重慶生豬項(xiàng)目工程

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1、重慶市合川市生豬（PIC豬）標(biāo)準(zhǔn)化示范縣建設(shè)項(xiàng)目主管部門：重慶市農(nóng)業(yè)局項(xiàng)目實(shí)施單位：重慶市合川市農(nóng)業(yè)局批準(zhǔn)年份：2006年　　實(shí)施地點(diǎn)及背景　　該項(xiàng)目在重慶市合川市（縣級(jí)市）區(qū)域內(nèi)實(shí)施。項(xiàng)目核心示范區(qū)建設(shè)在合川市云門鎮(zhèn)和南津街辦事處?！　『洗ㄊ侵貞c北部地區(qū)中心城市，扼川北水陸交通咽喉，是重慶通向川、陜、甘等省區(qū)的“渝西經(jīng)濟(jì)走廊”中的重要縣市。全市轄27個(gè)鎮(zhèn)、3個(gè)街道辦事處、1個(gè)工業(yè)園區(qū)，總?cè)丝跒?52萬人，其中農(nóng)業(yè)人口127萬人，現(xiàn)有耕地面積121萬畝，2005年農(nóng)民人均純收入2712元?！　〗陙恚洗ù罅?shí)施“3·1212

2、”經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略，把“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”列入了合川經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的十二項(xiàng)重大任務(wù)之一，生豬、水產(chǎn)、葛根、蔬菜、柑桔、蠶桑等特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)向著基地化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化方向調(diào)整，合川已成為全國(guó)商品糧、瘦肉型生豬、白山羊、商品魚、柑桔、蔬菜、繭絲綢生產(chǎn)基地和重慶市百萬頭優(yōu)質(zhì)瘦肉豬出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)化工程重點(diǎn)實(shí)施基地。其中：2005年全市生豬出欄128.6萬頭（其中PIC優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬52萬頭），生豬出欄量和肉類總產(chǎn)量均排列重慶市各區(qū)市（縣）第一位。同時(shí)，合川利用突出的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和良好的農(nóng)業(yè)環(huán)境和農(nóng)田水利基地設(shè)施，以農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化為

3、主線，深化“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)；以產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管為核心，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行檢測(cè)、產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證、品牌培育和市場(chǎng)開拓；以農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管為切入點(diǎn)，加大宣傳和執(zhí)法力度，營(yíng)造農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)氣氛和市場(chǎng)環(huán)境，有力地促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提高，推進(jìn)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程。目前，合川已制定完成了PIC豬標(biāo)準(zhǔn)（為重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)、也是全國(guó)首個(gè)PIC豬標(biāo)準(zhǔn)）、PIC豬綜合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、葛根無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范等17個(gè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，培育出龍頭企業(yè)15個(gè)，其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)2個(gè)（重慶德佳食品集團(tuán)和重慶大正畜牧科技股份有限公司

4、），建成了11個(gè)無公害豬肉養(yǎng)殖小區(qū)、7個(gè)無公害蔬菜生產(chǎn)基地（14000畝）和2家綠色食品生產(chǎn)企業(yè)，共有18個(gè)綠色食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)獲得認(rèn)定，6個(gè)綠色食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品獲得認(rèn)證。　　項(xiàng)目核心示范區(qū)的兩個(gè)鎮(zhèn)街（云門鎮(zhèn)和南津街辦事處）均是合川市生豬生產(chǎn)基地鎮(zhèn)，項(xiàng)目實(shí)施基礎(chǔ)條件極好，2005年兩個(gè)鎮(zhèn)街生豬飼養(yǎng)出欄量達(dá)18.42萬頭，占全市生豬出欄總量的14%。轄區(qū)內(nèi)區(qū)域位置明顯，交通方便，輻射示范帶動(dòng)力強(qiáng)，有生豬養(yǎng)殖和加工國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2個(gè)，重慶市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1個(gè)，合川市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1個(gè)；發(fā)展了2個(gè)P

