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《操作脅迫對(duì)云紋石斑魚肝臟抗氧化和鰓Na＋-K＋ATPase活力的影響.pdf》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、第36卷第3期海洋漁業(yè)Vo1．36，No．32014年05月MarineFisheriesMay，2014文章編號(hào)：1004～2490(2014)03—0247—05操作脅迫對(duì)云紋石斑魚肝臟抗氧化和鰓Na+-K+ATPase活力的影響孫鵬，尹飛，王建建，高權(quán)新，鐘幼平(1．中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所，農(nóng)業(yè)部東海與遠(yuǎn)洋漁業(yè)資源開發(fā)利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，上海200090；2．集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院，福建，廈門361021)摘要：研究了操作脅迫(驚擾)對(duì)云紋石斑魚(Epinephelusmoara)肝臟抗氧化能力和鰓中鈉一鉀ATP酶(Na．KATPase)活力的影響。在脅迫處理后，魚體肝臟中抗
2、氧化酶活力受到不同程度的影響。超氧化物歧化酶(SOD)和過氧化氫酶(CAT)具有相似的變化規(guī)律，其在處理后快速達(dá)到活力最高值，然后逐漸下降到與處理前無顯著性差異(P>0．05)；谷胱甘肽轉(zhuǎn)移酶(GST)活力也在處理后升高，但一直與處理前無顯著性差異(P>0．05)；肝臟中VC含量在處理后顯著增高，并最終恢復(fù)到處理前水平；而Na+一ATPase活力一直顯著低于處理前水平(P>0．05)。研究表明，操作脅迫會(huì)通過氧化應(yīng)激對(duì)云紋石斑魚體造成損傷，而在脅迫應(yīng)激反應(yīng)中，SOD和CAT可以作為有效的生物指示劑用于脅迫狀態(tài)的檢測(cè)。關(guān)鍵詞：云紋石斑魚；操作脅迫；抗氧化酶；鈉一鉀ATP酶中圖分類號(hào)：
3、S961文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A魚類為低等水生變溫脊椎動(dòng)物，其生存常受魚屬，為暖溫性中下層魚類，主要分布于東海和到多種環(huán)境因素的影響。在養(yǎng)殖過程中，魚類受南海J。其生長速度快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，近年來已到的脅迫因素包括物理脅迫_l-z](溫度、光照、聲經(jīng)成為我國浙江、福建、廣東和廣西等東南沿海音等)、化學(xué)脅迫(水質(zhì)、含氮物及其它代謝廢的重要發(fā)展養(yǎng)殖對(duì)象。20世紀(jì)70年代以來，物等)、生物脅迫-5](養(yǎng)殖密度、微生物等)和管我國對(duì)云紋石斑魚開展研究，主要集中在人工繁理脅迫(捕捉、運(yùn)輸、操作脅迫等)。長期的脅育技術(shù)和繁殖生物學(xué)特性方面卜，有關(guān)其脅迫迫影響將會(huì)降低魚體抗病力、生長速率等。目應(yīng)激方面的研究
4、較少，而有關(guān)其養(yǎng)殖操作脅迫方前，有關(guān)魚類環(huán)境脅迫的報(bào)道較多，其主要涉及面的研究目前尚未見報(bào)道。本研究通過肝臟中溫度、鹽度、微生物等影響因子，而有關(guān)養(yǎng)殖管理抗氧化能力和鰓中Na．KATPase活力的測(cè)定和中的操作脅迫的研究相對(duì)較少。在養(yǎng)殖生產(chǎn)過分析，探討了云紋石斑魚響應(yīng)操作脅迫的生理學(xué)程中，捕捉、拉網(wǎng)、排污、運(yùn)輸?shù)炔僮魇遣豢杀苊庾兓?guī)律，為其健康養(yǎng)殖環(huán)境的構(gòu)建和養(yǎng)殖效益的，這些環(huán)節(jié)會(huì)對(duì)魚類造成一定的脅迫，從而使的提高提供理論參考。魚類產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)J。因此，生產(chǎn)管理中的脅迫1材料與方法對(duì)魚類的影響是一個(gè)不容忽視的問題，目前已經(jīng)有學(xué)者進(jìn)行了相關(guān)方面的研究報(bào)道。1．1實(shí)驗(yàn)材料云紋石斑魚(E
5、pinephelusmoara)屬于鱸形目本研究所選的云紋石斑魚幼魚由人工繁育(Perciformes)，石斑魚亞科(Epinephelinae)，石斑所得，其平均體長為(8．12±0．65)em，平均體收稿日期：2014—01—19基金項(xiàng)目：農(nóng)業(yè)部東海海水健康養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室基金；上海市自然科學(xué)基金(12ZR1455000)資助作者簡介：孫鵬(1980一)，男，博士，副研究員，研究方向：海洋魚類繁殖與分子生物學(xué)。E—mail：sunpengl128@163．COB海洋漁業(yè)2014征重為(7．974-1．14)g。挑選體色正常、健康的中的方差分析和Duncan氏檢驗(yàn)進(jìn)行顯著性分析幼魚
6、用于脅迫實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)前暫養(yǎng)7d，海水經(jīng)過和多重比較，當(dāng)P<0．05時(shí)，數(shù)據(jù)被認(rèn)為具有顯砂濾處理，水溫為23℃，鹽度為27。連續(xù)充氣，著性差異。每日換水1次，換水量2／3，每日投喂顆粒飼料22實(shí)驗(yàn)結(jié)果次。1．2脅迫實(shí)驗(yàn)和取樣2．1操作脅迫對(duì)云紋石斑魚肝臟抗氧化酶活力實(shí)驗(yàn)于2013年在浙江舟山養(yǎng)殖基地開展。的影響實(shí)驗(yàn)時(shí)，將暫養(yǎng)的云紋石斑魚放入6組0．5t的操作脅迫過程中云紋石斑魚肝臟中SOD活PVE桶中，每桶加入海水300L，并放人實(shí)驗(yàn)魚30力變化如圖1所示。隨著處理時(shí)間的延長，肝臟ind。選擇其中1組作為對(duì)照組，其余的5組作為中SOD酶活力逐漸增加，并在處理后第2天達(dá)到處理組，每組設(shè)置
7、2個(gè)重復(fù)。并在隨后的5d中最高值，其活力顯著高于處理前水平(P<0．05)；每天從其中1組中取樣，并避免取樣造成的密度隨后，SOD酶活力又逐漸降低，并在最終達(dá)到與等因素對(duì)實(shí)驗(yàn)測(cè)定的干擾。驚擾脅迫參照翁朝處理前相似的水平(P>0．05)。紅等和NAKANO等的方法，每日定時(shí)采用2501m長的木棍快速繞桶壁驅(qū)趕實(shí)驗(yàn)10min。為盡200量保證脅迫強(qiáng)度的定量，追趕速度設(shè)定為每3秒繞PVE桶旋轉(zhuǎn)驅(qū)趕2圈。l50分別在脅迫的第0、1、2、3、4和5天進(jìn)行r取(0量．n]＼蜒髓餐
