畜牧概論復(fù)習(xí)提綱

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1、第二章 動(dòng)物遺傳育種1:遺傳的基本規(guī)律一:分離定律二:自由組合定律三:連鎖和交換定律。2:品種:是指具有一定的經(jīng)濟(jì)特性,能滿(mǎn)足人們的需要,經(jīng)過(guò)定向的人工選擇,主要形狀的遺傳性比較一致且遺傳穩(wěn)定的生物群體。品系:源出于同一祖先且具有穩(wěn)定基因型的一個(gè)生物種群。品系繁育:品系繁育是家畜育種工作中重要的繁育方法。3:生長(zhǎng)與發(fā)育答:發(fā)育是指?jìng)€(gè)體由分化產(chǎn)生的和原有細(xì)胞不相同的細(xì)胞,并在此基礎(chǔ)上形成新的組織器官,產(chǎn)生新的機(jī)能形態(tài)。生長(zhǎng)是指?jìng)€(gè)體同類(lèi)型細(xì)胞的數(shù)量增加或體積增大。4:選種與選配答:選種就是人工選擇哪些家畜作為種畜來(lái)繁殖后代,選配:就是根據(jù)育種的

2、目標(biāo),有計(jì)劃,有目的的組織公母畜的配種方案,以期將雙親優(yōu)良的遺傳基礎(chǔ)相合到后代的個(gè)體中,從而獲得優(yōu)良的生產(chǎn)性能。5:雜種優(yōu)勢(shì)的概念答:雜種優(yōu)勢(shì)是指兩個(gè)遺傳組成不同的親本雜交產(chǎn)生的雜種第一代,在生長(zhǎng)勢(shì)、生活力、抗逆性、產(chǎn)量和品質(zhì)上比雙親優(yōu)越的現(xiàn)象。6:品系培育的方法分類(lèi)答:品系培育的方法是進(jìn)行品系的繁育首先要建立品系,目前常用的建系方法包括系祖建系法、近交建系法和群體續(xù)代選育法三種。。7:家畜生產(chǎn)力評(píng)定和雜種優(yōu)勢(shì)利用(重點(diǎn))答:(1)生產(chǎn)力評(píng)定:根據(jù)畜禽的生產(chǎn)力指標(biāo)評(píng)判畜禽的生產(chǎn)力叫做生產(chǎn)力評(píng)定。家畜的生產(chǎn)力一方面它包括家畜生產(chǎn)各種畜產(chǎn)品的數(shù)

3、量與質(zhì)量,另一方面也包括生產(chǎn)這些產(chǎn)品過(guò)程中利用飼料和設(shè)備等的能力。家畜生產(chǎn)力評(píng)定指標(biāo)有:產(chǎn)肉力、產(chǎn)乳力、產(chǎn)毛力、產(chǎn)蛋力、役用能力和繁殖力指標(biāo)等。(2)如何利用雜種優(yōu)勢(shì)雜種優(yōu)勢(shì)的利用是一整套措施,包括以下幾個(gè)主要環(huán)節(jié):1:雜交親本種群的選優(yōu)和提純。2:雜交親本的選擇3:雜交方法的選擇4:配合力測(cè)定和雜種遺傳力5:創(chuàng)造適宜的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件8:專(zhuān)門(mén)化品系:是指生產(chǎn)性能“專(zhuān)門(mén)化”的品系,是按照育種目標(biāo)進(jìn)行分化選擇育成的。胴體重:在豬多指去除頭、尾蹄和內(nèi)臟的酮體冷卻24H后的重量(含板油和腎,牛、羊還要去皮)屠宰率:指酮體重占屠宰前空腹的比率。出欄率的

