南方茶園紅壤施用PAM對(duì)土壤理化性質(zhì)和茶葉安全的影響.pdf

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1、生態(tài)環(huán)境學(xué)報(bào)2014，23(5)：785—790http：／／www．jeesci．comEcologyandEnvironmentalSciencesE-mail：editor@jeesci．com南方茶園紅壤施用PAM對(duì)土壤理化性質(zhì)和茶葉安全的影響王璽洋，黃炎和，林金石，葛宏力，蔣芳市，朱高立，李洪康福建農(nóng)林大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院，福建福州350002摘要：傳統(tǒng)的水土保持措施在坡地茶園上應(yīng)用比較困難，而利用聚丙烯酰胺(PAM)來(lái)防治茶園土壤侵蝕的適宜性還有待研究。因此，在鐵觀音(Camelliasinensis)茶園設(shè)置6個(gè)不同PAM施用量的小區(qū)(0、2、4、6、8、10g-m。)，并采集春、

2、夏、秋3個(gè)收獲季節(jié)的土壤和茶葉樣品，通過(guò)分析茶園土壤理化性質(zhì)和茶葉中丙烯酰胺殘留來(lái)評(píng)價(jià)PAM對(duì)土壤理化性質(zhì)和茶葉安全品質(zhì)的影響。結(jié)果表明：與對(duì)照小區(qū)相比，土壤容重在低PAM施用濃度小區(qū)中發(fā)生降低，土壤有機(jī)質(zhì)在不同季節(jié)的各PAM處理之間差異不顯著，而土壤速效磷、堿解氮和速效鉀在3個(gè)收獲季節(jié)中的流失下降明顯，其中施用2g·m之PAM的小區(qū)其土壤速效磷、堿解氮和速效鉀含量最高。每個(gè)PAM處理的茶葉樣品和土壤樣品中單體丙烯酰胺的殘留量分別為0．011～0．095lag’L和0．008一O．036lag·L～，均遠(yuǎn)低于丙烯酰胺安全限值0．5lag·L～。文章認(rèn)為紅壤茶園施用PAM不僅可以保持土壤肥力，而

3、且對(duì)茶葉生產(chǎn)也是安全的。施用PAM是一種適宜的防治紅壤茶園土壤侵蝕的水保措施，且最佳用量為2g·m～。關(guān)鍵詞：PAM；土壤肥力；AMD殘留；土壤環(huán)境；茶葉安全中圖分類號(hào)：S124．2；S157．1文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1674．5906(2014)05—0785．06引用格式：王璽洋，黃炎和，林金石，葛宏力，蔣芳市，朱高立，李洪康．南方茶園紅壤施用PAM對(duì)土壤理化性質(zhì)和茶葉安全的影響[J]．生態(tài)環(huán)境學(xué)報(bào)，2014，23(5)：785．790．WANGXiyang，HUANGYanhe，LINJinshi，GEHongli，JIANGFangshi，ZHUGaoli，LIHongkang．Ef

4、ectsofPAMapplicationonsoilphysicochemicalprope~iesandteasafetyinredsoilteagardenofsouthernChina[J]．EcologyandEnvironmentalSciences，2014，23(5)：785-790．水土流失不僅是環(huán)境問(wèn)題，而且還極大地制約增產(chǎn)的效用。至于PAM對(duì)環(huán)境的影響，Seybold著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的健康持續(xù)發(fā)展(許宜北等，2007o(1994)研究認(rèn)為PAM對(duì)人體、動(dòng)物、魚類和植物近些年由于茶園的不合理開發(fā)，加之水土保持措施并無(wú)毒害，但其單體(丙烯酰胺)具有神經(jīng)毒性，不到位，坡耕地梯田茶園遇到

5、暴雨時(shí)節(jié)極易發(fā)生水不過(guò)它可以被生物降解，并且在土壤中不會(huì)積累。土流失，造成土壤肥力下降，茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)降低Bologna等(1999)和Castle等(1991)通過(guò)PAM(陳進(jìn)火，2013)。因此，茶園水土流失治理已成為處理的土壤來(lái)培養(yǎng)農(nóng)作物，并對(duì)它們內(nèi)含的丙烯酰山地水土流失治理的重要內(nèi)容。已有研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)胺(AMD)殘留進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果均小于1O·L一。聚丙烯酰胺(PAM)處理的土壤，其水穩(wěn)性團(tuán)聚體含目前，PAM在歐美國(guó)家農(nóng)業(yè)上應(yīng)用較多，直到量明顯增加，且隨PAM濃度加大而含量上升，同1980年后期才介紹到我國(guó)且多在北方節(jié)水灌溉、農(nóng)時(shí)可以有效降低土壤容重，增大土壤總孑L隙度(員學(xué)田水土保持方

6、面研究和應(yīng)用，并沒(méi)有關(guān)于茶園施用鋒等，2005)。員學(xué)鋒等(2002)通過(guò)大田試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)PAM的研究，而且人們對(duì)于茶園施用PAM的安全PAM不僅能增加土壤團(tuán)聚體數(shù)量，還能使土壤較長(zhǎng)性也存在質(zhì)疑。因此，本文通過(guò)在供試茶園施用不時(shí)間保持較高水分含量。張蕊等(2012)研究認(rèn)為，同量PAM來(lái)探討其對(duì)茶園土壤理化性質(zhì)的影響，經(jīng)過(guò)PAM處理的土壤，其有機(jī)質(zhì)、速效氮、速效尤其是被人們高度關(guān)注的安全品質(zhì)方面的影響，為磷、速效鉀等含量顯著提高。張淑芬(2001)在坡PAM在茶園中的推廣應(yīng)用提供有效的理論支持和耕地上施用PAM認(rèn)為聚丙烯酰胺不只是減少了土依據(jù)。壤侵蝕57％～77％，而且還能保持肥份50％。夏海1材

7、料與方法江等(2001)研究認(rèn)為PAM不僅可以減少地表徑1．1研究區(qū)概況流和土壤侵蝕，還使PAM區(qū)的玉米產(chǎn)量有所增加。研究區(qū)位于福建省安溪縣龍涓鄉(xiāng)吉山村，處在以上研究表明，聚丙烯酰胺具有保水、保土、保肥、東經(jīng)117。45～117。47和北緯25。O2～25。04。其地基金項(xiàng)目：國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(41001169；40671113)；國(guó)家科技支撐項(xiàng)目(2014BADI5B03)作者簡(jiǎn)介：王璽洋(