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《保利文化廣場商業(yè)方案35p課件.ppt》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、保利文化廣場商業(yè)方案深圳美格行房地產(chǎn)顧問有限公司目錄一、本司對項目的理解二、商戶組合三、關(guān)于招商之前期工作四、項目招商進程一、本司對項目概念的理解1.1商業(yè)發(fā)展史階段形態(tài)時期特點第一代商業(yè)百貨形態(tài)90年代之前計劃經(jīng)濟的產(chǎn)物,純粹的賣方時代,完全為了滿足生活的初級消費第二代商業(yè)自選商場90年代初存儲式商業(yè)經(jīng)營模式,有一定的價格優(yōu)勢第三代商業(yè)連鎖經(jīng)營90年代中期多為大型商場、商業(yè)中心,且體現(xiàn)出了服務(wù)模式的商業(yè)經(jīng)營優(yōu)勢第四代商業(yè)ShoppingMALL90年代末多種業(yè)態(tài)組合而成并注重商業(yè)的有機組合第五代商業(yè)主題式購物中心—
2、—突出商業(yè)的“主題”,且更加專業(yè)化、人性化,體現(xiàn)民族文化,改變的是思維,提倡消費文化前四代商業(yè)基本以物質(zhì)為基礎(chǔ),而第五代商業(yè)重視精神的追求,著重商業(yè)的主題,商業(yè)的管理、服務(wù)更具專業(yè)化及人性化。本項目是中國首個以“文化營銷”為主題的第五代商業(yè),且演繹“時尚+人文”的有機結(jié)合。一、本司對項目概念的理解1.2本項目“文化營銷”理解含義:“保利”以其實戰(zhàn)經(jīng)驗及在全國的影響力,且在一定程度上發(fā)揮其獨一無二的“文化”實力;商業(yè)體現(xiàn)文化,商業(yè)與文化的有機結(jié)合,各種商業(yè)體內(nèi)每種業(yè)態(tài)及商家所包含和代表的文化內(nèi)涵;整合并使用商業(yè)文化的資
3、源,充分發(fā)揮商業(yè)文化的“一體兩面”;享譽國際的保利劇院、保利博物館可提升整個項目的檔次及文化內(nèi)涵;項目的硬件條件(國際頂尖級別的工程設(shè)計)也充分證明了其獨特性;提煉商家的“特殊性”,充分發(fā)揮各商家特有的商業(yè)文化;一、本司對項目概念的理解1.2本項目“文化營銷”理解“文化營銷”的表現(xiàn)方式:商家組合,在各區(qū)域特有文化的前提下,挑選出文化代表性商家,通過商家的整合等來體現(xiàn)文化;商家本身所具有的文化,商家的唯一性或獨特性,通過對商家細節(jié)上的簡單裝飾或修改等,為顧客帶來“只有在這里(保利)才可以得到的感受”;商家經(jīng)營上的唯一性
4、、獨特性,以商家經(jīng)營為第一原則,通過項目特有的商業(yè)設(shè)施(保利博物館、影院等),聯(lián)合迎對市場需求,可定期舉辦文藝性演出、聯(lián)合聯(lián)合各業(yè)態(tài)類商家搞活動等、如聽歌劇、看展覽、看電影、類似“法國商品節(jié)”等來宣傳商業(yè)文化,進一步突出本項目的文化特色;商業(yè)在二裝中體現(xiàn)的文化氣息,如通過整體裝修風格、文化設(shè)施設(shè)備等來營造商業(yè)氛圍;商業(yè)經(jīng)營管理模式所體現(xiàn)出的文化及個性;商業(yè)服務(wù)上所傳播的文化等等。以上僅為拋磚引玉,隨著對項目了解的深入將會有更深層次的表現(xiàn)方式。二、商戶組合2.1對商戶的要求根據(jù)項目的“文化營銷”特征,敝司認為在商戶的選
5、擇上主要要求有以下幾點:能將商業(yè)做出文化層次的,代表一定的消費文化;有創(chuàng)新思想、引領(lǐng)消費潮流時尚、愿意根據(jù)本項目的具體情況改變其裝修或管理等的商家;細節(jié)體現(xiàn)價值,對商業(yè)裝修、管理等追求到細節(jié);實力商家,能帶動消費的主力商家品牌等。二、商戶組合2.2業(yè)態(tài)組合保利文化廣場A3層業(yè)態(tài)規(guī)劃:(時尚飲食+健康飲食或私房菜)具體業(yè)態(tài):韓國料理、泰國菜、西餐扒房、中西概念餐廳建議商家:阿里郎韓國料理、丹陽韓國料理、星期五西餐廳、大灰狼餐吧、檀都印度餐廳、雨花西餐廳、新羅寶韓國餐廳、長今苑、KC韓國料理、皇子扒房、湘菜時代餐廳等等特
6、色餐飲韓國料理泰國特色餐飲臺灣料理異域特色餐飲保利文化廣場A3層業(yè)態(tài)規(guī)劃鐵板燒異域特色餐飲中餐概念店/高級西餐凱賓斯基酒店二、商戶組合2.2業(yè)態(tài)組合商戶名稱文化特征丹陽韓國料理典型的韓式餐飲,嘗過韓式白菜泡菜的客人都對這個韓國飲食文化中的“國粹”難以忘懷。星期五西餐廳環(huán)境格調(diào)高雅,歐陸式風格建筑大灰狼餐吧大灰狼餐吧教注重細節(jié),其衛(wèi)生間叫“解放區(qū),洗手處的紙巾旁寫著“擦狼爪專用”,門口赫然立著一塊“日本人不得入內(nèi)”的大牌阿里郎韓國料理精致韓國燒烤。這里的餐具、烤爐、用料都是從韓國本土運來的,菜式也是本土的廚師親自料理,
7、吃起來口味別具一格!檀都印度餐廳走進檀都印度餐廳,柔和的、微黃的燈光,加上精致的印度式裝飾及布置,整間餐廳顯得優(yōu)雅大方。TANDOOR餐廳進餐環(huán)境有印度特色,餐廳里播放著印度的音樂,使大家口里品嘗印度美食,耳朵也在同時享受著,仿似置身印度一般雨花西餐廳提出以“著意求新,以客為尊”為經(jīng)營宗旨,及“營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐飲美食”的全新經(jīng)營概念幽雅浪漫的氣氛,融匯西方美食的出品贏得了社會各界人士的好評商戶名稱文化特征新羅寶韓國餐廳“韓國飲食以自然為本,韓國醬料和泡菜延續(xù)了數(shù)千年的歲月,蘊含著久遠的傳統(tǒng)。有時
8、是原汁愿味、平平淡淡,有時是華麗無比,令人不忍食用。從豪華的宮廷宴席到簡單的四季小炒,韓國飲食具有無窮無盡的風韻長今苑印尼G.G.S.L是一家有著三十余年歷史的以韓式料理及印尼風味為主的高檔餐飲連鎖集團“長今苑”格調(diào)高雅,環(huán)境優(yōu)美,是您進行商務(wù)談判,會友休閑的首選場所。KC韓國料理KC韓國料理是一家由韓國人經(jīng)營的純正韓國料理店,這里你不僅可以品