揚(yáng)州大學(xué)體育學(xué)院研究生導(dǎo)師簡(jiǎn)介

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1、揚(yáng)州大學(xué)體育學(xué)院研究生導(dǎo)師簡(jiǎn)介所屬專(zhuān)業(yè)部:運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)教研室:運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)姓名施洪飛性別男出生年月1962年11月職稱(chēng)教授職務(wù)副會(huì)長(zhǎng)學(xué)歷/學(xué)位博士研究生/醫(yī)學(xué)博士博導(dǎo)/碩導(dǎo)博士合作導(dǎo)師/碩導(dǎo)畢業(yè)學(xué)校南京中醫(yī)藥大學(xué)畢業(yè)時(shí)間2001年6月聯(lián)系電話13952568669E-mailShfys8888@sina.com社會(huì)兼職或?qū)W術(shù)兼職2005年10月至今兼任中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)藥膳分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)2006年11月至今兼任中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)功能食品分會(huì)理事2006年12月至今兼任中華醫(yī)學(xué)會(huì)心身醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)青年委員主要研究方向、領(lǐng)域①抗疲勞膳食營(yíng)養(yǎng)分子機(jī)理研究;②運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)改善亞健康疲勞方法研究;③營(yíng)養(yǎng)

2、藥膳增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力方法研究;④抗疲勞膳食烹飪工藝標(biāo)準(zhǔn)研究;⑤中小學(xué)生運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查;⑥運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)法學(xué)原理研究;⑦運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)管理方法研究;⑧運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)教育方法研究。個(gè)人簡(jiǎn)歷1982年9月—1987年7月南京中醫(yī)學(xué)院中醫(yī)系中醫(yī)專(zhuān)業(yè)本科生1987年8月—1992年5月江蘇商業(yè)專(zhuān)科學(xué)校中國(guó)烹飪系營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生教研室助教、講師1992年6月—1998年8月?lián)P州大學(xué)商業(yè)學(xué)院烹飪學(xué)系營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生教研室講師、副主任1998年9月—2005年12月?lián)P州大學(xué)旅游烹飪學(xué)院烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)系講師、副教授、主任、理學(xué)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與保健研究生導(dǎo)師、江蘇省烹飪研究所所長(zhǎng)2006年1月—今揚(yáng)州大學(xué)體育學(xué)院運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)系教授、研究生導(dǎo)師【理學(xué)

3、、醫(yī)學(xué)、教育學(xué)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與保健、醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)生理等】、上海中醫(yī)藥大學(xué)博士生合作指導(dǎo)教師等其間:1990年至今揚(yáng)州市中醫(yī)院內(nèi)科、營(yíng)養(yǎng)科內(nèi)科醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師江蘇省蘇北人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家門(mén)診主診醫(yī)師1995年1月—1996年2月北京大學(xué)分校生物系訪問(wèn)學(xué)者、于北京醫(yī)科大學(xué)進(jìn)修生物化學(xué)1997年1月—1998年8月南京中醫(yī)藥大學(xué)研究生部中西醫(yī)結(jié)合研究生課程班學(xué)員1998年9月—2001年7月南京中醫(yī)藥大學(xué)研究生部博士生、勞動(dòng)委員、于南京大學(xué)生命科學(xué)院進(jìn)修基因工程2002年9月—2005年7月上海中醫(yī)藥大學(xué)博士后流動(dòng)站博士后2004年1月—2006年1月日本國(guó)茶水女子大學(xué)生活環(huán)境研究中心中國(guó)政府派遣研究

4、員、進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)因子改善相關(guān)基因表達(dá)研究2009年8月—2009年10月加拿大圭爾夫大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)系訪問(wèn)學(xué)者2005年10月—今兼任中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)藥膳分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)2006年11月—今兼任中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)功能食品分會(huì)理事2006年12月—今兼任中華醫(yī)學(xué)會(huì)心身醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)青年委員主要學(xué)術(shù)成就正在研究的課題:①亞健康狀態(tài)的測(cè)量及診斷標(biāo)準(zhǔn)研究(國(guó)家十一五科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目2006BAI13B01)子課題運(yùn)動(dòng)人群亞健康狀況調(diào)查子課題主持②辨體施膳對(duì)亞健康疲勞狀態(tài)的干預(yù)研究(國(guó)家十一五科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目2006BAI13B00)子課題亞健康疲勞狀態(tài)辯體施膳方法研究子課題主持③增力抗疲勞藥膳食療方數(shù)據(jù)

