石榴貯藏保鮮技術(shù).doc

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1、石榴貯藏保鮮技術(shù)近年來,隨著石榴栽培技術(shù)的提高,以及產(chǎn)量的增加,石榴貯藏保鮮技術(shù)也有了較大的發(fā)展,已成為保證石榴豐產(chǎn)豐收的關(guān)鍵技術(shù)?,F(xiàn)將石榴貯藏條件介紹如下:1、溫度:低溫能抑制果實呼吸強度,減少果內(nèi)養(yǎng)分消耗,抑制和削弱病菌微生物活動,延長果實貯藏保鮮吋間。石榴果實貯藏的適宜溫度是2-3°C,最高不能超過5°C。2、濕度:石榴在貯藏過程屮,隨著含水分的揮發(fā),造成重量減輕和果皮皺縮干燥,不但影響了果實重量,也影響了果實的質(zhì)量。因此,在貯藏過程屮必須保持適宜的空氣相對濕度,其空氣相對濕度以85%-90%為宜。3、氣體成分:在石榴貯藏過程屮,合理的控

2、制氣體組成并保持一定的比例,即可維持果實正常的最低呼吸作用,達到延長保鮮吋

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