一日三餐小報(bào).doc

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1、平衡膳食:平衡膳食是指選擇多種食物,經(jīng)過適當(dāng)搭配做出的膳食,這種膳食能滿足人們對能量及各種營養(yǎng)素的需求,因而叫平衡膳食。?我們知道食物可分兩類,一類是動物性食物,包括肉、魚、禽、蛋、奶及其奶制品;另一類是植物性食物,包括谷類、薯類、蔬菜、水果、豆類及其制品,食糖類和菌藻類?!拘≠N士】“3-5-7飲食原則3高:高纖維、高新鮮度、高植物蛋白;5低:低脂肪、低膽固醇、低鹽、低糖及低酒精量;7分飽:不要暴飲暴食,飯菜只吃七分飽。中國居民膳食指南對青少年要求1.三餐定時定量,保證吃好早餐,避免盲目節(jié)食2.吃富含鐵

2、和維生素c的食物3.每天進(jìn)行充足的戶外運(yùn)動4.不抽煙、不飲酒【一日三餐營養(yǎng)搭配】根據(jù)《中國居民膳食指南》規(guī)定,早餐、午餐、晚餐的能量攝入比值應(yīng)該是30%:40%:30%,至于每餐吃什么應(yīng)該盡量做到三餐營養(yǎng)均衡,具體食物吃什么可以參照平衡膳食寶塔進(jìn)行定量,谷類300-500g,豆及豆制品50g,蔬菜40~50g,水果100~200g,魚類50g,蛋類25~50g,油25g,三餐合理安排,如果在某方面不足可以適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)。培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣  1.不偏食、挑食。要吃各種糧食、水果、蔬菜、魚肉、蛋、奶等?! ?/p>

3、2.多吃豆制品。豆類含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),營養(yǎng)價值很高?! ?.不吃或者盡量少吃快餐,尤其是洋快餐。  4.愉快進(jìn)食。不要在餐桌上批評孩子,愉快進(jìn)食提高食物的消化率?! ?.細(xì)嚼慢咽。吃飯時不要太快,因?yàn)槎嘟烙幸嬗诒Wo(hù)腸胃?! ?.不過量飲食。吃得過多會傷胃?! ?.少吃糖。每天飯菜有大量的碳水化合物可轉(zhuǎn)化為糖,對汽水、巧克力、甜點(diǎn)心、奶糖等應(yīng)加以控制?! ?.早餐要吃好。充足的早餐可以提供體格和智力發(fā)育所需能量和各種營養(yǎng)素?! ?.定時定量。養(yǎng)成規(guī)律進(jìn)食的習(xí)慣。

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