帶你走進(jìn)鈉的世界.ppt

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1、帶你走進(jìn)鈉的世界邱策201010140422主講人學(xué)號鈉的發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)人：戴維時(shí)間：1807地點(diǎn)：英格蘭中世紀(jì)拉丁文：sodanum（頭痛藥）；元素符號來自于拉丁文“natrium”（鈉）。鈉的性質(zhì)第一節(jié)鈉的物理性質(zhì)第二節(jié)鈉的化學(xué)性質(zhì)第三節(jié)鈉在生活中的身影第一節(jié)鈉的物理性質(zhì)1.銀白色金屬。2.質(zhì)軟。3.密度比水小，能浮在水面上。4.熔點(diǎn)底，小于100度。5.能導(dǎo)電導(dǎo)熱。金屬鈉很軟，可以用刀切割。切開外皮后，可以看到鈉具有銀白色的金屬光澤。鈉是熱和電的良導(dǎo)體。鈉的密度是0.97g/cm3，比水的密度小，鈉的

2、熔點(diǎn)是97.81℃，沸點(diǎn)是882.9℃。鈉是熱和電的良導(dǎo)體。鈉的密度是0.97g/cm3，比水的密度小，鈉的熔點(diǎn)是97.81℃，沸點(diǎn)是882.9℃物理性質(zhì)小結(jié)金屬鈉是一種銀白色的固體，易與氧氣反應(yīng)，生成氧化鈉。把一塊金屬鈉放入水中，劇烈反應(yīng)，產(chǎn)生一種可燃?xì)怏w（氫氣），產(chǎn)生的熱量使金屬鈉融化成銀白色的小球，浮在水面上。鈉的物理性質(zhì)有延展性，導(dǎo)熱性顏色和狀態(tài)：金屬鈉是一種銀白色的固體導(dǎo)電性：即金屬的通性第二節(jié)鈉的化學(xué)性質(zhì)與非金屬鈉+氧氣=氧化鈉(白色)鈉+氧氣=(點(diǎn)燃)過氧化鈉(淡黃)鈉+硫=硫化鈉鈉+氯氣=氯化鈉

3、與水鈉+水=氫氧化鈉+氫氣請注意觀看鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象鈉與水反應(yīng).flv請單擊這里與酸先與酸,再與水鈉與酸反應(yīng)產(chǎn)生的氫氣有燃燒危險(xiǎn)請仔細(xì)觀看鈉與酸反應(yīng)現(xiàn)象請單擊這里鈉與酸反應(yīng).flv與鹽先與水,再看鹽是否與鈉和水的產(chǎn)物反應(yīng)請觀看鈉與鹽反應(yīng)現(xiàn)象請單擊這里鈉與鹽溶液反應(yīng).flv第三節(jié)鈉在生活中的身影1．鈉是細(xì)胞外液中帶正電的主要離子，參于水的代謝，保證體內(nèi)水的平衡。2．維持體內(nèi)酸和堿的平衡。3．是胰汁、膽汁、汗和淚水的組成成分。4．參于心肌肉和神經(jīng)功的調(diào)節(jié)鈉的生理作用人體內(nèi)鈉在一般情況下不易缺乏、但在某些情況下

4、，如禁食、少食，膳食鈉限制過嚴(yán)而攝入非常低時(shí)，或在高溫、重體力勞動(dòng)、過量出汗、腸胃疾病、反復(fù)嘔吐、腹瀉使鈉過量排出而丟失時(shí)，或某些疾病，如艾迪生病引起腎不能有效保留鈉時(shí)，胃腸外營養(yǎng)缺鈉或低鈉時(shí)，利尿劑的使用而抑制腎小管重吸收鈉時(shí)均可引起鈉缺乏。鈉的缺乏在早期癥狀不明顯，倦怠、淡漠、無神、甚至起立時(shí)昏倒。失鈉達(dá)0.5g/kg體重以上時(shí)，可出現(xiàn)惡心、嘔吐、血壓下降、痛性吉爾痙攣，尿中無氯化物檢出。鈉缺乏會(huì)怎樣正常情況下，鈉攝入過多并不蓄積，但某些情況下，如誤將食鹽當(dāng)食糖加入嬰兒奶粉中喂養(yǎng)，則可引起中毒甚至死亡。急

5、性中毒，可出現(xiàn)水腫、血壓上升、血漿膽固醇升高、脂肪清楚率降低、胃黏膜上皮細(xì)胞受損等。那的適宜攝入量（AI）成人為2200mg/d。鈉過量會(huì)怎樣鈉普遍存在于各種食物中，一般動(dòng)物性食物高于植物性食物，但人體鈉來源主要為食鹽、以及加工、制備食物過程中加入的鈉或含鈉的復(fù)合物（如谷氨酸、小蘇打等），以及醬油、鹽漬或腌制肉或煙熏食品、醬咸菜類、發(fā)酵豆制品、咸味休閑食品等。鈉的來源Thankyou