商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目策劃案例購物中心.doc

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1、商業(yè)地產(chǎn)策劃案例購物中心第二章項(xiàng)目定位與經(jīng)營管理模式構(gòu)想一、項(xiàng)目定位說明根據(jù)2005年5月2日至5月16日對諸城市場的調(diào)查資料匯總分析，對本項(xiàng)目的定位特作以下說明。1、經(jīng)營業(yè)態(tài)定位針對諸城市場商業(yè)現(xiàn)狀，本項(xiàng)目的經(jīng)營業(yè)態(tài)定位為“超級大賣場”。這種業(yè)態(tài)是目前山東省、國內(nèi)所有商業(yè)業(yè)態(tài)中最具活力的，而且在較長時(shí)期內(nèi)不會(huì)被其他業(yè)態(tài)所取代。如現(xiàn)在風(fēng)靡全球的家樂福均以這種業(yè)態(tài)的成功即是一個(gè)最近的有力證明。臺(tái)灣統(tǒng)一企業(yè)在進(jìn)軍大陸零售業(yè)市場時(shí)，其旗下的“大潤發(fā)”、“大福源”兩個(gè)品牌皆是此種業(yè)態(tài)的成功典范。當(dāng)然，僅是以“超級大賣場”單一業(yè)態(tài)，仍不足以和“利群”、“百盛”相抗

2、衡。必輔配以其他相關(guān)業(yè)種，方能真正發(fā)揮以“超級大賣場”為經(jīng)營核心，帶動(dòng)其他關(guān)聯(lián)業(yè)種發(fā)展締造新商圈的全新動(dòng)力。（其他關(guān)聯(lián)業(yè)種將在下一節(jié)《經(jīng)營業(yè)種與經(jīng)營商品定位》中作詳細(xì)說明）2、經(jīng)營業(yè)種與經(jīng)營商品定位經(jīng)營業(yè)種定位超級大賣場及輔配業(yè)種以如下10個(gè)大業(yè)種為主力業(yè)種：⑴超市（面積4000m2左右，經(jīng)營單品應(yīng)不8000個(gè)，涵蓋所有百姓日常生活所需）；⑵家電（面積4000m2左右，經(jīng)營所有家電系列）；⑶輕型交通用具（摩托車、電動(dòng)自行車、童車等）；⑷家居（布藝、窗簾等家居裝飾品）；⑸餐飲（各地風(fēng)味、KFC、德克士、迪迪漢堡等）；⑹中高檔品牌服裝；⑺中高檔鞋帽、化妝品系

3、列；⑻兒童游樂園、童裝童鞋、玩具、孕婦、嬰幼兒用品等；⑼黃金珠寶、通訊器材、照相器材、鐘表系列；⑽藥品超市及相關(guān)醫(yī)藥產(chǎn)品；3、競爭策略定位戰(zhàn)場中，最薄弱的防守位置，決定戰(zhàn)爭的成敗。在本項(xiàng)目的最強(qiáng)對手中（百盛、利群），均有共同的弱勢——餐飲，而且這個(gè)業(yè)種也是當(dāng)前諸城市場的空白點(diǎn)。因此，我們認(rèn)為本項(xiàng)目的競爭策略應(yīng)采用避實(shí)擊虛之策，即先用餐飲與其競爭，再回頭用規(guī)模（即大賣場）與之強(qiáng)項(xiàng)“超市”爭奪客源，再利用招商品牌與百盛的百貨部分一爭高低，我們認(rèn)為，這應(yīng)該是最有成功希望的策略。4、商品定位比例關(guān)系：A、高檔商品10%，B、中檔商品70%，C、中低檔商品20%。

4、二、經(jīng)營管理模式構(gòu)想1、經(jīng)營管理模式簡述準(zhǔn)確的市場定位是一個(gè)商場生存與立足的根本，而成功的管理模式則是商場發(fā)展的保證。根據(jù)當(dāng)前國內(nèi)零售業(yè)態(tài)的發(fā)展方向與趨勢，“超級大賣場”這種近年來發(fā)展出來的新型零售業(yè)態(tài)和模式，逐漸成為新的商業(yè)主流業(yè)態(tài)，因?yàn)檫@種業(yè)態(tài)是零售業(yè)態(tài)向頂級業(yè)態(tài)（ShoppingMall）發(fā)展的必由之路。因此，為了讓諸城的商業(yè)發(fā)展駛上快車道，提升諸城商業(yè)文化水準(zhǔn)，本項(xiàng)目將采用這種業(yè)態(tài)與經(jīng)營管理模式來運(yùn)營。本項(xiàng)目所推行的管理模式，更多地借鑒“家樂福”，而且通過“超級大賣場”的吸客能力，發(fā)展出其他復(fù)合型業(yè)態(tài)，如對品牌招商，餐飲娛樂等相關(guān)業(yè)種，在引進(jìn)的這

