啤酒濁度泡沫檢測儀操作規(guī)程.doc

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時間:2020-06-16

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1、啤酒濁度泡沫檢測儀操作規(guī)程1目的:規(guī)范啤酒濁度泡沫檢測儀操作,正確使用和維護儀器,確保儀器正常運行,滿足檢測的需要。2使用范圍:測定啤酒的濁度泡沫特性。3操作規(guī)程:3.1推開樣品室,將其按干凈,然后接通校正好的儀器電源,按下電源開關,此時儀器自檢顯示“Good”并預熱30分鐘;3.2將欲測啤酒充分除盡二氧化碳氣泡后,倒入干凈樣品杯中至杯口約15mm處,并用潔凈蒸餾水沖洗杯外四周,然后擦凈擦干后,即可放入樣品室,并閉樣品室頂蓋;3.3啤酒濁度測試:測試啤酒濁度時先按任意數字鍵,儀器顯示回到“Good”放入酒樣,關閉樣品室蓋,靜置

2、1分鐘,按濁度鍵,濁度指示(EBC)燈亮,儀器顯示“Eooo”表示進入啤酒測試程序,經幾秒鐘,儀器顯示測試結果“Exxx”,可重復三次,以兩次相同的測試結果為準,酒樣濁度測試完畢;3.4啤酒泡特性測試:先按任意數字鍵,儀器顯示回到“Good”,再按“泡沫”鍵,儀器顯示“P---”,同時泡沫性指示(s)燈亮,鼗清潔干凈的樣品杯放入樣品室中央,把酒蓋推回,先把酒瓶口的啤酒倒掉,然后將啤酒沒倒酒口緩勻速倒入樣品杯內,當泡沫升至杯口,然后推回樣品室頂蓋,關閉樣品室,此時儀器數字跳動,開始自動計時,并進行采樣運算5分鐘(300s)時,自

3、動顯示酒樣泡沫持性的時間“Pxxx”,泡沫性測試結束。4期間核查4.1每兩次檢定之間進行一次期間核查4.2每核查采用有證標準物質的方式進行,結果依據標準樣品的標準值和不確定度進行評價。5日常維護與保養(yǎng)嚴格按操作規(guī)程工作,做好日常清潔工作,每次工作后填寫使用記錄,出現異常情況立即關機,并請專業(yè)人員維護。6相關記錄:儀器設備使用記錄、定期維護記錄、期間核查記錄。7支持性文件:紫外可見分光光度計(752N)的使用說明書。編制人:批準人:日期:日期:

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