人體生命活動過程中物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)換.ppt

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1、5.5人體生命活動過程中物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)換一、人體的消化考點1 描述消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和食物的消化吸收過程 a1.消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)功能:消化食物(糖類、蛋白質(zhì)、脂肪),吸收營養(yǎng)物質(zhì)消化道(口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門)消化腺:唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺2.食物的消化和吸收(1)消化有___________和____________。物理性消化主要通過牙齒的咀嚼和胃腸的蠕動;化學性消化主要是利用_______,使食物中的營養(yǎng)成分通過化學變化變成可吸收的物質(zhì)。(2)食物中各種成分的消化。①必須經(jīng)

2、過消化才能吸收的物質(zhì)物理性消化化學性消化消化酶②無須消化可直接吸收的物質(zhì)(3)_________是食物消化吸收的主要場所。糖類(主要是淀粉)――――→葡萄糖消化唾液、胰液、腸液蛋白質(zhì)―――――→各種氨基酸胃液、胰液、腸液脂肪―――――→甘油和脂肪酸膽汁、胰液、腸液消化消化水無機鹽維生素――→吸收到循環(huán)系統(tǒng)小腸考點2 列舉消化酶在人體消化過程中的作用 a1.酶能使食物中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)變成可吸收的物質(zhì)。2.與人消化有關的消化酶考點3 說明酶在生命活動中的重要作用 b1.酶的概念酶是生物_______所產(chǎn)生的具有

3、____________________,是一種____________。2.酶的特點:________、_______、不穩(wěn)定性。_____和________都會影響酶的活性。溫度對酶活性的影響:高效性催化作用的蛋白質(zhì)生物催化劑活細胞專一性溫度pH(學用P27頁)pH對酶活性的影響:3.人體中有很多種酶,不同的酶催化體內(nèi)不同的化學反應。4.人體細胞若缺乏某種酶或酶不足時,就會發(fā)生代謝紊亂,并可能出現(xiàn)疾病。如白化病等。1.(2014?金華、義烏)下列各營養(yǎng)素的消化產(chǎn)物正確的是()A.脂肪最終消化成氨基酸B.粗纖維

4、最終消化成維生素C.蛋白質(zhì)最終消化成甘油和脂肪酸D.淀粉最終消化成葡萄糖D2.(2014?湖州)圖甲是唾液淀粉酶的催化效率受pH影響的曲線,圖乙表示在最適溫度下,pH=b時一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解產(chǎn)生的麥芽糖量隨時間變化的曲線。若圖乙描述的反應過程中,在保證酶具有催化作用的前提下改變某一初始條件,則圖乙中e點(產(chǎn)生麥芽糖最大量)或d點(產(chǎn)生麥芽糖最大量時的最短時間)的位置可能會發(fā)生移動。下列敘述中,錯誤的是()A.pH=a時,e點下移B.淀粉量增加時,e點上移C.溫度升高時,d點右移D.酶的量減少

5、時,d點右移A3.(威海中考)圖中A、B、C、D依次表示消化道相鄰的幾個器官,曲線X、Y、Z表示三大類有機物在上述器官中被消化的程度。下列敘述正確的是()A.X為脂肪,消化器官是AB.Y為淀粉,消化器官是C和DC.Z為蛋白質(zhì),消化器官是DD.X、Y、Z都能在D進行消化D考點4 描述人體呼吸時氣體交換的場所和過程 a1.呼吸的全過程擴散靜脈血動脈血靜脈血動脈血氧氣2.氣體運輸氧是以________________的形式運輸?shù)摹?.氣體交換(通過擴散實現(xiàn),如圖所示)氧合血紅蛋白考點5 知道呼吸作用為人體內(nèi)能量的利用提

6、供了必要的條件 a呼吸作用概念:人體細胞不斷從外界吸收氧氣氧化分解________,放出________,供給人體各項生命活動所需,同時產(chǎn)生二氧化碳等廢物的過程。有機物能量4.(2014?婁底)如圖中長方形高度表示甲、乙、丙、丁四種組織處,血紅蛋白與氧氣的結(jié)合情況。試推測甲、乙、丙、丁四種組織中呼吸作用最旺盛的是()A.甲B.乙C.丙D.丁A5.(2013?衢州)2013年2月,全國多地、多日出現(xiàn)霧霾天氣,致使空氣中PM2.5嚴重超標。部分PM2.5顆粒能通過呼吸道和肺進入血液,危害人體健康。PM2.5顆粒經(jīng)過鼻

7、、咽、喉以后,進入血液之前,經(jīng)過的結(jié)構(gòu)依次是()A.氣管、肺泡、支氣管B.氣管、支氣管、肺泡C.支氣管、肺泡、氣管D.肺泡、支氣管、氣管B6.(鹽城中考)當人體內(nèi)肺泡與血液之間發(fā)生了氣體交換后,血液中氣體成分的變化是()A.氧氣和二氧化碳都增多B.氧氣增多,二氧化碳減少C.氧氣和二氧化碳都減少D.氧氣減少,二氧化碳增多B(學用P28頁)7.(濰坊中考)如圖為肺泡內(nèi)的氣體交換示意圖。下列相關敘述不正確的是()A.過程a、b、c、d是通過人體的呼吸運動實現(xiàn)的B.甲內(nèi)流的是靜脈血,丙內(nèi)流的是動脈血C.與丙相比,甲內(nèi)的血

8、液含有更豐富的營養(yǎng)物質(zhì)D.乙由一層上皮細胞構(gòu)成,利于進行物質(zhì)交換【解析】a、b表示肺泡與外界的氣體交換,是通過呼吸運動實現(xiàn)的,c、d表示肺泡內(nèi)的氣體交換,是通過擴散作用實現(xiàn)的。A高頻點1 探究消化酶的作用例1 (2014?蘇州)下圖是某同學探究唾液淀粉酶對淀粉消化的實驗操作過程,下列各項關于實驗結(jié)果的描述中,正確的是()A.①變藍,②變藍B.①變藍,②不變藍C.①不變藍,

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