植物的必需營(yíng)養(yǎng)元素課件.ppt

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1、植物的必需營(yíng)養(yǎng)元素目錄植物必需營(yíng)養(yǎng)元素的判定標(biāo)準(zhǔn)大量營(yíng)養(yǎng)元素的主要生理功能中量營(yíng)養(yǎng)元素的主要生理功能微量營(yíng)養(yǎng)元素的主要生理功能植物生長(zhǎng)的6個(gè)基本條件是:光照、溫度、水分、養(yǎng)分、空氣、支撐目前公認(rèn)植物的16種必需營(yíng)養(yǎng)元素是:碳(C)、氧(O)、氫(H)、氮(N)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、鐵(Fe)、硼(B)、錳(Mn)、銅(Cu)、鋅(Zn)、鉬(Mo)、氯(Cl)確定必需營(yíng)養(yǎng)元素的標(biāo)準(zhǔn)1.這些元素是所有高等植物生長(zhǎng)發(fā)育所必需。缺少了植物就不能完成其生活周期。2.當(dāng)缺乏這種元素時(shí)，植物就會(huì)出現(xiàn)專一的、特殊的缺素癥，而且其作用是其他營(yíng)養(yǎng)元素所不能

2、代替的；只有補(bǔ)充這種元素，癥狀才能減輕或消失3.這種元素必須是對(duì)植物起直接營(yíng)養(yǎng)作用，而不起間接改善環(huán)境的作用。大量營(yíng)養(yǎng)元素的主要生理功能⑴氮是蛋白質(zhì)和核酸的成分，而蛋白質(zhì)是構(gòu)成原生質(zhì)的基本物質(zhì)，核酸是植物生長(zhǎng)發(fā)育和生命活動(dòng)的基礎(chǔ)物質(zhì)。⑵氮是葉綠素的組成成分。⑶氮也是植物體內(nèi)許多酶的成分。⑷氮還是一些維生素和生物堿的成分。⑴磷是細(xì)胞核和核酸的組成成分。⑵磷脂是生物膜的重要組成部分。⑶磷是各項(xiàng)代謝過程的參與者，參與碳水化合物的運(yùn)輸和進(jìn)一步合成蔗糖、淀粉及多糖類化合物。⑷磷能提高抗逆性和適應(yīng)外界環(huán)境條件的能力。大量營(yíng)養(yǎng)元素的主要生理功能⑴鉀能提高光合作用中許多酶的活性，因而促進(jìn)

3、光合作用。⑵鉀能提高植物對(duì)氮的吸收利用，有利于蛋白質(zhì)的合成。⑶鉀能促進(jìn)植物經(jīng)濟(jì)用水。⑷鉀能促進(jìn)碳水化合物的代謝，并加速同化產(chǎn)物向貯藏器官輸送。⑸鉀能增強(qiáng)作物的抗逆性，改善產(chǎn)品的品質(zhì)。大量營(yíng)養(yǎng)元素的主要生理功能⑴鈣是質(zhì)膜的重要組成成分，有限制細(xì)胞液外滲的作用。⑵構(gòu)成細(xì)胞壁需要鈣，缺鈣時(shí)影響細(xì)胞分裂和細(xì)胞的形成。⑶鈣是某些酶的活化劑，如淀粉酶。⑷鈣有中和酸性和解毒作用，如形成草酸鈣。中量營(yíng)養(yǎng)元素的主要生理功能1.鎂是葉綠素的組分。2.鎂是酶的活化劑，能促進(jìn)酶的活性，如丙酮酸激酶，磷酸果糖激酶。3.鎂促進(jìn)磷酸鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)。4.鎂參與脂肪代謝，促進(jìn)維生素A和維生素C的合成。

4、中量營(yíng)養(yǎng)元素的主要生理功能硫是許多蛋白質(zhì)的成分。有３種氨基酸含有硫。硫是許多酶的成分，如脂肪酶，脲酶等。豆科作物提高固氮效率，必需要有硫。硫參與調(diào)節(jié)體內(nèi)氧化還原過程。硫?qū)θ~綠素的形成有一定的影響。中量營(yíng)養(yǎng)元素的主要生理功能許多微量元素積極參與作物體內(nèi)碳水化合物和蛋白質(zhì)的代謝作用硼－促進(jìn)碳水化合物的運(yùn)輸，還有利于蛋白質(zhì)的合成。錳－促進(jìn)碳水化合物的代謝和有利于合成蛋白質(zhì)。鋅－與碳水化合物的轉(zhuǎn)化有關(guān)。能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成。鉬－促進(jìn)豆科作物固氮微量營(yíng)養(yǎng)元素的主要生理功能