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1、第五章盆栽花卉的栽培與管理第一節(jié)盆栽花卉概述盆栽是溫室花卉生產(chǎn)的主要方式之一。便于控制各種生活條件,有利于花卉的促控栽培。還便于搬移,既可陳設(shè)于室內(nèi),又可布置于庭院。盆栽容易抑制花卉的營養(yǎng)生長,促進植物的發(fā)育,在適當水肥管理條件下常矮化,節(jié)間短而枝葉繁密,并促其多花。1花盆及盆土1.1花盆通用的花盆素燒泥盆或稱瓦缽,這類花盆通透性好,適于花卉生長,價格便宜,花卉生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用。近年塑料盆亦大量用于花卉生產(chǎn),它具有色彩豐富,輕便,不易破碎和保水能力強等優(yōu)點。此外應(yīng)用的還有紫砂盆、水泥盆、木桶以及作套盆用的瓷盆等。1.2盆栽培養(yǎng)土1.2.1培養(yǎng)土的要求:團粒結(jié)構(gòu)良好,疏松透氣,排水保水腐殖質(zhì)
2、豐富,肥效持久酸堿度(pH)適宜1.2.2培養(yǎng)土的配制:普通培養(yǎng)土的配制各類花卉培養(yǎng)土的配制1.2.3培養(yǎng)土的消毒:日光消毒加熱消毒藥物消毒2上盆、換盆與翻盆、轉(zhuǎn)盆將花苗從苗床或育苗器皿中取出移入花盆中的過程稱為上盆。幼苗上盆根群周圍應(yīng)盡量多帶些土,以減少對根系的傷害。如使用舊盆,無論上盆或是換盆應(yīng)預(yù)行浸洗,除去泥土和苔蘚,干后再用;如為新盆,亦應(yīng)先行浸泡,以溶淋鹽類。上盆時首先在盆底排水孔處墊置破盆瓦片或窗紗以防盆土漏出并利排水,再加少量盆土,將花卉根部向四周展開輕置土上,加土將根部完全埋沒至根頸部,使盆土至盆線保留3~5cm的空距,以便日后灌水施肥。多年生觀賞植物,長期生于盆缽內(nèi)有限
3、土壤中,常感營養(yǎng)不足,加以冗根盈盆,因此隨植物長大,需逐漸更換大一號的花盆,這就是換盆。當發(fā)現(xiàn)有根自然水孔伸出或自邊緣向上生長時,說明需要換盆了。多年生盆栽花卉換盆應(yīng)在休眠期進行,生長期最好不換盆,一般每年換一次。一、二年生草花隨時均可進行,并依生長情況進行多次,且每次將花盆加大一號。如遇盆土干燥,應(yīng)于先一天灌水,換盆時一只手托住盆土將盆倒置,另一只手以拇指通過排水孔下按,土球即可脫落。如花卉生長不良,這時還可檢查一下是何原因。遇盆縛現(xiàn)象,用竹箋將根散開,同時修剪報系,除去老殘冗根,刺激其多發(fā)新根。上盆與換盆的盆土應(yīng)干濕適度,以捏之成團,觸之即散為宜。上足盆土后,緣盆邊按緊,以防灌水后漏
4、去。經(jīng)上盆與換盆的花卉均應(yīng)立即灌水,置庇蔭處2~3日,再移日光下,注意保持盆土濕潤。花苗植株雖未長大,但因盆土板結(jié),養(yǎng)分不足等原因,需將花苗脫出修整根系,重換培養(yǎng)土,增施基肥,再栽回原盆(或同樣大小的新盆),這個過程稱為翻盆。在光線強弱不均的花場或日光溫室中盆栽花卉時,因花苗向光性的作用而偏方向生長,以至生長不良或降低觀賞效果。所以在這些場所盆栽花卉時應(yīng)經(jīng)常轉(zhuǎn)動花盆的范圍,這個過程稱轉(zhuǎn)盆。有些花卉(仙客來,瓜葉菊,杜鵑花,茶花)如果不經(jīng)常轉(zhuǎn)盆,就會出現(xiàn)枯葉、偏頭甚至死苗現(xiàn)象。3灌水與施肥3.1灌水水肥管理是盆栽花卉十分重要的環(huán)節(jié)。施肥乃指追肥而言,常將施肥與灌水密切配合進行,依花卉不同生
5、育階段,適時調(diào)控水肥量的供給。水分的判斷盆栽花卉測土濕的方法,可以食指按盆土,如下陷達lcm說明盆土濕度是適宜的。搬動一下如已變輕,或是用木棒敲盆邊聲音清脆等都說明需要灌水了。素燒泥盆通過蒸發(fā)喪失的水分比花卉消耗的多。塑料盆保水力強,一般給予素燒泥盆水量的1/3即足夠水的選擇盆栽花卉灌水以天然降水為上,其次是江、河、湖中的流水。以井水澆花應(yīng)特別注意水質(zhì),如含鹽分較高,尤其對喜酸性土花卉應(yīng)先行淡化處理。無論是井水或是含氯的自來水,均應(yīng)予貯水池經(jīng)24h之后再用。灌水的原則應(yīng)為不干不澆,干是指盆土含水量如再不加水植物瀕臨萎蔫的程度;其次是澆必澆透,如遇土壤過于應(yīng)間隔10min分數(shù)次灌水,或以浸
6、盆法灌水。為了救活極端缺水的花卉,常是將盆花移至蔭涼處,先灌少量水,以后逐漸增加,待其恢復(fù)生機后再行大量灌水,有時為了抑制花卉的生長,當初現(xiàn)萎蔫時再灌水,這樣反復(fù)處理數(shù)次,破壞其生長點,以促其形成矮壯枝密花繁的植株提高觀賞效果。3.2盆花澆水的方式澆水澆壺或水管放水淋澆盆土噴水噴壺或膠管噴槍向花苗植株和枝葉噴水霧的方式找水在花場中尋找缺水的盆花進行澆水的方式放水結(jié)合追肥對盆花加大量的方式勒水對水分過多的盆花停止供水,并松盆土或脫出盆散發(fā)水分的措施扣水用濕潤土上盆、換盆或翻盆,不再噴水,使盆花進行干旱鍛煉的方式3.3施肥盆花栽培中灌水與施肥常常結(jié)合進行,在生長季節(jié)中相隔3~5天,水中加少量
7、肥料混合施用,效果亦佳。盆栽花卉是生活在有限的介質(zhì)中,因此所需要的營養(yǎng)物質(zhì)要不斷補充。一、二年生花卉,除豆科植物可較少施用氮肥外,其他均需一定量的氮肥和磷鉀肥。宿根花卉和花木類,根據(jù)開花次數(shù)進行施肥,一年多次開花的如月季花、香石竹等,花前花后應(yīng)施重肥;喜肥的花卉如大巖桐,每次灌水應(yīng)酌加少量肥料;生長緩慢的花卉施肥兩周一次就夠了;生長更慢的一個月一次即可。球根花卉如百合類、郁金香等嗜肥,特別宜多施鉀肥。觀葉植物在生長季中以施氮肥為主,