農(nóng)業(yè)概論復(fù)習(xí)資料.doc

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1、1、農(nóng)業(yè)：利用生物生長發(fā)育過程獲取動(dòng)植物產(chǎn)品的社會(huì)生產(chǎn)部門。2、廣義的農(nóng)業(yè)：種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)。狹義的農(nóng)業(yè)：種植業(yè)。3、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的本質(zhì)：經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過程和自然再生產(chǎn)過程自然交織。4、農(nóng)業(yè)的基本特征：土地的特殊重要性；自然環(huán)境的強(qiáng)大影響；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的周期性和季節(jié)性。5、農(nóng)業(yè)對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)：提供了人類生存最必要的生活資料；提供了其他部門發(fā)展必不可少的勞動(dòng)力；提供了其他部門發(fā)展必須的原料。6、系統(tǒng)論觀點(diǎn)：農(nóng)業(yè)大系統(tǒng)中各業(yè)、農(nóng)業(yè)與其他行業(yè)之間密切聯(lián)系。第一章農(nóng)業(yè)的起源與發(fā)展1、農(nóng)業(yè)的起源：人類的祖先采集、漁獵→農(nóng)耕、畜牧（刀耕火種、撂荒制、連作與輪休）。

2、2、農(nóng)業(yè)在人類歷史發(fā)展中各種的作用（1）農(nóng)業(yè)與原始社會(huì)：食物增加加快了人類自身的發(fā)展；促進(jìn)了社會(huì)分工和經(jīng)濟(jì)發(fā)展；逐漸定居形成村落；為科技和文化的發(fā)展提供了條件。（2）農(nóng)業(yè)與前工業(yè)社會(huì)：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展導(dǎo)致了城市的興起、國家的興起，為工業(yè)革命準(zhǔn)備了必要條件。（3）工業(yè)革命后的農(nóng)業(yè)：農(nóng)業(yè)增長的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時(shí)期，但在國民經(jīng)濟(jì)中所占份額持續(xù)下降。（4）農(nóng)業(yè)在現(xiàn)代社會(huì)中的作用：經(jīng)濟(jì)作用：產(chǎn)品貢獻(xiàn)、市場貢獻(xiàn)、要素貢獻(xiàn)、外匯貢獻(xiàn)。另外還有對(duì)其他產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)以及就業(yè)貢獻(xiàn)等。生態(tài)環(huán)境作用：保護(hù)自然環(huán)境，保持生態(tài)平衡；控制和治理污染。社會(huì)文化作用：農(nóng)村社區(qū)文化；旅游、

3、觀光、休閑。第二章農(nóng)業(yè)與自然生態(tài)環(huán)境1、農(nóng)業(yè)的自然環(huán)境包括生物環(huán)境和非生物環(huán)境。生物環(huán)境包括農(nóng)業(yè)環(huán)境中植被、雜草、昆蟲、病害等。非生物環(huán)境：光、溫、水、氣、土等。2、環(huán)境：環(huán)境（environment）是指周圍所在的條件，對(duì)不同的對(duì)象和科學(xué)學(xué)科來說，環(huán)境的內(nèi)容也不同。對(duì)生物學(xué)來說，環(huán)境是指生物生活周圍的氣候、生態(tài)系統(tǒng)、周圍群體和其他種群。對(duì)社會(huì)科學(xué)來說，環(huán)境指具體的人生活周圍的情況和條件。3、生態(tài)因子：環(huán)境中與生物體的生存、分布、生長及形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能等有密切關(guān)系的因子。4、生活因子：作物生命活動(dòng)不可缺少的因子，如光、溫、水、養(yǎng)分和空氣（五大因子）5

