細胞中的脂質(zhì).ppt

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1、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)是高新技術產(chǎn)業(yè)的象征!2、說出DNA、RNA的區(qū)別1、說出核酸的結(jié)構(gòu)層次溫故知新學而時習之,不亦說乎1.核酸的結(jié)構(gòu)層次元素組成:C、H、O、N、P小分子物質(zhì)基本單位多核苷酸鏈空間結(jié)構(gòu)初步水解產(chǎn)物?DNARNA基本單位五碳糖特有堿基空間結(jié)構(gòu)分布鑒定試劑脫氧核苷酸核糖核苷酸脫氧核糖核糖TU雙螺旋結(jié)構(gòu)通常呈單鏈主要細胞核,此外葉綠體、線粒體也有分布主要細胞質(zhì)甲基綠吡羅紅3、以草履蟲、大腸桿菌、HIV為例:Ⅱ說出上述各生物的遺傳物質(zhì)。Ⅰ說出上述各生物體內(nèi)核酸種類、核苷酸種類、堿基種類數(shù)。你認為

2、圖中能盡快為你補充能量的食物是什么?zxxk更高更快更強為什么會頭暈、出虛汗?思考:1..這些食物含有的能量一樣嗎?我們每天攝入最多的有機物是什么?2作為早餐,你會選擇牛奶、雞蛋還是面包、牛奶?9一、細胞中的糖類1、元素組成:2、種類:C、H、O糖類為什么又稱“碳水化合物”?單糖:不能水解的糖。單糖、二糖、多糖是依據(jù)區(qū)分的?*10核糖脫氧核糖五碳糖葡萄糖2.二糖:由兩分子的單糖脫水縮合而成。植物特有動物特有3.多糖:由許多的葡萄糖分子連接而成。(C6H10O5)n構(gòu)成它們的基本單位都是葡萄糖!脫水縮合

3、脫水縮合水解水解*14植物細胞動物細胞例1:將下列糖填入下列集合中:葡萄糖、核糖、脫氧核糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖、淀粉、纖維素、糖原葡萄糖核糖脫氧核糖蔗糖麥芽糖淀粉纖維素乳糖糖原*15單糖二糖多糖糖類有哪些功能?葡萄糖、脫氧核糖、核糖、果糖、半乳糖麥芽糖、蔗糖淀粉、纖維素DNARNA乳糖、糖原植物細胞壁的成分*16糖類功能主要的能源物質(zhì)供能(主要)儲能細胞結(jié)構(gòu)的重要成分DNA(脫氧核糖)RNA(核糖)細胞壁(纖維素)糖類有哪些功能?*18二、細胞中的脂質(zhì)脂肪細胞中貯存的脂肪植物脂肪顆粒思考:組成脂質(zhì)的化

4、學元素主要是什么?2.脂質(zhì)的化學組成有什么特點?化學性質(zhì)有哪些?C、H、O,有些含有P、N不溶于水,溶于脂溶性有機溶劑,如丙酮、氯仿、乙醚等氧的含量遠遠少于糖類,而氫的含量多于糖類3.常見的脂質(zhì)有哪些?它們各有何作用?思考?脂肪、磷脂、固醇脂肪:細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì),還具有保溫、緩沖和減壓的作用。磷脂:構(gòu)成細胞膜、細胞器膜和核膜的重要成分。棕熊冬眠之前為什么要吃大量的食物?固醇:膽固醇性激素維生素D動物細胞膜的成分,人體內(nèi)參與脂質(zhì)運輸促進動物生殖器官發(fā)育以及生殖細胞形成促進腸道對Ca和P的吸收冠狀動脈

5、橫切面動脈粥樣硬化4.討論膽固醇在人體內(nèi)利與弊?由氨基酸組成的蛋白質(zhì)由葡萄糖組成的淀粉脫氧核苷酸長鏈生物大分子以碳鏈為骨架·生物大分子以碳鏈為骨架淀粉是由許多葡萄糖連接成的多聚體多肽是由許多氨基酸連接成的多聚體核酸是由許多核苷酸連接成的多聚體單糖氨基酸核苷酸多糖蛋白質(zhì)核酸單體多聚體脫水縮合碳是生命的核心元素,是組成細胞的最基本元素。*25單體:以碳鏈為骨架【典例2】(上海高考)如果圖1表示纖維素的結(jié)構(gòu)組成方式,那么符合圖2所示結(jié)構(gòu)組成方式的是()①核酸   ?、诙嚯摹   、鄣矸跘.①②B.②③C.①

6、③D.①②③【解析】選A。圖1可表示由相同的單體構(gòu)成的生物大分子,圖2表示由不同的單體構(gòu)成的生物大分子。【典例2】某生物體內(nèi)能發(fā)生如下的反應:淀粉→麥芽糖→葡萄糖→糖原。則下面的說法不正確的是()A.此生物一定是動物,因為能合成糖原B.淀粉和糖原都屬于多糖C.此生物一定是動物,因為能利用葡萄糖D.糖類在生物體內(nèi)的主要作用是提供能量【解析】選C。反應中“淀粉→麥芽糖→葡萄糖”表示的是淀粉的水解過程,“葡萄糖→糖原”是糖原的合成過程。糖原只能在動物細胞中合成,因此該生物一定為動物,葡萄糖是動物和植物都能利

7、用的糖類,不能以此作為判斷動植物的依據(jù)。

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