植物生殖器官.ppt

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1、植物生殖器官生物工程系植物及植物生理精品課程課題組1.花的概念和組成2.單性花、兩性花、雌雄同株、雌雄異株及花序的類型3.花序的概念及的類型學(xué)習(xí)任務(wù)：花的組成1．掌握花的基本結(jié)構(gòu)及其主要功能，明確花蕊是花的主要部分。2．了解花的種類及雌雄同株植物、雌雄異株植物的概念。了解花序的概念及種類。3．通過識別不同種植物花的特點，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和靈活運用知識的能力。教學(xué)目標(biāo)重點、難點單生花與單性花概念的區(qū)別頭狀花序不是一朵花，也是本節(jié)教學(xué)的一個難點。重點1.花的結(jié)構(gòu)2.單性花、兩性花、雌雄同株、雌雄異株及花序的概念難點四、花序的概念及的類型（一）無限花序和有限花序的概念無限花序也稱作總狀類花序，

2、其開花順序是花序下部的花先開，漸漸往上開，或邊緣花先開，中央花后開。有限花序也稱聚傘花序，其花序軸為合軸分枝，因此花序頂端或中間的花先開，漸漸外面或下面的花開放，或逐級向上開放。（二）單生花和花序的概念1、單生花：在枝頂或葉腋處只著生一朵花稱為單生花黃瓜的花是單獨生在莖上，叫單生花2、花序：在枝頂或葉腋處著生許多花，并在花軸上按一定的順序著生。白菜、蘿卜、一串紅的花都長在一個軸上。叫花序提問？為什么有的花單獨生在莖上，而一些植物的花排成花序集中著生在莖上呢？或者說：花序?qū)χ参矬w的生長、發(fā)育有什么益處？單生花的特點：花朵較大，顏色鮮艷，很容易招引昆蟲；花序植物的特點：它的每朵小花都很小，顏

3、色很不明顯，若許多這樣的小花聚集起來成為一體，是便于招引昆蟲傳粉的，這些特點是植物體長期進(jìn)化的結(jié)果。結(jié)論花序有許多種類型，根據(jù)花序的不同類型，可作為鑒定植物的一種依據(jù)。如蘿卜、白菜、油菜的花序叫總狀花序；向日葵、蒲公英的花序叫頭狀花序；（三）無限花序的類型1.總狀花序特點：花序軸長，其上著生許多花梗長短大致相等的兩性花，如油菜、大豆等的花序2.穗狀花序特點：長長的花序軸上著生許多無?；蚧üＩ醵痰膬尚曰?，如車前等的花序3.傘形花序特點：花序軸縮短，花梗幾乎等長，聚生在花軸的頂端，呈傘骨狀，如韭菜及五加科等植物的花序。芫荽蔥芹菜:葉柄基部擴(kuò)展成鞘狀，傘形或復(fù)傘形花序，下位子房，雙懸果。芹菜水

4、芹復(fù)傘形花序5.傘房花序花序軸較短，其上著生許多花梗長短不一的兩性花。下部花的花梗長，上部花的花梗短，整個花序的花幾乎排成一平面，如梨、蘋果的花序。梨蘋果6.頭狀花序花序上各花無梗，花序軸常膨大為球形、半球形或盤狀，花序基部常有總苞，常稱藍(lán)狀花序，如向日葵。菊花麻花頭7.柔荑花序花序軸長而細(xì)軟，常下垂（有少數(shù)直立），其上著生許多無梗的單性花。花缺少花冠或花被，花后或結(jié)果后整個花序脫落，如柳、楊、櫟的雄花序。柳樹花序8.肉穗花序花序軸肉質(zhì)肥厚，其上著生許多無梗單性花，花序外具有總苞，稱佛焰苞，馬蹄蓮的花序和玉蜀黍的雌花序?qū)龠@類。提問？菊花是一朵花呢？還是一個花序？為什么？結(jié)論“菊花”實際上

5、是一個頭狀花序，由于它的舌狀花很鮮艷，經(jīng)過人工培育，使其中的管狀花減少，舌狀花增多，“花冠”變得更加絢麗多姿，給人們帶來美的享受?；ㄐ蝽敹嘶蛑行牡幕ㄏ乳_，然后漸及下邊和邊緣，花序軸延伸受到限制。又稱聚傘類花序。1.2為單歧聚傘花序、3.4.二歧聚傘花序、5.多歧聚傘花序（四）有限花序五、花藥的發(fā)育和花粉粒的形成。發(fā)育成熟的花藥結(jié)構(gòu)包括表皮、藥隔、花粉囊三部分。其內(nèi)形成花粉母細(xì)胞→減數(shù)分裂→四分體→花粉粒?；ǚ哿５男螒B(tài)和結(jié)構(gòu)大多數(shù)植物的花粉粒成熟時含有一個營養(yǎng)細(xì)胞和一個生殖細(xì)胞，稱為2-細(xì)胞花粉，有的植物的成熟花粉粒含有一個營養(yǎng)細(xì)胞和兩個精細(xì)胞，稱為3-細(xì)胞花粉。胚囊（大孢子）母細(xì)胞→四分

6、體（大孢子）→三個消失，一個發(fā)育→八核胚囊（卵、助細(xì)胞、極核、反足細(xì)胞）六、胚珠的發(fā)育和胚囊的形成（一）種子的形成胚珠→種子受精卵（合子）→胚受精極核→胚乳珠被→種皮七、種子和果實1.果實的形成子房→果實2.果實的類型真果：子房→果實假果：子房+花的其他部分→果實（二）果實的形成和類型單果一朵花中只有一枚雌蕊，由該雌蕊發(fā)育為一個果實，稱為單果，如蘋果、桃、扁豆。聚合果：一朵花中有許多相互分離的雌蕊，由每一雌蕊形成一小的果實，并相聚在同一花托上形成一果實，稱為聚合果，如蓮、草莓、蛇莓。聚花果一個花序上所有的花，包括花序軸共同發(fā)育為一個果實，稱為聚花果，如桑、無花果。（1）漿果由一心皮或數(shù)枚

7、結(jié)合的心皮形成的果實。含種子一個或數(shù)個，外果皮極薄，中果皮、內(nèi)果皮肉質(zhì)化，漿汁很豐富，種子存于果肉內(nèi)。1.肉果瓠果果實的肉質(zhì)部分是由子房的花托共同發(fā)育而成。葫蘆科。柑果由多心皮子房形成的漿果。外果皮為堅韌革質(zhì)，有許多油囊；中果皮疏松髓質(zhì)，有維管束分布其間；內(nèi)果皮膜質(zhì)，分為若干室，室內(nèi)充滿含汁的細(xì)胞，它是由子房內(nèi)壁的毛茸發(fā)育而成，是這類果實的食用部分。由一心皮形成的果實。外果皮較薄，肉質(zhì)或革質(zhì)，中果皮肥厚多肉，內(nèi)果皮堅硬成核，核內(nèi)著生