭花根50克,天門冬30克,百合30克,農(nóng)家散養(yǎng)土雞1只,共燉,服湯食肉,2~3天1次,連服2~3次。蘭花我國民間對蘭花的利用也是屢見不鮮。若婦女懷孕二至四月時,用蘭花煮雞蛋一同服下,具有正胎、保胎、順產(chǎn)之功效,而且生下的小孩智商較高,皮膚細膩如潤玉。在云南洱源下關(guān)、大理和昆明、江、浙、廣東、福建及四川有些地方,如遇孕婦難產(chǎn),仍采用蘭花巧治。趕快搬一盤蘭花進產(chǎn)房,再用二朵素心蘭的花用開水沖泡連同花朵一并服下。孕婦聞到蘭花的幽香,加之蘭花的藥用作用,就會順利分娩。這為蘭花罩上一層仙
3、草靈丹的神秘。其實,蘭花的仙草靈丹作用是實際存在的。中國科學院植物研究所著名植物學家吳應(yīng)祥教授對蘭花的藥用價值作了詳細的研究,他認為蘭花全身都是寶。根可治肺結(jié)核、肺膿腫,能消炎、潤肺化痰,也可接骨治扭傷。建蘭的根煎湯服,據(jù)說催生為其他藥物所不及。葉可治百日咳,果能止嘔吐。春蘭全草可治神經(jīng)衰弱等。花香可熏茶蘭花的香氣清洌、醇正,用來熏茶,品質(zhì)最高。在蘭花產(chǎn)區(qū)或大規(guī)模蘭圃,蘭花茶是有發(fā)展前途的。據(jù)載:“花可助茶,膏可代飲”。在福建省,鄉(xiāng)人用建蘭花朵蜜漬,然后飲用。也有:“以鹽梅干醉取汁名日梅油,用浸鮮花,以作香料”的記載。在日本古都——京
4、都的東邊有一家古老小店,幾十年來都出售祖?zhèn)鞯摹疤m花茶”。這是把產(chǎn)在京都北山上的春蘭花朵,采下來,用特別方法曬成半干,再用鹽漬裝在小土瓶里。用時取兩朵放在茶杯內(nèi),沖上開水即可飲用。蘭花泡水后,恢復(fù)原來形狀,既美麗又有特別香氣,喝時風味非凡?;ǘ渫瑫r也可以食用。梅樹在花后的5月份結(jié)梅子。梅子是一種堿性食品,鈣鐵等礦物質(zhì)含量超過蘋果、桔子,100克果肉含鈣約65毫克,還能調(diào)節(jié)腸、胃、肝等功能,治療便秘腹瀉等癥,平時過量食進肉、魚、酒、糖等酸性食品后,吃些話梅、陳皮梅等蜜餞,有助于上述食品的酸堿中和,促進人體的新陳代謝。如吃鮮梅子,最好浸酒或
5、泡茶喝。梅花可藥用,白梅花舒肝,和胃化痰,醫(yī)治肝胃氣痛,食欲不振,頭暈等癥;紅梅花清肝解郁,治頭目痛膳食臘梅魚頭湯臘梅花10朵,魚頭750克,各種調(diào)料適量,雞清湯1000毫升。將魚頭洗凈放入鍋中燉,后加入調(diào)料,調(diào)好口味后再放入臘梅花瓣,少煮片刻即可食用。臘梅燉豆腐臘梅花5朵,豆腐500克,熟豆油250克,蔥絲、香菜、精鹽、胡椒粉各適量,豆腐切條備用。將鍋上火,油燒熱后放入切好的豆腐條,炸成金黃色,撈出。把油倒出,放入蔥絲烹一下,加水、鹽,后把豆腐條倒入,燉5分鐘,放入胡椒粉,出鍋時,加入臘梅花,味精調(diào)味即可。梅花粥取白梅花6朵,掰下花
6、瓣,用清水洗凈待用。粳米100克,洗凈入鍋煮至粥熟,加入梅花、白糖適量,略沸即可。此粥能疏肝理氣、健脾開胃、醒腦明目。適用于肝胃氣痛、郁悶不舒、食欲不振、頭目昏痛等,是開胃散郁常用之品。牡丹不僅有觀賞價值,而且還具有很高的藥用價值。將牡丹的根加工制成“丹皮”,是名貴的中草藥。其性微寒,味辛,無毒,入心、肝、腎三經(jīng),有散瘀血、清血、和血、止痛、通經(jīng)之作用,還有降低血壓、抗菌消炎之功效,久服可益身延壽。養(yǎng)血和肝,散郁祛瘀、適用于面部黃褐斑,皮膚衰老,常飲氣血活肺,容顏紅潤,改善月經(jīng)失調(diào),痛經(jīng),止虛汗,盜汗。牡丹通過對牡丹根藥效學和毒性的研
7、究,為牡丹根的綜合利用提供藥理學依據(jù)。方法:采用比濁法、玻片法,觀察牡丹根的凝血作用;耳腫法、足跖腫脹法和士的寧驚厥法,分別判斷其抗炎及抗驚厥作用;同時對其降壓作用和毒性進行測定。結(jié)果:大劑量15g/kg牡丹根在促進血小板聚集、抗炎、降壓及抗驚厥方面均有顯著的作用,與丹皮比較,無顯著性差異。結(jié)論:牡丹根與丹皮藥理作用相似,毒性低,因此具有進一步研究開發(fā)的價值。牡丹作為“花中之王”,不僅是一種名貴的觀賞花卉,同樣是美味佳肴及良藥。我國食用牡丹花的歷史悠久。據(jù)記載,牡丹花的食用始于宋代。牡丹花養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀、適應(yīng)于面部黃褐斑、皮膚衰老
8、、常飲可使氣血充沛、美容養(yǎng)顏、精神飽滿。牡丹花能減輕生理疼痛、調(diào)經(jīng)活血、對治療貧血及養(yǎng)顏美容有助益。牡丹花入膳食療很多,特別對經(jīng)期的女性有很好的養(yǎng)生作用,它的活血功能可讓緩解經(jīng)期不適。牡丹花粥材料:牡丹花20克(干品6克