4、、生活因子的綜合作用、主導(dǎo)作用。6、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本條件：光照、溫度、水分、養(yǎng)分、土壤。7、自然環(huán)境的五大圈：大氣圈、水圈、土壤圈、巖石圈、生物圈。8、生態(tài)系統(tǒng)：植物、動(dòng)物和微生物加上它們生存的環(huán)境。9、農(nóng)業(yè)環(huán)境：以農(nóng)業(yè)生物為主體，包括圍繞著該主體的一切客觀物質(zhì)條件（農(nóng)業(yè)自然環(huán)境：土壤、水體、大氣、能量、物質(zhì)等）和社會(huì)條件（農(nóng)業(yè)社會(huì)環(huán)境）的總和。10、農(nóng)業(yè)自然環(huán)境：指能滿足各種農(nóng)業(yè)生物生長繁殖的各種自然因素，主要包括土壤、水體、大氣、能量和物質(zhì)等。11、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境：對(duì)農(nóng)業(yè)生物的生長發(fā)育產(chǎn)生影響的農(nóng)業(yè)自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的總和。11、自然環(huán)境與農(nóng)業(yè)地域的分

5、異規(guī)律中國最大的農(nóng)業(yè)地域差異是東西部的地域差異，全國分三大自然區(qū)域：東部季風(fēng)區(qū)，，為濕潤農(nóng)業(yè)區(qū)；西北內(nèi)陸干旱區(qū)，占國土面積30%，為干旱牧業(yè)區(qū)；青藏高原區(qū),國土面積25%，為高寒牧業(yè)區(qū)。12、自然環(huán)境與農(nóng)業(yè)的地域分異規(guī)律：各地區(qū)光、熱、水、土等自然條件的不同匹配決定了農(nóng)業(yè)區(qū)域的明顯差異。如我國農(nóng)業(yè)的地域差異首先是東部和西部的差異，次是南北之間的差異、最后是中、高山地區(qū)上下之間的垂直差異。形成差異的最突出因素是水分條件的差異。綜合我國的自然條件，全國可劃分為三大自然區(qū)：東部季風(fēng)區(qū)，占國土面積45%；西北內(nèi)陸干旱區(qū)，占國土面積30%、青藏高原區(qū)；國土面積2

6、5%，為高寒牧業(yè)區(qū)。13、氣候變化使中國農(nóng)業(yè)面臨以下三個(gè)問題：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不穩(wěn)定性增加，產(chǎn)量波動(dòng)大；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和布局將出現(xiàn)變動(dòng)；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件改變，農(nóng)業(yè)成本和投資大幅度增加。1、全球氣候變化：二氧化碳增加、氣溫升高，由此帶來海平面上升、干旱和洪澇發(fā)生頻率增高和強(qiáng)度增強(qiáng)、熱帶氣旋風(fēng)速增強(qiáng)、降水量增多等。2、全球氣候變化與農(nóng)業(yè)：二氧化碳增加可提高光合效率，增加作物產(chǎn)量；氣溫升高可擴(kuò)大作物種植范圍、延長生育期提高產(chǎn)量，極端溫度頻率增加（災(zāi)害）對(duì)作物生長起抑制作用；降水量增加適當(dāng)時(shí)對(duì)作物有利（多數(shù)地區(qū)缺水），過多對(duì)作物不利。海平面上升使低洼耕地和沿海地區(qū)的土壤含

7、鹽量增加，耕地減少。氣候變化改變了生態(tài)環(huán)境，為保證種植業(yè)生產(chǎn)，必須加大投資：水利投資、化肥農(nóng)藥投資、土地生產(chǎn)力建設(shè)投資。全球氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)的間接影響：對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能源的影響、對(duì)生物多樣性保護(hù)的影響、對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場平衡的影響、對(duì)人類消費(fèi)結(jié)構(gòu)的影響、對(duì)人類飲食和生活方式的影響。3、氣候變化使中國農(nóng)業(yè)面臨以下三個(gè)問題：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不穩(wěn)定性增加，產(chǎn)量波動(dòng)大；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和布局將出現(xiàn)變動(dòng)；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件改變，農(nóng)業(yè)成本和投資大幅度增加。4、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)氣候變化的影響：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)增加大氣二氧化碳、甲烷、氮氧化物等溫室氣體。5、環(huán)境：作用于人這一客體的所有外界事物和力量的

8、總和。我國環(huán)保法規(guī)定：環(huán)境包括大氣、水、土地、森林、草原、礦藏、野生動(dòng)植物、風(fēng)景游覽區(qū)、自然保