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1、島國帕勞嘗一口世界上最驚悚的湯????你吃過最黑暗最驚悚的料理是什么？誰是第一個(gè)吃蝙蝠湯的人？????我在帕勞。對，就是那個(gè)潛水勝地。????在南太平洋上，有一片透藍(lán)水晶般的大海，海水下面，更有著五彩斑斕的水下世界。它被海洋學(xué)者推舉為世界七大水底奇觀之首；它被聯(lián)合國教科文組織授予自然與文化雙遺產(chǎn)；它被美國國家地理雜志評選為50個(gè)必游之地之一。它就是位于大洋洲的美麗島國帕勞。相對于很多已經(jīng)完全商業(yè)化的海島，帕勞還在努力保持它淳樸天然的原始狀態(tài)。????帕勞國土面積458平方公里，海岸線長達(dá)1519公里，大大小小有340個(gè)火山島和珊瑚島，只有9個(gè)島嶼有常駐居民。
2、4000年前這里就有人居住，1783年被葡萄牙探險(xiǎn)者發(fā)現(xiàn)，先后被西班牙、德國、日本人所統(tǒng)治。二戰(zhàn)后由美國托管，1994年獨(dú)立。帕勞被譽(yù)為彩虹的盡頭，傳說中，只要順著彩虹往下走，就能到達(dá)帕勞五彩斑斕的海底世界。????這是個(gè)沒和中華人民共和國建交的國家。當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)主要靠旅游業(yè)、漁業(yè)和外國援助。美國和臺灣和帕勞關(guān)系都非常緊密。帕勞全國就只一條位于科羅爾的“商業(yè)街”，最大的超市還是臺灣人開的。全國唯一的中學(xué)、大學(xué)、郵局、體育館、博物館、法院都位于此。帕勞全國沒有醫(yī)院，只有一個(gè)診所和一個(gè)牙醫(yī)診所。????帕勞舊都科羅爾的大街兩旁，中國菜、印度菜、日餐、泰餐、美式快餐都
3、有。不能錯(cuò)過的是豐盛而新鮮的海鮮大餐。比較特別的自然是黑暗料理果蝠湯……????在帕勞第二天的晚餐，是在一個(gè)臺灣人開的海鮮餐廳。服務(wù)生先上了一大碗例湯，湯色微黃。潛水歸來口比較渴，大家也就紛紛喝了起來。淡淡的中藥味中好像有些其他味道，用湯勺撈起湯渣，也僅僅只有當(dāng)歸、枸杞等常規(guī)煲湯藥材。大家都說，也許是肉骨茶的變種吧。????接下來的菜肴自然是海島特色，各種海鮮，龍蝦，金槍魚、蝦、蟹、貝類，刺身、清蒸、煎炒……仿佛回到中國的廣東菜館，很熟悉的茶餐廳氛圍。于是，大家就開始各種海聊。聊當(dāng)天的浮潛感受，聊當(dāng)前的美食。????后來不知道怎么說到吃過最黑暗的料理，我當(dāng)然
4、用以前在沙巴做電視外景節(jié)目中生吃西米露蟲的故事嚇?biāo)麄?。然后有人說起帕勞也有種黑暗料理：蝙蝠湯。自然七嘴八舌的大家都說不敢挑戰(zhàn)。誰會敢做第一個(gè)吃螃蟹的人？????這時(shí)候金槍魚、龍蝦之類的菜也基本都上完吃光了，該買單的時(shí)候。只見老板聽著我們的聊天，嘿嘿一笑。隨著賬單上來的，居然是一只露著白牙，黑乎乎的死蝙蝠！原來，我們今晚喝的例湯，就是大家說不敢挑戰(zhàn)的蝙蝠湯！老板這一招還真夠狠的，吃都吃下肚了，早消化了！驚悚之余大家都覺得自己完成了一項(xiàng)不可思議的壯舉，紛紛拿起蝙蝠各種合影。????這是帕勞最有名也是最讓人驚魂的傳統(tǒng)美食。帕勞的樹林茂密，巖洞里生活了不少大蝙蝠，它
5、們以吸食花朵里的汁液為食。帕勞人自古就用這種果蝠煮湯，而且傳說它對女人更有美顏?zhàn)饔谩????喝過世界上最驚悚的湯以后，還是得說下帕勞的其他美味。不容錯(cuò)過的當(dāng)然是椰子蟹。這個(gè)號稱比龍蝦好吃百倍的東西是一種寄生蟹，吃椰子長大的。在關(guān)島就看到過沒吃成，而在帕勞好些餐廳都有，價(jià)格比關(guān)島便宜很多。????還有就是硨磲貝，刺身最好。白天看活的百年硨磲城，晚上直接吃硨磲貝刺身。這種貝殼很大只，肉質(zhì)鮮甜，口感相當(dāng)出色。????除了海鮮，帕勞舊都科羅爾的大街兩旁，中國菜、印度菜、日餐、泰餐、美式快餐都有。大部分度假酒店都不在市區(qū)，所以餐廳一般都提供免費(fèi)的接送服務(wù)，不用擔(dān)心交通
6、問題，電話預(yù)約下就好。至于國人喜歡的老干媽，其實(shí)也不用帶，超市里2.65美元一瓶。
