生物零診復習.pdf

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1、如果你看到面前的陰影，那是因為你的背后有陽光。生物復習資料高校の0診の生物は資料を復習します個人の研究にのみ使用します

2、Daizyに集める如果你看到面前的陰影，那是因為你的背后有陽光高中生物常見化合物的元素組成1、各種化合物的元素組成糖類：C、H、O脂質(zhì)脂肪：C、H、O固醇：C、H、O磷脂：C、H、O、N、P蛋白質(zhì)：C、H、O、N(P、S等)核酸：C、H、O、N、PATP：C、H、O、N、P葉綠素：C、H、O、N、Mg胡蘿卜素：C、H葉黃素：C、H、O1NADH：C、H、O、N、PNADPH：C、H、O、N、P說明：糖類、脂肪、固醇（包括膽固醇、性激素和VD）和葉

3、黃素的組成元素都只有CHO。脂質(zhì)的組成元素主要是CHO，有些脂質(zhì)還含有P和N。這里的有些指的就是磷脂的組成元素有N和P。磷脂、核酸、ATP、NADH和NADPH的組成元素都只有C、H、O、N、P。蛋白質(zhì)一定含有C、H、O、N元素，有的還含有S、P等。如血紅蛋白含有Fe、S。另外上述各種化合物都沒有S，而蛋白質(zhì)可能含有S，所以如果哪個有機物含有S，那么一般可以確定該物質(zhì)是蛋白質(zhì)，也就是說S是蛋白質(zhì)的一種特殊元素。由于二硫鍵的原因，所以蛋白質(zhì)基本都含有S。葉綠素和類胡蘿卜素的組成元素不同，葉綠素含Mg，類胡蘿卜素不含Mg。葉綠素b、c、d與葉綠素a的結構差別不大。β-

4、胡蘿卜素組成元素只有C和H。2、一些特殊元素參與組成的物質(zhì)I：甲狀腺激素Fe：血紅蛋白Mg：葉綠素N:蛋白質(zhì)、核酸、磷脂、葉綠素、ATP（ADP、AMP）、NADH、NADPH、尿素P：有些蛋白質(zhì)、核酸、磷脂、ATP（ADP、AMP）、NADH、NADPH等S：血紅蛋白等大多數(shù)蛋白質(zhì)；甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸。跨膜運輸?shù)?頁共24頁如果你看到面前的陰影，那是因為你的背后有陽光細胞的結構和功能1、雙層膜結構的細胞器2、單層膜結構的細胞器3、無膜結構的細胞器特殊的細胞第2頁共24頁如果你看到面前的陰影，那是因為你的背后有陽光分泌蛋白的合成和運輸——同位素示蹤法細

5、胞核的結構和功能第3頁共24頁如果你看到面前的陰影，那是因為你的背后有陽光光合作用一、基礎知識第4頁共24頁如果你看到面前的陰影，那是因為你的背后有陽光二、影響因素3.光合午休現(xiàn)象：因光照過強，溫度太高，植物蒸騰作用旺盛，缺水使氣孔關閉，二氧化碳的吸收減少，導致光合速率下降。4.提高農(nóng)作物的產(chǎn)量第5頁共24頁如果你看到面前的陰影，那是因為你的背后有陽光三、色素的提取和分離細胞的生命歷程一、細胞分化第6頁共24頁如果你看到面前的陰影，那是因為你的背后有陽光二、細胞衰老老年斑：細胞內(nèi)色素（脂褐素）隨細胞衰老積聚而成二、細胞凋亡三、細胞的癌變第7頁共24頁如果你看到面前

6、的陰影，那是因為你的背后有陽光選修一生物技術實踐知識點總結專題一傳統(tǒng)發(fā)酵技術的應用課題一果酒和果醋的制作(一)基本原理1酵母菌是異養(yǎng)兼性厭氧菌型真菌，20℃左右最適宜酵母菌繁殖，酒精發(fā)酵時一般將溫度控制在18℃-25℃2、在有氧條件下，酵母菌進行有氧呼吸，大量繁殖。C6H12O6＋6O2＋6H2O→6CO2＋12H2O+能量在無氧條件下，酵母菌能進行酒精發(fā)酵。C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2+能量3、醋酸菌是異養(yǎng)需氧型細菌,醋酸菌最適生長溫度為32℃，所以醋酸發(fā)酵時一般將溫度控制在30℃-35℃，控制好發(fā)酵溫度，使發(fā)酵時間縮短，又減少雜菌污染的機會。4、當

7、氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；C6H12O6＋2O2→2CH3COOH＋2CO2＋2H2O當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?。C2H5OH＋O2→CH3COOH＋H2O第8頁共24頁如果你看到面前的陰影，那是因為你的背后有陽光（二）、實驗流程：挑選葡萄→沖洗→榨汁→酒精發(fā)酵→果酒（→醋酸發(fā)酵→果醋）（三）、實驗裝置：1、充氣口是在醋酸發(fā)酵時連接充氣泵進行充氣用的；排氣口是在酒精發(fā)酵時用來排出二氧化碳的；出料口是用來取樣的。排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連接，其目的是防止空氣中微生物的污染。開口向下的目的是有利于二氧化

8、碳的排出。使用該裝置制酒時，應該關閉充氣口；制醋時，應該充氣口連接氣泵，輸入氧氣。2、酒精檢驗：果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用重鉻酸鉀來檢驗。在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應呈現(xiàn)灰綠色。先在試管中加入發(fā)酵液2ML，再滴入物質(zhì)的量濃度為3mol/L的H2SO43滴，振蕩混勻，最后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴，振蕩試管，觀察顏色疑難解答：（1）你認為應該先沖洗葡萄還是先除去枝梗？為什么？應該先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機會。（2）你認為應該從哪些方面防止發(fā)酵液被污染？如：要先沖洗葡萄，再除去枝梗；榨汁機、發(fā)酵裝置要清洗干

9、凈，并進行