旅游的概念與性質(zhì)和特點(diǎn).ppt

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1、本章教學(xué)重點(diǎn)關(guān)于旅游的定義本質(zhì)與基本屬性旅游活動(dòng)的類型和特點(diǎn)本章體系結(jié)構(gòu)體系結(jié)構(gòu)第一部分旅游的定義本質(zhì)與基本屬性第二部分旅游活動(dòng)的類型和特點(diǎn)第三部分研究旅游的基本方法第一節(jié)旅游的定義與基本屬性（一）旅游界關(guān)于旅游的不同定義一、關(guān)于旅游的定義交往定義1927年，德國(guó)的蒙根·羅德對(duì)旅游的定義：旅游從“狹義的理解是那些暫時(shí)離開(kāi)自己的住地，為了滿足生活和文化的需要，或各種各樣的愿望，而作為經(jīng)濟(jì)和文化商品的消費(fèi)者逗留在異地的人的交往。”注意：這個(gè)定義強(qiáng)調(diào)的是：旅游是一種社會(huì)交往活動(dòng)。為國(guó)際上普遍接受的國(guó)際定義這個(gè)定義于７０年代為“旅游科學(xué)專家國(guó)

2、際聯(lián)合會(huì)（AIEST）”所采用，因此稱為“艾斯特（AIEST）定義”。1942年，瑞士學(xué)者漢沃克爾和克拉普夫?qū)β糜蔚亩x：“旅游是非定居者的旅行和暫時(shí)居留而引起的一種現(xiàn)象及關(guān)系的總和。這些人不會(huì)因而永久居留，并且主要不從事賺錢的活動(dòng)?！弊⒁猓哼@個(gè)定義強(qiáng)調(diào)的是：旅游活動(dòng)中必將產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)關(guān)系和社會(huì)關(guān)系，即強(qiáng)調(diào)了旅游的綜合性內(nèi)涵。目的定義５０年代，奧地利維也納經(jīng)濟(jì)大學(xué)旅游研究所對(duì)旅游的定義：“旅游可以理解為是暫時(shí)在異地的人的空余時(shí)間的活動(dòng)，主要是出于修養(yǎng)；其次是出于受教育、擴(kuò)大知識(shí)和交際的原因的旅行；再是參加這樣或那樣的組織活動(dòng)，以及改變有關(guān)

3、的關(guān)系和作用。注意：這個(gè)定義強(qiáng)調(diào)的是：旅游的基本目的是：消遣和增長(zhǎng)知識(shí)。流動(dòng)定義1974年，英國(guó)的伯卡特和梅特列克對(duì)旅游的定義：“旅游發(fā)生于人們前往和逗留在各種旅游地的活動(dòng)，是人們離開(kāi)他平時(shí)居住和工作的地方，短期暫時(shí)前往一個(gè)旅游目的地運(yùn)動(dòng)和逗留在該地的各種活動(dòng)?！弊⒁猓哼@個(gè)定義強(qiáng)調(diào)了旅游的本質(zhì)特征：異地性和暫時(shí)性時(shí)間定義1979年，美國(guó)通用大西洋有限公司的馬丁·普雷博士在中國(guó)講學(xué)時(shí)，對(duì)旅游的定義為：“旅游是為了消遣而進(jìn)行旅行，在某一個(gè)國(guó)家逗留的時(shí)間至少超過(guò)２４小時(shí)?！弊⒁猓哼@個(gè)定義強(qiáng)調(diào)的是：各個(gè)國(guó)家在進(jìn)行國(guó)際旅游者統(tǒng)計(jì)時(shí)的統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)之一

