資源描述：
《用建盞去斟一杯宋茶.doc》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、用建盞去斟一杯宋茶用建盞去斟一杯宋茶用建盞去斟一杯宋茶 原標(biāo)題：用建盞去斟一杯宋茶 在“居然之家”文玩大賣場的辦公室里見到遲銳的時候，他面有倦色，說自己加班工作到早上4點，而今天，還有一大堆工作在等著他。對于一個21歲在互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)成功的青年才俊，這樣的生活應(yīng)該是常態(tài)?！ ∵t銳，80后北京土著，胡同大雜院里長大的孩子，21歲創(chuàng)辦“文玩天下”網(wǎng)站，被稱為“網(wǎng)絡(luò)文玩第一人”，“文玩天下”成為國內(nèi)文玩愛好者交流的最大平臺，不到30歲在居然之家開設(shè)2000平方米的文玩大賣場，事業(yè)蒸蒸日上?？墒牵⒅?，他忽然被前所未有的焦慮和恐慌所包圍，覺得現(xiàn)在的生活不是自己想要的。他想迫切地尋找，可以讓心靈
2、沉靜平和的感覺。直到，他遇到建盞。建盞是中國黑瓷的代表，在宋朝時為皇室御用茶具，因產(chǎn)自福建南平建陽而得名。 這些殘破的、古舊的宋代黑釉茶具，讓遲銳找到久違的愉悅和感動。于是，他創(chuàng)立了“蒼極·化境”這個品牌，把破舊、殘損的古物進(jìn)行修復(fù)和重新設(shè)計?！ ∷@樣解釋：“蒼，灰白色，又引申為年老與天空。那些老的物件有的可能在灰塵中隱匿千年，落寞也好，孤寂也好，如今都將化境為物?！薄 ふ颐允У摹 ∮鋹倸g喜之感 在嘈雜忙亂的辦公區(qū)的一個角落，遲銳隔出一間小小的茶室，這是一個屬于他自己的小天地，可飲茶，可靜思，他鐘愛的建盞便收藏在這里?！ ?0歲之后，遲銳經(jīng)常在茶室里靜靜擦拭剛剛到手的建盞上的土沁。
3、入行時間越久對老器物越是多了一份莫名的沖動。年過而立后，可能是荷爾蒙分泌減少的原因，心境逐漸變得平和?？粗种斜K上流淌的紋理，讓我想到了凡·高的一幅名畫《星空》，再看看另外一只又浮想出“蟲洞”。而這樣的心境，是20多歲時不曾有過的?！ ∵t銳從小就對古物和工藝品有一種癡迷的喜愛，他從小住在西花市一帶的大雜院，旁邊就是工美的宿舍，鄰居有很多是玉器廠、象牙廠的大師，還有不少做面人、絹人的民間手藝人，從小玩到大的發(fā)小兒朋友不少家中就是做這一行的。 “小時候，到朋友家里玩，經(jīng)常會看見玻璃罩子里擺的玉雕、牙雕和古董物件，會盯著看好久，覺得特別好看。后來做文玩古董這個行業(yè)也是覺得這些東西美，那種把玩的樂趣
4、是對美的欣賞，會產(chǎn)生極大的愉悅。” 遲銳上大學(xué)的時候，正是互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)風(fēng)起云涌的時代，遲銳那時已在文玩圈子里浸淫幾年，深感這個領(lǐng)域的信息壁壘嚴(yán)重，很多初入門的愛好者只能花錢買經(jīng)驗，于是大三那年他以10%的利息向家里借了10萬元買服務(wù)器，創(chuàng)辦了“文玩天下”網(wǎng)站，很快火爆起來，他和自己的7個發(fā)小兒，一群北京土著孩子建立起自己的公司，開始創(chuàng)業(yè)?！ ?chuàng)業(yè)10年，遲銳“網(wǎng)絡(luò)文玩第一人”的地位日漸穩(wěn)固，開大賣場，在電視開講堂，早已經(jīng)是這一行的名人，卻忽然心生恐慌?！斑@種恐慌和焦慮在年底年初的時候會加重，我上學(xué)時一直是那種學(xué)習(xí)一般資質(zhì)中下的孩子，永遠(yuǎn)怕別人超過我。而互聯(lián)網(wǎng)市場瞬息萬變，每天要求的都是快，急功
5、近利?！薄 』叵胱畛酰t銳會費盡周折淘一個喜歡的舊碗，只為欣賞它的造型、紋理，追思古人的情懷和審美趣味，可如今已經(jīng)變了味?！拔視嘞氲剿耐顿Y價值和市場回饋，我忽然發(fā)現(xiàn)自己的生活已經(jīng)被客戶流量、統(tǒng)計報表、營銷手段這些東西綁架，很多進(jìn)入這個圈子的人也都是為了投資盈利。而最根本的那種把玩的樂趣，對文化和美感的鑒賞已經(jīng)消失殆盡，這不是我想要的?！薄 ?chuàng)業(yè)這些年，這種心境一直隱匿在情緒之中，卻沒有時間和精力去想，直到而立之年后這種焦慮的爆發(fā)。遲銳忽然想回頭，尋找那種最初的歡喜愉悅。這時，他遇到了建盞，而修復(fù)建盞，成為他尋找初心的一個途徑?！ 母＝ńǜG遺址 背回96麻袋殘片 愛上建盞，是因為茶，
6、而在此之前，遲銳最喜歡的飲料是可樂。由于心境的變化和朋友的影響，他對茶逐漸有了好感，于是鐘情于器?！ ”娝苤?，宋瓷是中國古代瓷器的巔峰，而宋代建盞便是宋代八大名瓷之一。建盞產(chǎn)自福建建窯，“建窯”是我國著名的古窯之一，它的制品在宋代已負(fù)盛名?！ ∷未凡璩娠L(fēng)，整個社會上至皇帝下至黎民皆是斗茶的發(fā)燒友。大書法家蔡襄的茶學(xué)專著《茶錄》中有段提到建安的斗茶：“視其面色鮮白，著盞無水痕者為絕佳。建安斗試，以水痕先退者為負(fù)，耐久者為勝?！币簿褪钦f，點茶后在茶面上形成的浮沫，以色白和泡沫持久為優(yōu)。宋代文人在分茶的過程中，還會通過巧妙的攪拌，在茶沫上畫出禽獸魚蟲、山水人物的圖案，更有甚者可以在茶沫上作詩，稱
7、為“水丹青”，蘇軾就曾寫詩稱贊分茶技藝高超的謙師和尚：“瀉湯奪得茶三昧，覓句還窺詩一斑”。由于宋代茶色尚白的傳統(tǒng)，所以建窯產(chǎn)的黑釉茶盞成為襯托茶色之白最好的器具，“建盞”是當(dāng)時上至皇上、下及士大夫們都追捧的斗茶珍品?！ ≈v起建盞的來龍去脈，遲銳如數(shù)家珍：“宋代建盞，由留學(xué)我國的日本禪僧們帶回國而傳到國外，15世紀(jì)以后，他們把建盞及黑釉器稱為天目，今天‘天目’已成為黑釉一類陶瓷器的國際通用名詞。傳世
