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1、連鎖門店賣場的布局和管理學(xué)習(xí)目標(biāo)通過本章學(xué)習(xí),了解賣場布局的原則與作用,熟悉賣場布局的內(nèi)容,掌握賣場布局方式的運用、賣場磁石點的規(guī)劃與管理,并培養(yǎng)一定的賣場組織管理能力。內(nèi)容連鎖門店賣場布局的原則和作用4.1連鎖門店賣場外部布局4.2連鎖門店賣場內(nèi)部布局4.34.1連鎖門店賣場布局的原則和作用4.1.1連鎖門店賣場布局的原則4.1.2連鎖門店賣場布局的作用4.1.1連鎖門店賣場布局的原則1)要充分體現(xiàn)科學(xué)性與藝術(shù)性的有機結(jié)合2)要突出賣場自身的特色3)要充分運用CIS理論4)賣場的規(guī)劃設(shè)計要滿足足夠的空間需求5)要充分發(fā)揮促銷工具的作用4.1.2連鎖門店賣場布局的作
2、用1)彰顯特色,吸引消費者注意2)便利購買,方便顧客3)合理分配面積,最佳利用空間4)增強形象識別,營造賣場銷售氣氛日本商店的“六易”和“三字訣”1.“六易”(1)商店容易看到。就是說商店的地點應(yīng)選擇在人流集中的街道和路旁。店鋪的設(shè)計布局應(yīng)具有直觀視覺效果。(2)商店容易進來。顧客在發(fā)現(xiàn)商店之后,很快產(chǎn)生一種親和力,能很輕松地踏入商店而不至有任何抵抗因素。(3)店內(nèi)容易走動。店內(nèi)布局合理,顧客進入之后有一種賓至如歸的親切感??梢宰杂傻刈邉佣恢劣谟腥魏问`感。(4)商品容易看到。商品的陳列強調(diào)視覺效果,使顧客很容易看到商店主營的商品。并從中發(fā)現(xiàn)自己所需要的商品。(5
3、)商品容易拿到。貨架的高矮適宜不同的消費者,男士商品、女士商品、兒童商品都伸手可及。(6)商品容易買到。店內(nèi)貨物陳列齊全,商品的品種、花色齊備,能滿足不同消費者的需要,且價格適度,接近消費者的消費水平。日本商店的“六易”和“三字訣”2.“三字訣”(1)低。“低”指售貨員姿態(tài)低,對顧客尊重,為顧客設(shè)想,使顧客高興。(2)感。“感”就是仿佛員在顧客選購商品時,從商品包裝、收錢、找錢到交貨,都應(yīng)把握時機,恰當(dāng)?shù)貙︻櫩驼f謝謝。(3)欣?!靶馈本褪俏⑿Α=o顧客一種心理的安全感和親切感,即使是顧客不能見得滿意的商品,也要微笑著送迎顧客,和氣生財。日本商店的“六易”和“三字訣”給
4、你什么啟示?學(xué)生講壇4.2連鎖門店賣場外部布局4.2.1連鎖門店的門臉設(shè)計4.2.2連鎖門店櫥窗設(shè)計4.2.3連鎖門店外部環(huán)境設(shè)計賣場設(shè)計圖例4.2.1連鎖門店的門臉設(shè)計1)店門的基本類型(1)中封閉型(2)半封閉型(3)開放型4.2.1連鎖門店的門臉設(shè)計2)門臉設(shè)計應(yīng)注意的問題(1)中高檔門店的店面設(shè)計(2)店面的裝潢要充分考慮到原建筑風(fēng)格與周圍店面是否協(xié)調(diào)(3)在設(shè)計店門時,不能僅僅考慮店門的門扇本身,同時要考慮門的周圍的協(xié)調(diào)(4)要在門口采取安全措施(5)店門設(shè)計要注意與有關(guān)的設(shè)備設(shè)計相配套4.2.2連鎖門店櫥窗設(shè)計1)櫥窗的分類(1)綜合式陳列櫥窗(2)系統(tǒng)
5、式櫥窗陳列(3)主題式櫥窗系列(4)特定櫥窗陳列(5)季節(jié)式陳列4.2.2連鎖門店櫥窗設(shè)計2)櫥窗的建立與設(shè)計(1)櫥窗的建立(2)選定櫥窗的陳列對象(3)陳列主題的構(gòu)造(4)陳列前的準(zhǔn)備(5)陳列操作布置陳列用具種類陳列用具特點/例子背景固定背幕原有的背板如木板或玻璃板活動背幕布景、圖畫、屏風(fēng)人體模型、布架、衣架用以陳列各種紡織品,布架,衣架一般用鍍鎳金屬制成,模特可用硬塑制成小型支架多為鍍鎳金屬制成,用于陳列領(lǐng)帶、毛巾、提包等物件托板以陳列樂器、五金用品、化妝品、文具、瓷器、食品等用具,可用木板、有機玻璃制成堆碼臺用于陳列小型商品,通常由木料外涂淺色油漆制成櫥窗
6、鋪底色布、花紙、地毯、油漆木板等其他附設(shè)用具花瓶、綢帶等4.2.3連鎖門店外部環(huán)境設(shè)計1)停車場設(shè)計2)連鎖門店周邊道路、綠化、相鄰建筑協(xié)調(diào)的設(shè)計4.3連鎖門店賣場內(nèi)部布局4.3.1連鎖門店賣場貨架設(shè)計4.3.2連鎖門店賣場通道設(shè)計4.3.3連鎖門店賣場布局中的磁石點理論4.3.4連鎖門店賣場內(nèi)貌設(shè)計4.3.1連鎖門店賣場貨架設(shè)計貨架是門店用來擺放商品的重要設(shè)施,也是構(gòu)成賣場布局的重要因素。它包括門市貨架和倉儲貨架兩種,其制作材料有木材、鍍鉻鐵架、玻璃、大理石。門市貨架,主要用于門店的商品擺放,它的設(shè)置要根據(jù)商品小包裝的實物形態(tài),要符合商品陳列和方便銷售的功能。倉儲
7、貨架主要用于庫房儲存商品,其貨架規(guī)格要同商品原包裝的箱、盒、件等相適應(yīng),便于按類存放和提取。1)貨架的規(guī)格2)貨架的布局的類型(1)格子式布局格子式布局的優(yōu)點是:①走道依據(jù)客流量需要而設(shè)計,可以充分利用賣場空間;②由于商品貨架的規(guī)范化安置,顧客可輕易識別商品類別及分布特點,便于選購;③易于采用標(biāo)準(zhǔn)化貨架,可節(jié)約成本;④有利于營業(yè)員與顧客之間的愉快合作,簡化商品管理及安全保衛(wèi)工作。格子式布局的缺點是:①氣氛比較冷淡、單調(diào);②當(dāng)擁擠時,易使顧客產(chǎn)生被催促的不良感覺;③室內(nèi)裝飾方面創(chuàng)造力有限。2)貨架的布局的類型(2)島嶼式布局島嶼式布局的優(yōu)點是:①可充分利用營業(yè)面積