健康飲食班會.ppt

ID:55786829

大?。?54.00 KB

頁數(shù):8頁

時間:2020-06-01

健康飲食班會.ppt_第1頁
健康飲食班會.ppt_第2頁
健康飲食班會.ppt_第3頁
健康飲食班會.ppt_第4頁
健康飲食班會.ppt_第5頁
資源描述:

《健康飲食班會.ppt》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在PPT專區(qū)-天天文庫。

1、健康飲食,文明就餐四年四班主題班會學(xué)校周圍小攤調(diào)查結(jié)果①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢,還不時會有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過保質(zhì)期。所賣的小食品品種繁多,都有不合格小食品,對學(xué)生購買的食品的調(diào)查發(fā)現(xiàn),有80%的食品袋上無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;有10%的食品袋上無衛(wèi)生許可證;有5%無生產(chǎn)廠家、廠址。也就是說,有很多同學(xué)買到的食品很有可能是過期的或不衛(wèi)生的假冒食品。飲食安全要注意什么?1、正確洗

2、手,是飲食安全第一步。 “濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。 2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。 3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。 4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。 5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。 6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙

3、)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。食物中毒怎么辦?1、立即停止食用可疑食品。 2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。 3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。 5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。 6、不要輕易給病人服用止瀉藥,以免貽誤病情。小學(xué)生健康飲食三原則一、早餐應(yīng)吃飽、吃好早餐對于小學(xué)生來說,是一天中最重要的一頓飯。凡是能夠堅持每天吃好、吃飽早飯的小學(xué)生,其體型和機(jī)能發(fā)育都比較

4、好,身體也健壯,上課時精神充沛,學(xué)習(xí)效率也高。早餐應(yīng)該重視“質(zhì)量”而不是數(shù)量,除了要提供產(chǎn)熱快的淀粉類食品外,還要提供飽腹感強(qiáng)、不容易產(chǎn)生饑餓的蛋白質(zhì)和脂肪,如五香牛肉、茶葉蛋、紅油豆腐干、肉包子、餃子、餛飩等,有條件的還可增加含維生素的水果。早餐食欲較差,因此安排時要盡可能注意色、香、味、形,使更具吸引力。二、午餐需合理搭配小學(xué)生的午餐營養(yǎng)量,應(yīng)占全天營養(yǎng)的40%。午餐中要有肉食與豆制品搭配的副食,以提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。每星期吃1~2次魚類,1~2次動物內(nèi)臟,每天保持有動物性食品(肉、蛋類);有

5、綠色和深綠色的蔬菜,也有橙黃色的蔬菜,少量選用白色或淺色蔬菜;增加蝦皮、海帶、紫菜、菌類以及肉骨(燉時加少量醋,以促使鈣的溶解)。主食應(yīng)粗、細(xì)糧搭配,豆、谷類搭配,使8種人體必需氨基酸種類齊全,做到蛋白質(zhì)“互補(bǔ)”。力求食物品種多樣化,一周內(nèi)飯菜花樣盡量不要重復(fù)。三、晚餐要容易消化由于小學(xué)生晚上多在8~9點鐘才能休息。因此晚餐的熱量比例應(yīng)不少于30%,與早餐的熱量相等。晚餐內(nèi)容包括主食、肉、菜、粥或湯類,以達(dá)到干稀搭配、葷素搭配,但要防止過于油膩,既要營養(yǎng)豐富,又要容易消化。春天是生長發(fā)育較快的一個季

6、節(jié),特別是兒童。建議在安排孩子飲食時注意以下三點。1、補(bǔ)充鈣質(zhì)。春天是身高增長最快的季節(jié)。因此,在這個季節(jié)給孩子補(bǔ)充鈣質(zhì)就顯得十分重要。孩子每天需要的鈣量是700—800毫克,適宜的供給量是每日不少于1000毫克。最好是食補(bǔ),排骨湯或骨頭湯不僅含鈣豐富,而且有助于身體對鈣的吸收。另外含鈣豐富的食物有胡蘿卜、蝦皮、芝麻、黃花菜、蘿卜、海帶、芥菜、魚等。再就是少吃含有較多的磷酸鹽的食物如糖、巧克力、糕點。對于嬰幼兒要經(jīng)常曬太陽,幫助維生素D的吸收。2、補(bǔ)充維生素和微量元素。補(bǔ)充維生素C的方式有兩種:其一

7、是服用維生素C片,其而是盡量多吃些含維生素C的蔬菜和水果,如柑橘、蘋果、西紅柿、蘿卜、大棗等。多吃粗糧如玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等食物中含有豐富的礦物質(zhì)、纖維素和各種維生素和氨基酸等,對兒童的生長發(fā)育十分有利。3、常吃富含植物脂肪的食品。提供植物脂肪的途徑:一是菜中多加些植物油,但油炸食品不宜多吃;二是吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。文明就餐我應(yīng)這樣做

當(dāng)前文檔最多預(yù)覽五頁,下載文檔查看全文

此文檔下載收益歸作者所有

當(dāng)前文檔最多預(yù)覽五頁,下載文檔查看全文
溫馨提示:
1. 部分包含數(shù)學(xué)公式或PPT動畫的文件,查看預(yù)覽時可能會顯示錯亂或異常,文件下載后無此問題,請放心下載。
2. 本文檔由用戶上傳,版權(quán)歸屬用戶,天天文庫負(fù)責(zé)整理代發(fā)布。如果您對本文檔版權(quán)有爭議請及時聯(lián)系客服。
3. 下載前請仔細(xì)閱讀文檔內(nèi)容,確認(rèn)文檔內(nèi)容符合您的需求后進(jìn)行下載,若出現(xiàn)內(nèi)容與標(biāo)題不符可向本站投訴處理。
4. 下載文檔時可能由于網(wǎng)絡(luò)波動等原因無法下載或下載錯誤,付費完成后未能成功下載的用戶請聯(lián)系客服處理。
关闭