5、種復(fù)合型業(yè)態(tài)業(yè)種上，其管理上推行“統(tǒng)一經(jīng)營，集中管理”的方式。在購物廣場的統(tǒng)一架構(gòu)下，全面推行“管理八統(tǒng)一”，以提升購物廣場的市場競爭力和發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)，并有效提高經(jīng)營水平。管理“八統(tǒng)一”即：⑴統(tǒng)一布局規(guī)劃；⑵統(tǒng)一店面形象；⑶統(tǒng)一營業(yè)時(shí)間；⑷統(tǒng)一人員管理；⑸統(tǒng)一規(guī)范服務(wù)；⑹統(tǒng)一人員著裝；⑺統(tǒng)一品牌管理；⑻統(tǒng)一價(jià)格政策。推行管理“八統(tǒng)一”的目的在于營造購物廣場的經(jīng)營氛圍，吸引市場熱銷商品品牌進(jìn)駐，也有利于提高購物廣場的管理檔次和水平。使這座位于核心商圈邊沿的商場真正實(shí)現(xiàn)規(guī)范化經(jīng)營、制度化管理，具有諸城地方特色又融合先進(jìn)經(jīng)營理念的現(xiàn)代化休閑購物廣場。三、經(jīng)營理

6、念闡述經(jīng)營理念是購物廣場的靈魂和思想，針對諸城市當(dāng)前的市場狀況，我們提出愛民購物廣場的經(jīng)營理念：引領(lǐng)時(shí)尚生活，創(chuàng)新都市文化。倡導(dǎo)平價(jià)消費(fèi)，保證真品真價(jià)。都市生活方式是現(xiàn)代生活的重要標(biāo)志，而時(shí)尚是都市人追求的理想生活狀態(tài)，作為一個(gè)集購物、休閑、餐飲、娛樂于一體的現(xiàn)代都市購物廣場，它有理由和條件引導(dǎo)當(dāng)?shù)氐纳钕M(fèi)方式。都市的繁華是以商業(yè)發(fā)達(dá)為基礎(chǔ)，自古就有“無商不富”之說，足見商業(yè)對社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用，商業(yè)文化是都市商業(yè)發(fā)展水平的主要特征?，F(xiàn)代人追求時(shí)尚、舒適和回歸自然，所以，愛民購物廣場的經(jīng)營理念核心是引領(lǐng)時(shí)尚，營造商業(yè)文化，倡導(dǎo)平價(jià)消費(fèi)，提供真品真價(jià)之商

7、品，并塑造真情服務(wù)品質(zhì)。四、經(jīng)營信條要素要能夠完美的達(dá)成和延展經(jīng)營理念，企業(yè)的管理內(nèi)部必須推行與之相輔配的信條，我們提出經(jīng)營信條要包含如下要素：誠信務(wù)實(shí)，經(jīng)營永續(xù)。敬業(yè)創(chuàng)新，廉潔自律。互助互愛，共榮共利。第三章項(xiàng)目經(jīng)營規(guī)劃與經(jīng)營特色構(gòu)想一、總體規(guī)劃思路與經(jīng)營特色體現(xiàn)1、總體規(guī)劃思路人潮（客流量）是購物廣場生存的基礎(chǔ)，怎樣吸引人潮是購物廣場總體規(guī)劃必須優(yōu)先考慮的問題，本項(xiàng)目共3層結(jié)構(gòu)，總營業(yè)面積約為13000平方米，樓層單體面積均超過4000平方米，而且地處商圈邊沿，遠(yuǎn)離主流消費(fèi)群，所以必須考慮通過科學(xué)規(guī)劃有效吸引人潮。龍城市場街當(dāng)前已成為僅次于諸城第一商

8、圈人氣最旺的街道，但是由于缺乏主力商場，消費(fèi)人潮集中在生活用品和菜市場上，消費(fèi)水