實驗名稱固體酒精的制備.doc

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1、實驗名稱固體酒精的制備一、實驗?zāi)康囊?．學習固體酒精的制備方法；2．了解化學在日常生活中的應(yīng)用。二、實驗重點與難點1．重點：實驗原理；2．難點：固體酒精配制的方法。三、實驗教學方法與手段陳述法、演示法。四、實驗用品（主要儀器與試劑）1．儀器：圓底燒瓶、球形冷凝管、燒杯、蒸發(fā)皿；2．試劑：氫氧化鈉、酒精、硬脂酸、石蠟。五、實驗原理1．酒精易燃燒，并且燃燒時無煙無味，安全衛(wèi)生，是一種優(yōu)良的燃料。由于酒精通常是液體，易揮發(fā)，攜帶不便，因此作為燃料使用的并不普遍。針對以上缺點，把酒精制做成固體狀，降低了揮發(fā)性，易于包裝攜帶，使用更加安全。固體酒精特別適用

2、于某些特別用途：火鍋燃料、室外野炊的熱源等，在人們?nèi)粘Ｉ钪械玫綇V泛應(yīng)用。2．利用硬脂酸鈉受熱時熔化，冷卻時又重新固化的性質(zhì)，將液態(tài)酒精與硬脂酸鈉攪拌共熱，充分混合，冷卻后硬脂酸鈉將酒精包含其中，成為固體產(chǎn)品。若在配方中加入蟲膠、石蠟等物料作為粘合劑，可以得到質(zhì)地更加堅硬的固體酒精。由于所用的添加劑均為可燃的有機化合物，不僅不影響酒精的燃燒性能，而且可以燃燒的更為持久并釋放更多的熱能。硬脂酸與氫氧化鈉混合后發(fā)生如下的反應(yīng)：CH3(CH2)16COOH+NaOH=CH3(CH2)16COONa+H2O六、實驗步驟在100ml圓底燒瓶中加入4g硬脂酸、

3、1g石蠟、25ml酒精和幾粒沸石，裝置回流冷凝管，搖勻，加熱約60℃使固體溶解。將1g氫氧化鈉和7g水加入100ml燒杯中，攪拌溶解后再加入15ml酒精，攪拌均勻。將堿液從冷凝管上口加入到圓底燒瓶中，加熱回流15min，使反應(yīng)完全，停止加熱。稍冷后倒入模具（100ml燒杯）中，冷至室溫后完全固化，從模具中取出放入包裝袋中密封保存。切下一小塊固體酒精，放在蒸發(fā)皿中，直接點火燃燒，觀察燃燒情況。七、實驗結(jié)果（數(shù)據(jù)與處理）所得固體酒精白色透明，硬度大；燃燒時不流淌，無煙無味；燃燒后殘渣少。八、注意事項1．實驗室不準明火，不準將酒精帶走。九、思考題1．為什

4、么固體酒精的制備過程中，需要加入氫氧化鈉溶液?2．石蠟的作用是什么？3．固體酒精的配制原理是什么？思考題答案：1．因為固體酒精的制備過程中加入了硬脂酸，它會與酒精發(fā)生脂化反應(yīng)，不利于燃燒，氫氧化鈉可以抑制脂化反應(yīng)的進行。2．加入石臘作為粘結(jié)劑，可得到質(zhì)地更加結(jié)實的固體酒精。同時可以助燃，使其燃燒得更加持久，并釋放更多的熱量。