煎服中藥的18項注意.doc

煎服中藥的18項注意.doc

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1、熬中藥是一門學(xué)問。很多東西,是醫(yī)生必須告訴你但沒有時間和耐心仔細跟你講的;很多東西是病人想問又不敢問的。我今將其羅列如下,如法熬藥、服藥,藥效翻倍。???這是迄今最全、最細、最正宗的煎服中藥法則,要轉(zhuǎn)載哦,功德無量!???(1)現(xiàn)在多數(shù)藥店都有代煎服務(wù),一般取藥后兩三個小時就可以取到熬好的藥液,每劑兩包,回家放到冰箱里,隨時取用,非常方便。但除非實在沒有時間、沒有條件,中藥最好還是自己熬。因為熬藥有很多細節(jié),藥房代煎不一定給你細致操作。???(2)熬藥的程序:?????A.先將群藥用冷水浸泡30分鐘。需要先煎或后下的藥無須浸泡。?????

2、B.頭煎:先用大火煮開,再用文火煮10-40分鐘,啟鍋濾汁。后下藥無須浸泡,注明“后下幾分鐘”,則在頭煎的最后幾分鐘放下鍋。?????C.二煎:在頭煎藥渣中加水,再次大火煮開,再用文火煮與頭煎同樣的時間,然后啟鍋濾汁。?????D.將兩次煎出的藥汁混合,裝入保溫瓶,每日分2-3次喝完。???(3)熬藥用陶瓷器皿,避免接觸金屬器物。因為大多數(shù)藥物都是草木,而金克木,金屬器皿往往能改變草木藥物的性質(zhì)。而土生萬物,陶瓷器皿屬土。???(4)每次熬藥的水量由自己控制,保證兩次濾出的藥汁共有500-600毫升(約一啤酒瓶)左右即可。每一煎加水要一次

3、加足,不要邊熬邊加水。???(5)需要先煎的藥:主要是金石礦物、骨骼、甲介類,需要提前單煎,然后再與群藥同煎,以保證其有效成分充分被熬出來。一般來說,龜板、鱉甲需先煎40分鐘;磁石、代赭石、龍骨、牡蠣、石決明、珍珠母、瓦楞子等需先煎20分鐘,石膏需先煎15分鐘。還有的藥,須久煎以去其毒性,一般是先煎15分鐘左右,再將煮出來的泡沫去掉。附子也要先煎,熬到?jīng)]有麻味為止。一般來說,少量用附子時候,先煎30-40分鐘即可,如果是大量用附子(多于15克),就必須先煎2小時,保證藥性下沉,否則,后患無窮。???(6)需要后下的藥:芳香辛散類藥,久煮易

4、失效的藥,在煎煮過程中要后下。一般來說,鉤藤在頭煎最后7分鐘下,藿香、佩蘭、綠萼梅、月季花、玳玳花、玫瑰花、厚樸花、紫蘇、砂仁、肉桂、天竺黃等在頭煎最后5分鐘下,薄荷在頭煎最后三分鐘下,魚腥草在頭煎最后2分鐘下。二煎的時候,后下藥一起煮即可。還有的藥,有時候需要后下,有時候不需要后下,比如,大黃,如果要用來通便,則宜后下,如果不用來通便,則不后下。?????(7)熬藥的時間,指煮開后用文火慢煮的那段時間,一般是10-40分鐘。一般來說,走上焦的藥,如治感冒、肺部疾病的藥,不宜久煮,一般文火煮10-15分鐘即可起鍋。走下焦的藥,尤其是養(yǎng)腎、

5、滋補類藥,需要久煮,宜用文火熬40分鐘左右。其余文火煮20分鐘即可??傮w來講,藥熬的時間越長,其性越往下沉,藥力越往下走,熬藥的時候可根據(jù)病位掌握熬藥時間。???(8)熬藥的時間一定要掐準(zhǔn)。很多人熬藥熬忘了,導(dǎo)致久煮,這樣非常影響療效。還有人熬藥忘了時間,把藥熬糊了,再加水以圖補救,這是熬藥的大忌,因為此時,藥性已經(jīng)變了,這一劑藥已經(jīng)熬廢了,不能再喝了。???(9)一般的藥物煎煮兩次就可以了。在以下情況下,也可以煎煮三次:??????A.第三次煎煮出來的藥液,就比較淡了,味淡入脾,三煎藥物有健脾之功,對于脾虛者很適宜。?????B.內(nèi)含龜

6、板等貴重且養(yǎng)陰的藥材,可以煎第三次,以充分利用其中的有效成分。?????C.用于皮膚病的內(nèi)服藥,第三煎的藥液可以用來外洗。?????D.有些特殊的病種所配的方劑,需要用上一劑藥的第三煎藥液代水來煎下一劑藥。這就要遵醫(yī)囑而定。???(10)需要另煎的藥:很多貴重藥需要另煎,以免跟群藥同煎造成浪費,如人參、西洋參、藏紅花、等。另煎藥液跟群藥煎出的藥液混合服用.??(11)需要包煎的藥:如滑石、米糠、旋復(fù)花、茅花、密蒙花、蒲黃、五靈脂等,它們本身或所帶的毛容易引起藥液渾濁,需要包煎;車前子容易沉底,粘附于藥罐,導(dǎo)致糊底,也要包煎。一般用紗布包裹

7、。包煎藥需要同群藥一同浸泡。???(12)需要沖服的藥:很多貴重藥物及用量極少的粉劑藥物,需要另行沖服。即在服藥時用藥液沖服。如麝香、三七粉、朱砂、川貝粉、珍珠粉、蘇合香、安息香、琥珀、柿霜、血竭、冰片等。???(13)需要烊兌的藥物:膠類及糖類藥物,需要先烊化,再兌入藥液,一同服用。如:阿膠、龜板膠、鹿角膠、虎骨膠、蜂蜜、飴糖等。烊化的方法,一般采取隔水蒸,將藥物放在一個小碗里,加水少許,再將小碗座在沸水中加熱,不久小碗中的藥物即烊化com????????(14)服藥的時間,一般來說,如果病位在上部,藥宜于飯后服用,這樣飯把藥頂在上面;

8、病位在下部,藥宜于飯前服用,這樣飯能把藥很快往下壓。如果沒有明顯的病位,可在兩頓飯之間服藥。??(15)現(xiàn)在市場上有免煎劑,是從藥物中提煉出來的有效成分,只需要將其沖服就可以了。但由于生產(chǎn)廠家

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