5、庫(kù)完善及配方原理研究(揚(yáng)州大學(xué)科技創(chuàng)新項(xiàng)目)主持④孫浩小兒厭食診治觀及效方樂(lè)膳散作用機(jī)理研究(江蘇名醫(yī)效方研究開(kāi)發(fā)與評(píng)價(jià)業(yè)務(wù)建設(shè)BM2009903-KF21)主持⑤增力抗疲勞藥膳組方有效性及可食性研究(江蘇省高校自然科學(xué)基礎(chǔ)項(xiàng)目)主持⑥中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員膳食方案研究(自籌課題)主持;⑦籃球、足球運(yùn)動(dòng)員膳食方案研究(自籌課題)主持⑧營(yíng)養(yǎng)結(jié)合運(yùn)動(dòng)改善胰島素抵抗研究(自籌課題)主持⑨民族傳統(tǒng)體育健身作用的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)生化機(jī)理研究(自籌課題)主持10養(yǎng)生膳食工藝標(biāo)準(zhǔn)化研究(自籌課題)主持11中學(xué)生運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀調(diào)查(自籌課題)主持12運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)立法研究(自籌課題)主持曾經(jīng)研究的課題:準(zhǔn)揚(yáng)菜工藝標(biāo)準(zhǔn)及工業(yè)化

6、生產(chǎn)研究(江蘇省高校自然科學(xué)項(xiàng)目M0109140)主持,已結(jié)題,報(bào)獎(jiǎng)準(zhǔn)備中。荷葉黃酮化合物提取鑒定及功能研究(江蘇省自然科學(xué)基金B(yǎng)K2003044)參加,已結(jié)題,報(bào)獎(jiǎng)準(zhǔn)備中。延緩衰老和調(diào)節(jié)免疫藥膳配方規(guī)律和功效評(píng)價(jià)研究(江蘇省社會(huì)發(fā)展項(xiàng)目BS99080)主要工作者,已結(jié)題。200種藥膳工藝標(biāo)準(zhǔn)研究(江蘇省高校自然科學(xué)項(xiàng)目M97088)主要工作者,已結(jié)題。紅薯即食保健食品開(kāi)發(fā)研究(橫向課題)已申請(qǐng)專(zhuān)利(200410004448)食用菌即食保健食品開(kāi)發(fā)研究(橫向課題)已申請(qǐng)專(zhuān)利(200410004447)核桃保健食品開(kāi)發(fā)研究(橫向課題)已申請(qǐng)專(zhuān)利(200410037635)黑色食品開(kāi)發(fā)研

7、究黑粘米功效研究(廣東省自然科學(xué)基金),參加,已結(jié)題。天然腺苷受體阻斷劑改善老年人記憶研究(參加北京市自然科學(xué)基金),參加,已結(jié)題。昆蟲(chóng)食品開(kāi)發(fā)研究蠶蛹食品研究(江蘇省高校科學(xué)項(xiàng)目),主要工作者,已結(jié)題。聯(lián)系作者、責(zé)任作者論文:1運(yùn)動(dòng)預(yù)適應(yīng)聯(lián)合人參總皂苷紅花總黃酮對(duì)大鼠心肌缺血損傷保護(hù)作用的研究2010年揚(yáng)州大學(xué)研究生論文聯(lián)系作者、責(zé)任作者2運(yùn)動(dòng)預(yù)適應(yīng)聯(lián)合人參丹參對(duì)大鼠心肌缺血損傷保護(hù)作用的研究2010年揚(yáng)州大學(xué)研究生論文聯(lián)系作者、責(zé)任作者3運(yùn)動(dòng)預(yù)適應(yīng)聯(lián)合

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