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《冠心病人的飲食調(diào)養(yǎng)-論文.pdf》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、l一一一一一。些添迪場一一一一一一一一一一」圃亙亙亙困一1一,冠心病的全稱是冠狀的作用不飽和脂肪酸則有降轉(zhuǎn),故應(yīng)增加大豆制品的攝人。。。、、動脈粥樣硬化性心臟病冠心病人的低膽固醇的作用不飽和脂肪:—適當(dāng)補充礦物質(zhì)鎂鉻它的病理基礎(chǔ)是動脈粥樣朦食拌酸主要存在于茶油及橄欖油銅、鋅、錳、碘等礦物質(zhì)對動脈膩,,硬化因此冠心病人的飲中,多不飽和脂肪酸中的壁有保護(hù)作用。紅糖內(nèi)含有豐食調(diào)養(yǎng)應(yīng)著眼于防止和減DHA及EPA具有擴(kuò)張富的鉻,而血鉻水平是冠心病的最佳預(yù)。,,,輕動脈硬化的發(fā)展血管抑制血小板聚集的作測指標(biāo)之一當(dāng)血鉻降低1MG/L冠:,。.控制能t不少冠心。用對冠心病有保護(hù)作用膳
2、心病可增加64%因此冠心病病人適當(dāng),病患者為超重或肥胖者食中飽和脂肪酸/多不飽和食用紅糖是有好處的。茶葉中含銅較多,.。。一1大多數(shù)肥胖者為熱量攝人脂肪酸比值在15為宜經(jīng)常飲茶可滿足人體對微量銅的需要,,、、、過多引起的單純性肥胖;減少單糖增加騰食纖豆類谷類含鋅較高小麥糙米胡蘿、、,:、、可增加高脂血癥糖尿病維碳水化合物尤其是精制卜白菜含錳較多;海產(chǎn)品紫菜含碘較,,高血壓的發(fā)病率這些都糖類攝人過多在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化多。,。、是引起冠心病的危險:因為甘油三醋引起高脂血癥多吃跪菜水果新鮮蔬萊內(nèi)含有豐。,、,素因此能量攝人應(yīng)以維膳食纖維包括木質(zhì)素半纖維富的維生素尤其是維生素c能增
3、加血。、,,持正常體重為宜同時應(yīng)素果膠等能吸附膽固醇增管的彈性,改善血管的通透性,降低膽固,,。,該注意熱能來源的比例6加類固醇和膽酸的排出故能醇綠葉蔬菜含有大量維生素B有抑,一。,碳水化合物占3570%降低血清膽固醇濃度應(yīng)多食;.LJ口r制血小板凝集的作用從而減少血栓形成,一15、、,蛋白質(zhì)占13%脂用粗糧蔬菜水果等富含膳同時蔬菜內(nèi)含有大量的纖維素可減少膽。。,肪20%,,。<食纖維的食物同時膳食纖固醇的吸收促進(jìn)膽酸剎泄降低膽固醇、,減少脂肪限制膽固維有明顯的通便作用可:以減睡前不要進(jìn)餐睡前飲食可引起肥醉:冠心病患者脂肪與熱少由排便困難引發(fā)的急性冠胖,增加心臟負(fù)擔(dān),
4、使心跳加快,心肌耗氧,量之%即。,。比毛20可若總心病的發(fā)生量增加易誘發(fā)心絞痛對潛在心功能不,、、。熱量為200千卡則總脂:優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)宜選擇魚禽兔等含脂肪全的病人更易誘發(fā)夜間陣發(fā)性呼吸困難,。,肪量應(yīng)/日:簇40克高脂低的肉類大豆制品不僅蛋白質(zhì)豐富而且含進(jìn)食不宜過飽冠心病病人每次進(jìn)`血癥患者則應(yīng),,,簇36克/有較多的植物固醇有利于膽酸的排出減少食七分飽即可因飽餐后大量的血液供給。,,日(<16%)在強(qiáng)調(diào)減少脂膽固醇的合成大豆卵靚組有助于膽固醇消化道使冠狀血液流量相對減少;飽餐砌,肪總量的同時應(yīng)注意脂的運后心跳加快,心肌耗氧量增加,橫隔一`~哪翻、_,,肪的“質(zhì)量”,
5、脂肪中翩翔.腸`抬高影響心臟活動使幾翩的飽和脂肪酸`州治便血方酸棗樹根50克,水煎后分為早晚口服。適。用于年久便血者—馨
