4步做出香烤雞肉太饞人了

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1、4步做出香烤雞肉太饞人了用烤箱做雞肉，外酥里嫩，而且比燒烤攤的經(jīng)濟(jì)衛(wèi)生，吃貨妹子這次要介紹在家里怎么烤雞肉吃~就家里有烤箱小幫手的都OK，步驟很簡單。先上張圖誘惑一下~準(zhǔn)備食材1杯蛋黃醬調(diào)味料1杯饅頭屑1斤半雞胸肉(去骨、去皮)1斤半土豆(切塊)1斤胡蘿卜(去皮，切條)適量油香菜(切碎末)鹽和胡椒粉具體步驟1準(zhǔn)備：烤箱預(yù)熱到200?C。2將1杯蛋黃醬和調(diào)味粉混合倒入保鮮袋或碗中，放入雞胸肉，攪拌在一起，封口，放入冰箱冷藏。3往一個(gè)烤盤上倒半勺油，依次放入胡蘿卜和土豆，再澆上半勺油，撒上鹽和胡椒粉;用手把蔬菜推到兩側(cè)，給雞肉預(yù)留位置。4將饅頭屑放在一個(gè)碗里，

2、取出雞肉，蘸上饅頭屑，翻面，弄均勻;轉(zhuǎn)移到烤盤，用油淋在雞肉上。5放入預(yù)熱好的烤箱，烘烤約25-28分鐘，翻面，繼續(xù)烤3分鐘直到雞肉呈棕黃色，從烤箱中取出，撒點(diǎn)香菜末。Tips：同樣的法子也適用于雞腿和雞翅;沒有蛋黃醬可以用老抽生抽或者黑胡椒汁腌制，主要按自己口味;本文作者：菠蘿ACG

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