4、：逗留的時(shí)間。相互關(guān)系定義１９８０年，美國(guó)密執(zhí)安大學(xué)的伯特·麥金托什和夏西肯特·格波特對(duì)旅游的定義：“旅游可以定義為在吸引和接待旅游及其訪問(wèn)者的過(guò)程中，由于游客、旅游企業(yè)、東道政府及東道地區(qū)的居民的相互作用而產(chǎn)生的一切現(xiàn)象和關(guān)系的總和?！弊⒁猓哼@個(gè)定義強(qiáng)調(diào)的是：旅游引發(fā)的各種現(xiàn)象和關(guān)系，即旅游的綜合性。生活方式定義我國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家于光遠(yuǎn)１９８５年對(duì)旅游的定義為：“旅游是現(xiàn)代社會(huì)中居民的一種短期性的特殊生活方式，這種生活方式的特點(diǎn)是：異地性、業(yè)余性和享受性。”注意：這個(gè)定義強(qiáng)調(diào)的是：旅游是一種生活方式，并且指出了旅游的一些主要特點(diǎn)，即：異地

5、性、業(yè)余性、享受性。怎樣認(rèn)識(shí)以上各種不同定義？作為一個(gè)關(guān)于旅游的完整的定義，至少應(yīng)當(dāng)包括如下幾個(gè)要素：關(guān)于旅游的定義時(shí)間要素空間要素目的要素世界旅游組織(WorldTourismOrganization)簡(jiǎn)稱?。祝裕希保梗梗蹦辏对拢玻等眨诩幽么笳匍_(kāi)“旅游統(tǒng)計(jì)國(guó)際大會(huì)”對(duì)旅游的定義：包括人們?yōu)榱诵蓍e和商務(wù)的目的，離開(kāi)他們慣常的環(huán)境，到某些地方以及在某些地方停留，但連續(xù)時(shí)間不超過(guò)一年的活動(dòng)．(二)關(guān)于旅游的定義所有上述定義都存在一個(gè)嚴(yán)重的缺欠：在外延上過(guò)度泛化。這導(dǎo)致對(duì)旅游進(jìn)行重新定義的必要性。旅游是個(gè)人以前往異地尋求愉悅為主要目的

6、而度過(guò)的一種具有社會(huì)、休閑和消費(fèi)屬性的短暫經(jīng)歷。怎樣理解關(guān)于旅游的定義！1、指出了旅游活動(dòng)的5個(gè)基本特點(diǎn)2、旅游特點(diǎn)的具體表現(xiàn)⑴.消費(fèi)攀高⑵.道德感弱化⑶.文化干涉⑷.物質(zhì)攝取綜合性旅游的特點(diǎn)異地性暫時(shí)性流動(dòng)性愉悅性3.旅游與遷徙、旅行的關(guān)系：三者產(chǎn)生于不同的歷史條件，并處于不同目的而發(fā)生。遷徙最大特點(diǎn)是離開(kāi)定居地并計(jì)劃不再回來(lái)。而旅游和旅行的關(guān)系是所有的旅游都要經(jīng)過(guò)旅行過(guò)程，但并非所有的旅行都是旅游。二者最終都要回到居住地。二、旅游的本質(zhì)本質(zhì)是一種事物區(qū)別與其他事物的根本屬性.對(duì)旅游的認(rèn)識(shí)的差異性表現(xiàn)在:1)旅游具有綜合性的特點(diǎn);2

7、)人們對(duì)旅游現(xiàn)象的研究最早是從經(jīng)濟(jì)的角度來(lái)看的,功利性的目標(biāo)模糊了本質(zhì)的認(rèn)識(shí);3)旅游關(guān)聯(lián)性強(qiáng)的特點(diǎn)使旅游外延模糊.4)從旅游的目的和形式來(lái)看,旅游認(rèn)為是不同人的行為,難以簡(jiǎn)單歸納是社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng).旅游本質(zhì)認(rèn)知系統(tǒng)旅游旅游的本質(zhì)愉悅與滿足異地性暫時(shí)性旅游的行為特征社會(huì)屬性休閑屬性消費(fèi)屬性三、旅游的基本屬性１、旅游的消費(fèi)屬性——旅游是一種高層次的消費(fèi)活動(dòng)，并正在發(fā)展成為人們生活中的一種基本生活需要安全需要自尊需要自我實(shí)現(xiàn)需要社會(huì)需要*生理需要馬斯洛的需要層次理論18從旅游的廣告商提出廣告詞以及旅游活動(dòng)安排中看馬斯洛各種需求生理需求四季酒店

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