4、概念:指當(dāng)年供屠宰并已出欄的全部數(shù)量。9:品種的標(biāo)準(zhǔn)答:1:經(jīng)濟(jì)價(jià)值2:來(lái)源相同3:形狀及適應(yīng)性相似4:遺傳穩(wěn)定5:總夠的數(shù)量:6:品種內(nèi)可以存在一定的結(jié)構(gòu)。7:社會(huì)、政府或品種協(xié)會(huì)的認(rèn)可,具有一定的知名度。10:家畜生產(chǎn)力評(píng)定原則:全面性原則和一致性原則11:雜交方式答:1:二元雜交2:三元雜交3:四元雜交(雙雜交)4:輪回雜交5:頂交12:雜種優(yōu)勢(shì)的表現(xiàn)規(guī)律。答:1:F1的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)2:F2的衰退表現(xiàn)3:不同的經(jīng)濟(jì)形狀表現(xiàn)出不同的雜種優(yōu)勢(shì)13生長(zhǎng)發(fā)育的基本規(guī)律:生物個(gè)體具有1:不平衡性和非等速性2:生長(zhǎng)發(fā)育的順序性。14:遺傳基本規(guī)律(一

5、般)遺傳:生物動(dòng)能通過(guò)繁殖來(lái)延續(xù)生命,并將其特征和特性傳遞給下一代,這種現(xiàn)象叫做遺傳。變異:親代和子代不可避免地會(huì)出現(xiàn)差異,這種差異就是變異。畜禽的性狀可以分為:數(shù)量性狀和治療性狀?!?:公母畜生殖器官組成和功能。公畜:1:睪丸:是產(chǎn)生精子和雄性激素的器官。2:附睪:是貯存精子和促進(jìn)精子成熟的場(chǎng)所3:陰囊:容納睪丸放、附睪及部分精索。4:輸精管:是附睪管得延續(xù),是運(yùn)送精子的管道5:精索:是包有睪丸血管、淋巴管、神經(jīng)、提睪內(nèi)肌已經(jīng)輸精管得漿膜褶,呈扁圓行,其基部附著于睪丸和附睪。6:副性腺:包括精囊腺、前列腺和尿道球腺,其發(fā)育程度受性激素的直

6、接影響。7:尿生殖道與外生殖器:陰莖是公畜的交配器官,尿生殖道是公畜排尿和排精的共用通道。母畜:1:卵巢:是產(chǎn)生卵細(xì)胞的器官,同時(shí)能分泌雌性激素。2:輸卵管:具有輸送卵子和為精子、卵子提供受精場(chǎng)所的作用。3:子宮:是供胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的場(chǎng)所。4:陰道:是交配的器官,也是分娩的產(chǎn)道。5:外生殖器:包括尿生殖前庭、陰唇和陰蒂。2:繁殖新技術(shù)。答:一:胚胎移植二:體外受精三:核移植四:性別控制。3:家畜繁殖生理和人工授精(重點(diǎn))初情期:初情期是指第一次產(chǎn)生具有受精能力的精子,并且初次具備了性行為序列鏈,但生殖能力還很低的生長(zhǎng)發(fā)育階段。性成熟:是指在初

7、情期后,公畜能產(chǎn)生成熟精子,并且具備完整正常的性行為序列鏈,有正常的生殖機(jī)能階段的公畜。排卵:排卵是指卵子自卵巢排出的過(guò)程。發(fā)情:發(fā)情是指母畜特有的與排卵過(guò)程密切相關(guān)的周期性的性活動(dòng)現(xiàn)象。發(fā)情周期:是指母畜從初情期到性機(jī)能衰退之間的階段,除乏情期外,在沒(méi)有受孕的情況下,每隔一定時(shí)間,母畜表現(xiàn)出發(fā)情和排卵周期性,稱(chēng)為發(fā)情周期。受精:是指兩性配子相互作用,結(jié)合產(chǎn)生新的個(gè)體即合子的過(guò)程。分娩:是指母畜經(jīng)過(guò)一定的妊娠期后,胎兒在母體內(nèi)發(fā)育成熟,母體將胎兒及其附屬物從子宮內(nèi)排出體外的生理過(guò)程。工授精的概念;是在人工條件下利用器械采集種公畜的精液,經(jīng)過(guò)

8、品質(zhì)檢查,稀釋保存等適當(dāng)?shù)奶幚砗?,再用器械將精液輸送到發(fā)情母畜生殖道內(nèi),使母畜受孕的配種方法。動(dòng)物的妊娠期。亦稱(chēng)懷孕期,是胚胎和胎兒在母體內(nèi)發(fā)育成熟大過(guò)程。從卵子受精開(kāi)始至胎兒及

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