5、IC養(yǎng)豬專業(yè)合作社和1個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)聯(lián)合社；4個(gè)萬頭規(guī)模大型養(yǎng)豬場(chǎng)，其中PIC祖代種豬場(chǎng)1個(gè)；2個(gè)企業(yè)獲得無公害豬肉生產(chǎn)標(biāo)牌，5個(gè)生豬養(yǎng)殖小區(qū)通過無公害豬肉生產(chǎn)產(chǎn)地認(rèn)證，初步建成了12萬頭規(guī)模的無公害生豬養(yǎng)殖基地?！　』A(chǔ)條件　　1.生豬是合川農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)和傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)　　合川是一個(gè)以糧豬為主的農(nóng)業(yè)大市，生豬是合川農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)和傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。并被納入了重慶市優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的區(qū)域布局規(guī)劃，是百萬頭優(yōu)質(zhì)瘦肉豬出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)化工程的重點(diǎn)基地。據(jù)統(tǒng)計(jì)部門統(tǒng)計(jì)，2005年全市生豬出欄128.6萬頭（其中PIC優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬52

6、萬頭），生豬出欄量和肉類總產(chǎn)量均排列重慶市各區(qū)市（縣）第一位?！　?.生豬產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)突出，生產(chǎn)規(guī)模較大　　近年來合川規(guī)?；B(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展迅速，優(yōu)質(zhì)豬基地建設(shè)基本形成。到目前為止，全市發(fā)展了大批規(guī)?；i場(chǎng)：其中百頭以上的規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)860余個(gè)，千頭規(guī)模豬場(chǎng)67個(gè)，萬頭以上規(guī)模豬場(chǎng)8個(gè)，規(guī)模養(yǎng)豬量達(dá)32%。項(xiàng)目核心示范區(qū)內(nèi)（云門鎮(zhèn)和南津街辦事處）養(yǎng)豬基礎(chǔ)條件較好，是合川市生豬生產(chǎn)重點(diǎn)基地鎮(zhèn)，2005年兩個(gè)鎮(zhèn)（辦事處）生豬出欄量達(dá)18.42萬頭（占全市生豬出欄總量的14%），其中PIC優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬出欄11萬頭（占全市21%）。　　3.生

7、豬產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)好，商品率較高　　合川是重慶市生豬主產(chǎn)區(qū)，也是重慶市百萬頭優(yōu)質(zhì)瘦肉豬出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)化工程重點(diǎn)實(shí)施基地，生豬外銷量大，且生產(chǎn)、加工、銷售的組織化程度較高，有一定的市場(chǎng)占有率和較高的知名度。生豬產(chǎn)品的商品率達(dá)90%，特別是PIC優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬的商品率達(dá)98%。推行生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、生產(chǎn)無公害豬肉，其產(chǎn)品前景十分廣闊。　　4.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境較好，并已開展無公害生豬生產(chǎn)　　合川是一個(gè)農(nóng)業(yè)大市，嘉陵江、涪江、渠江橫貫合川全境，具有良好農(nóng)業(yè)環(huán)境和農(nóng)田水利等基礎(chǔ)設(shè)施。項(xiàng)目核心示范區(qū)的云門鎮(zhèn)和南津街辦事處內(nèi)沒有工業(yè)“三廢”污染源，有較

8、好的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境條件，產(chǎn)地環(huán)境符合無公害生豬產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求（已通過認(rèn)證）。養(yǎng)豬生產(chǎn)的糞尿可以就地用于糧食、水果、蔬菜、樹苗等的種植。已開展了無公害豬肉生產(chǎn)行動(dòng)計(jì)劃，項(xiàng)目核心示范區(qū)的大正、五洋公司兩個(gè)生豬養(yǎng)殖公司已通過農(nóng)業(yè)部無公害豬肉產(chǎn)品認(rèn)證，獲得“無公害豬肉”商品標(biāo)