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1、雪津啤酒SWOT分析作者:黃仲來源:《時代經(jīng)貿(mào)》2012年第08期????????【摘要】通過SWOT分析法,對雪津啤酒進行全面分析,從中認清東南強勁啤酒品牌——雪津啤酒所存在的優(yōu)勢與劣勢,以及公司發(fā)展面臨的機會與威脅,從而讓公司明確企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績及亮點、所存的問題或挑戰(zhàn),從而更好的發(fā)揮優(yōu)勢、抓住發(fā)展契機,彌補自身劣勢和克服威脅。????????【關(guān)鍵詞】雪津啤酒;SWOT????????福建雪津啤酒有限公司(前身為莆田啤酒廠、福建雪津啤酒集團公司),始建于1986年,2006年加入英博集團(后英博
2、收購AB公司控股的百威、哈爾濱啤酒,組建百威英博集團),目前正式更名為百威英博雪津啤酒有限公司(以下簡稱雪津啤酒),位于福建省東南沿海莆田市。自2001年起,雪津以每年超10萬噸的速度跳躍式發(fā)展和增長至,2006年產(chǎn)銷量超過100萬千升,2007達119萬千升,2008年突破123萬千升,2009年受經(jīng)濟不景氣和市場因素等諸多影響,同比下降。2010年,快速扭轉(zhuǎn)下降趨勢,同比增長7.6%。????????2011年,雪津啤酒再創(chuàng)佳績,總產(chǎn)銷量啤酒突破136萬千升。其中福建實現(xiàn)兩個百萬的突破(福建單省
3、銷量突破100萬千升、莆田工廠產(chǎn)量100萬千升),同比增長7.2%,銷售收入近37億元,比同增長16.6%,實際EBITDA8.2億元,同比增長10%,各項經(jīng)營指標(biāo)呈穩(wěn)定增長,明顯高于行業(yè)水平,超額達成年度目標(biāo),創(chuàng)下了雪津啤酒25年來最佳業(yè)績和產(chǎn)銷的歷史新高!以絕對的優(yōu)勢領(lǐng)跑福建啤酒行業(yè),成為中國最具競爭力的啤酒企業(yè)之一,并在2011年中國啤酒十大品牌榜單排名第4名,僅次于雪花、青島、燕京。????????一、雪津啤酒SWOT分析????????1.優(yōu)勢(Strengths)分析????????(1
4、)綜合優(yōu)勢????????2006年加入世界500強英博集團后,擁有更強大的資金流、更先進的產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)和經(jīng)營管理、營銷運作、品牌傳播方面支持。借助百威英博的國際華平臺,開展質(zhì)量技術(shù)管理和整合傳播營銷,全面實現(xiàn)了品牌升級、裝備技術(shù)提升、營銷創(chuàng)新、管理優(yōu)化,并擁有國際化品牌“百威”和“貝克”啤酒生產(chǎn)權(quán),產(chǎn)品成功出口17個國家和地區(qū);????????(2)基地優(yōu)勢????????成功實現(xiàn)“產(chǎn)地銷”向“銷地產(chǎn)”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變:目前莆田工廠擁有生產(chǎn)基地2個,三明1個,南昌1個,2012年5月19日規(guī)劃100萬噸
5、投產(chǎn)的漳州工廠一期工程了正式竣工投產(chǎn),預(yù)計年產(chǎn)量可達22.5萬噸。生產(chǎn)包括百威、雪津、哈爾濱等系列品牌產(chǎn)品,輻射廣東、廣西、江西等地。產(chǎn)品運輸方便、快捷、新鮮。????????(3)產(chǎn)品和技術(shù)優(yōu)勢????????生產(chǎn)的“百威”啤酒在美國總部月度產(chǎn)品品評中,獲綜合得分全球第一名;雪津11度麥之初贏得“中國啤酒著名創(chuàng)新產(chǎn)品、“海西經(jīng)濟區(qū)十大品牌”、“海西迎賓酒”等諸多榮譽;雪津純生、雪津冰啤等系列產(chǎn)品被國家綠色食品發(fā)展中心認定為“A”級綠色食品;擁有精品、愛酷等21個概念、65個大類的產(chǎn)品品種,涉及超高
6、檔、高檔、中高檔、中檔和中低檔,銷量和份額穩(wěn)居福建省第一,中高檔銷量居江西省首位;產(chǎn)品度數(shù)從7度到11度,以淡爽型、清香口感為主;包裝也涉及到瓶裝和易拉罐,瓶型分為大、中、小瓶,容量在580-600ML、460-500ML之間,還有330ML瓶,充分滿足消費者需要,實現(xiàn)產(chǎn)品差異化營銷;????????(4)品牌優(yōu)勢????????榮獲“中國馳名商標(biāo)”、“中國名牌”,并先后聘請林心如代言愛酷、周華健代言11度麥之初。2008年起,開始體育營銷,聘請奧運冠軍林丹、李小鵬、肖欽和羽毛球隊總教練李永波為雪津
7、啤酒代言人。2008年至今,不斷推出如“奧運啤酒嘉年華”、“全球熱戀麥之初”、“雪津兄弟營”、“尋找愛酷寶貝”、“愛心家園”等各類中大型主題活動。更值得關(guān)注的是,2011年,邀請周華健、飛兒樂隊等中國福建推出首個“朋友節(jié)”,年底又成為NBA2011-2015賽季官方合作伙伴,并成功簽約NBA籃球巨星麥迪。目前正在福建江西開展“夠兄弟,i籃球”大型NBA主題活動。????????(5)渠道和營銷人員優(yōu)勢????????經(jīng)銷商和銷售片區(qū)、辦事處架構(gòu)扁平化,大大提升了市場運作效率。目前擁有的一級經(jīng)銷商,大
8、都與公司合作了10年以上,擁有強大的二三道的網(wǎng)絡(luò),且網(wǎng)絡(luò)關(guān)系對應(yīng)明確;雙方滿意度和忠誠度較高,產(chǎn)、供、銷整體協(xié)作良好。另外,營銷一線人員素質(zhì)較高,90%以上為大學(xué)生,充滿活力和干勁。中高管理人員擁有較豐富的市場經(jīng)驗和理論知識水平。????????2.劣勢(Weakness)????????(1)品牌資源須進一步整合????????品牌意識不強及線上廣告投放有效性不足,營銷品牌化、品牌行銷化有待進一步提升。具體表現(xiàn)在:A、部分營銷人員及經(jīng)銷商品牌意識淡化;B、高端產(chǎn)品點