合理飲食_主題班會.ppt

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1、合理飲食主講:李龍生2012-12-10倡導(dǎo)合理飲食拒絕零食誘惑主題班會——同學(xué)們喜歡吃什么零食???同學(xué)們喜歡吃什么零食啊?色、香、味俱全的“肉類零食”?“芳香撲鼻”的辣條等豆制品?價格低廉的小包裝“美食”?用香精、色素勾兌出的“色彩繽紛”的飲料?看一看這些小食品的配料吧!這些“香精”,“色素”等作料都是由化學(xué)物質(zhì)配制而成,對人體傷害極大,所謂的“羊肉味”、“牛肉味”、“雞肉味”等口味食品全無一絲牛、羊、雞等肉。再看一看這些“美食”的制作吧!制作過程及其簡單,無任何衛(wèi)生防疫措施,食品原料上帶有很多細(xì)菌甚至病菌!看看零食口味適合中學(xué)生的習(xí)慣。這些“三無”零食,大都采用色素等添加劑制作,色彩

2、誘人,吃起來“甜、酸、辣”,迎合中學(xué)生的口味。世界衛(wèi)生與經(jīng)濟(jì)發(fā)展組織指出:中國零食制作粗糙,控菌指標(biāo)低,對人的身體發(fā)育影響不良,不適宜入口……吃零食的危害多吃零食,雖然滿足了"嘴"的要求,到吃飯時卻吃不下去了,造成主次顛倒,影響食欲,妨礙消化系統(tǒng)功能,結(jié)果損害了身體健康。吃零食的危害1、整天零食不離口,還能使胃液分泌失調(diào),消化功能紊亂,食欲減退,對正餐不感興趣,結(jié)果必需的營養(yǎng)素得不到保證,熱量攝入也不夠,必然影響健康。2、吃零食也容易引起感染,吃零食時,往往是“隨手拈來”,最容易由于手不干凈或食品不潔而致肝炎、腹瀉等疾病。3、上課吃,睡覺也吃,相互攀比,影響同學(xué)學(xué)習(xí)和休息,并且增加家庭的

3、經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),影響學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生、而且影響學(xué)生的生長發(fā)育。吃零食的危害——分類分析(1)薯片薯片的營養(yǎng)價值很低,還含有大量脂肪和能量,多吃破壞食欲,容易導(dǎo)致肥胖,還是皮膚健美的大敵。(2)話梅、話李含鹽量過高,如果長期攝入大量的鹽分會誘發(fā)高血壓。(3)快餐面脂肪含量很高,營養(yǎng)價值比較低,多吃不利于飲食平衡。(4)餅干屬于高脂肪、高能量食品,維生素和礦物質(zhì)含量比較少,多吃不利于飲食平衡,也容易導(dǎo)致肥胖。(6)泡泡糖、口香糖營養(yǎng)價值幾乎為零,一些產(chǎn)品含有大量防腐劑、人工甜味劑等,特別是某些質(zhì)量低劣的次品,對健康的損害很大。(7)膨化小食品,含有大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、賦形劑等食品添加

4、劑,多吃不利于健康。吃零食的危害——結(jié)論多吃零食易腹痛腹瀉,易營養(yǎng)失衡發(fā)體發(fā)胖,易刺激“三角區(qū)”長痘痘,不利中學(xué)生身體發(fā)育;多吃零食影響學(xué)習(xí),不利于學(xué)生安心學(xué)習(xí),不利于中學(xué)生的心理發(fā)展多吃零食還影響環(huán)境衛(wèi)生,不利于校園文化建設(shè);多吃零食造成浪費,不利于中學(xué)生艱苦樸素教育等好思想培養(yǎng)……哪怕是大家喜歡吃的——面包和糕點中有一種食品添加劑溴酸鉀,它能賦予烤制食品所必需的面筋強度及彈性,吃起來口感松軟,但過量食用會損害人的中樞神經(jīng)、血液及腎臟。國際癌癥研究機構(gòu)已將其列為致癌物質(zhì)。腎損害可表現(xiàn)為:乏力、口干舌燥、食欲不振、尿頻、尿急、尿痛,甚至出現(xiàn)血尿和無菌性膿尿,并伴有關(guān)節(jié)痛等癥狀。有的直接會

5、引起急性腎炎或腎小球壞死等腎病綜合征,重者會導(dǎo)致腎功能衰竭而死亡。腎病水腫患者你還會吃零食嗎?同學(xué)們,當(dāng)你們面對形形色色的零食,撕開花花綠綠的包裝袋,大快朵頤的時候。想想買零食的錢從何而來,再想想你們的父母有多辛苦吧。想想那質(zhì)量低下的零食對你們的健康損害有多大吧。最后再看看潔凈的校園,你忍心讓這美麗的環(huán)境被骯臟的垃圾袋破壞嗎?零食有這么多危害,可早晨打飯怪冷的,又沒什么食欲,所以干脆早上不吃東西了。對嗎???不吃早餐危害大?讓你絕對得這6種病1.胃炎、胃潰瘍。 不吃早飯對消化系統(tǒng)的危害最大。正常情況下,頭天晚上吃的食物經(jīng)過6小時左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。第二天若不好吃早餐和午餐,胃酸及胃

6、內(nèi)的各種消化酶就會去“消化”胃黏膜層。長此以往,細(xì)胞分泌黏液的正常功能會被破壞,很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。2.膽結(jié)石。   美國德州大學(xué)研究人員建議,早餐要盡量少吃油膩的食物,不能因為早上趕著上班或者賴床而不吃早餐。因為在空腹的時候,膽汁容易淤積,極有可能引起結(jié)石癥狀。飲食偏葷喜甜者,也因脂肪和膽固醇攝入多,易形成膽結(jié)石。甜食過多又會促進(jìn)胰島素分泌,加速膽汁中膽固醇的沉積,形成膽結(jié)石。3.感冒。 英國研究人員最近對100名學(xué)生進(jìn)行調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn),經(jīng)常感冒、生病這種情況尤其在不吃早飯的孩子身上發(fā)生。與那些不吃早飯的人相比,經(jīng)常吃早飯的人,尤其是早飯吃谷類食物的人,患感

7、冒較少,且較輕。4.心血管疾病。 倫敦圣喬治醫(yī)院首席營養(yǎng)師凱瑟琳.柯林斯認(rèn)為,長期不吃早餐,容易使低密度脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁,導(dǎo)致動脈硬化的發(fā)生。另外,有科學(xué)家曾對長期不吃早餐的人群進(jìn)行過詳細(xì)研究,發(fā)現(xiàn)其患心肌梗塞等病癥的幾率也比正常進(jìn)食早餐的人群高出許多。5.壞牙。 最近美國科學(xué)家所做的一項研究表明,年齡在2-5歲,常常不吃早餐的兒童,患蛀牙的風(fēng)險是吃早餐兒童的4倍還要多。因為,不愛吃早餐的兒童在感到饑餓時往往喜歡求助于零食,容易

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