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1、口腔護理用品工業(yè)第二十四卷第四冊l8ORALCAREINDUSTRY2014年8月·研究報告·葉綠素銅鈉鹽清新口氣牙膏的研究羅懷宇(柳州兩面針股份有限公司，廣西柳州545001)摘要：分析引起口臭的主要原因和致臭機理，從此出發(fā)，進行了添加葉綠素銅鈉鹽的牙膏對抑制1：2腔致臭茵和清新口氣功效效果的研究。研究表明，葉綠素銅鈉鹽牙膏具有較好的抑茵效果，能快速清除1：7腔異味，使口氣持久清新。關(guān)鍵詞：I：／臭葉綠素銅鈉鹽牙膏清新口氣于綠色植物中，具有多種生物活性功能和藥理作前言用。一般情況下，葉綠素單體對光、熱
2、、酸、堿等均口臭是指從口腔或其他充滿空氣的空腔中如極不穩(wěn)定，但經(jīng)過特殊處理后生成的葉綠素衍生鼻、鼻竇、咽所散發(fā)出的臭氣異味，既影響人們的正物，既能保持原葉綠素的生物活性功能，又可提高常交往與交流，又影響自身的社會形象和心理健康。穩(wěn)定性，從而使其在食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè)得到廣調(diào)查顯示，中國口臭患病率為27．5％。泛的應(yīng)用?？谇痪植考不际菍?dǎo)致口臭的主要原因，口臭主葉綠素銅鈉鹽是葉綠素衍生物之一，以葉綠素要有病理性口臭和生理性口臭兩種。病理性口臭分為原料，用有機溶劑提取，經(jīng)分離、濃縮、皂化、鹽為口源性口臭和非
3、口源性口臭，口源性口臭的病因化、提純等多道工藝處理后而得。葉綠素銅鈉鹽分在于口腔，據(jù)統(tǒng)計，其發(fā)病原因?qū)儆诳谇粌?nèi)因素的患子結(jié)構(gòu)如圖1。者占80％一90％，這種口臭是患者有齲齒、牙周疾i病、口腔黏膜病等引起的；非口源性口臭口腔鄰近組CH織疾病如化膿性扁桃體炎、慢性上頜竇炎、萎縮性鼻炎等，可產(chǎn)生膿性分泌物而發(fā)出臭味。生理性口臭平時在生活中不注意口腔衛(wèi)生，不刷牙，不漱口，或刷牙馬馬虎虎的人，口內(nèi)食物殘渣長期積存，在細菌的作用下發(fā)酵腐敗分解，產(chǎn)生吲哚硫氫基及胺類等物質(zhì)，發(fā)出一種腐爛性的惡臭。饑餓、食用了某些藥物或
4、洋蔥、大蒜等刺激性食物，抽煙、睡眠時唾液分泌量減少所致的細菌大量分解食物殘渣等都可能引起短暫的口臭?？谠葱钥诔糁饕怯煽谇粌?nèi)細菌腐敗分解含硫氨基酸、多肽和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，生成的揮發(fā)性硫化物U一a和具有異味的脂肪酸所引起的。因此，對于口源性圖1銅葉綠酸鈉分子結(jié)構(gòu)口臭可以通過清除產(chǎn)生口臭的病原微生物和其產(chǎn)生醫(yī)學(xué)研究表明，葉綠素銅鈉鹽具有以下藥理作的毒素以及迅速直接清除口腔內(nèi)臭類化合物氣體來用：抗腫瘤作用、抗氧化作用、抗誘變作用、抗貧血抑制，清新口氣。作用、保肝作用、抗?jié)冏饔?、抗菌抗病毒作用、降血糖血脂作用?/p>
5、排毒作用、抗炎作用、除臭作用、治療創(chuàng)l葉綠素銅鈉鹽傷和燒傷作用。葉綠素是人類賴以生存的物質(zhì)之一，廣泛存在在食品行業(yè)，葉綠素銅鈉鹽作為天然綠色色素2014年第4期羅懷宇：葉綠素銅鈉鹽清新口氣牙膏的研究19代替有害的人工合成色素，大量用于糕點、飲料、糖種，但主要是以下幾種細菌：福賽斯擬桿菌(Bf)、果、冰淇淋等各種食品中；在醫(yī)學(xué)臨床方面，用以牙齦卟啉單胞菌(Pg)、中間普氏菌(Pi)、具核酸桿治療口腔潰瘍、白血球減少、灼傷、促進創(chuàng)傷愈合、抗菌(Fn)以及棲牙密旋體(Td)等。這些細菌都屬于貧血等；作為一種多
6、功能的日用化工原料，大量應(yīng)革蘭氏陰性厭氧菌，它們能夠生成揮發(fā)性硫化合用于國內(nèi)外各種綠色藥物牙膏中，對治療牙周炎、物，如硫化氫、甲基硫醇和乙基硫化物等，這些都口腔潰瘍、祛除口臭等具有明顯的功效。是導(dǎo)致口臭的主要成分。本研究是根據(jù)葉綠素銅鈉鹽具有的抗炎、祛除對葉綠素銅鈉鹽牙膏和牙膏空白基質(zhì)牙膏進行口臭等作用生理功能的機理，在牙膏中添加適量的致口臭牙齦卟啉單胞菌(Pg)、中間普氏菌(Pi)和具葉綠素銅鈉鹽作為試驗樣品，與牙膏空白基質(zhì)進行核酸桿菌(Fn)的最小抑菌濃度(MIC)進行測定，試比較，進行葉綠素銅鈉鹽
7、牙膏口氣清新功效的研驗牙膏的抑菌效果，測試結(jié)果如表2。究。表2牙膏最小抑菌濃度(MIC)樣品牙齦卟啉胞菌中間普氏菌具核酸桿菌2清新口氣的牙膏配方(Ps)(Pi)(Fn)通過添加一定量的葉綠素銅鈉鹽進行清新口氣牙膏配方的研究，牙膏配方如表1。表1葉綠素銅鈉鹽清新牙膏配方從葉綠素銅鈉鹽牙膏抑菌效果看，葉綠素銅鈉鹽牙膏對口腔中致口臭細菌牙齦卟啉單胞菌(Pg)、中間普氏菌(Pi)和具核酸桿菌(Fn)具有很好的抑菌效果。4牙膏口氣清新的研究使用Halimiter便攜式揮發(fā)性硫化物口氣測定儀，測定受試人群口氣中硫化
8、物VSCs的ppb濃度值，一般以大于150ppb定位口臭患者。通過對葉綠素銅鈉鹽清新牙膏和空白基質(zhì)牙膏的使用后口氣中3牙膏對口腔內(nèi)主要致臭菌抑制效果研究硫化物VSCs的的測定，試驗結(jié)果如表3。醫(yī)學(xué)研究表明，口腔內(nèi)產(chǎn)生口臭的細菌有很多表3牙膏試用前后用H~imiter檢測的口氣值(x±s，ppb)從葉綠素銅鈉鹽牙膏使用后口氣中揮發(fā)性硫化中，對治療牙周炎、口腔潰瘍、祛除口臭等具有明顯物測定結(jié)果說明綠素銅鈉鹽牙膏具有清新口氣和延的功效。葉綠素銅鈉
