可食用的葉子.doc

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1、【活動目標(biāo)】　　　　1、通過活動，使幼兒進(jìn)一步了解葉子的各種食用方法?！　　　?、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、動手能力、語言表達(dá)能力及良好的傾聽習(xí)慣。　　　　3、體驗(yàn)農(nóng)民伯伯勞動的辛苦，教育幼兒多吃蔬菜，不挑食。　　　　【活動準(zhǔn)備】　　　　1、各種可以食用的葉子：大白菜、包菜、生菜、香菜、枇杷葉、魚腥草等?！　　　?、方籃若干個（標(biāo)有生吃、熟吃、做藥等圖形標(biāo)志）?！　　　?、課件《可以食用的葉子》?！　　　　净顒舆^程】　　　　一、談話引入活動。　　　　1、師生共同回憶葉子的用途，許多葉子我們?nèi)丝梢猿?。　　　?。?）師：小朋友們平時吃過那些葉子呢？你是怎么

2、吃的？　　　?。?）集中討論：你吃過那些葉子，你是怎么吃的？　　　　2、教師小結(jié)：原來葉子有這么多的吃法呀，有的可以煮熟了吃，有的可以生吃，有的可以作藥吃?！　　　《?、分類活動?！　　　?、第一次分類：　　　　師：今天，老師也為你們準(zhǔn)備了許多可以吃的葉子，請小朋友找一找，想一想，那些葉子你吃過，你是怎么吃的，然后把它放入三個相應(yīng)的籃子里?！　　　。ㄒ来纬鍪救N標(biāo)志并作解釋）?！　　　?、教師檢查其中一組幼兒分類情況，指出明顯的錯誤，引導(dǎo)幼兒進(jìn)入第二次分類?！　　　煟盒∨笥逊值眠@么多，老師都檢查不過來了，請小朋友也來當(dāng)當(dāng)小老師，檢查一下別的小朋友

3、分得對不對，好嗎？如果不對，請你把它找出來，放在合適的籃子里?！　　　?、小結(jié)，請幼兒說說：你發(fā)現(xiàn)哪些葉子分錯了，你是怎么分的?！　　　?、師：其實(shí)我們可以食用的葉子還有很多很多，我們一起來看看好嗎？　　　?。?）幫助幼兒進(jìn)一步鞏固葉子的食用方法?！　　　。?）顯示一些可以食用的葉子，請小朋友說說這些葉子叫什么，是怎么吃的?！　　　?、提問：剛才我們認(rèn)識了這么多可以吃的葉子，你們知道它是從那里來的嗎？是誰種出來的？　　　　教師鼓勵幼兒將平日里看到的農(nóng)民伯伯及爺爺奶奶種菜的樣子大膽的表現(xiàn)出來?！　　　∪?、以談話的形式進(jìn)行品德教育。　　　　1、知道蔬

4、菜有營養(yǎng)，要多吃蔬菜?！　　　?、知道農(nóng)民伯伯種菜很辛苦，要尊敬他們?！　　　　净顒友由臁俊　　　?、制作葉子拼盤。　　　　2、制作生菜沙拉?！　　　?、繼續(xù)了解可以食用的葉子的名稱、食用方法。