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《創(chuàng)業(yè)案例農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)故事開豬腳店賺到1200萬元.pdf》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)故事開豬腳店賺到1200萬元當(dāng)你感到悲哀痛苦時，最好是去學(xué)些什么東西。學(xué)習(xí)會使你永遠(yuǎn)立于不敗之地。下面分享成功的創(chuàng)業(yè)故事。這是四川成都，在這里有一個湖南人，憑借著一種特色小吃，在成都站穩(wěn)了腳跟，他的店開到哪里，哪里就像眼前這樣的場景，只要營業(yè)，就會排著長隊。把豬腳分割切塊、再焯水清洗、去皮檢查、香料腌制。最后小火蒸煮20分鐘，一份紅燒豬腳就出鍋了。一碗4塊豬腳，賣10塊錢。他叫陸瑋，這個只有2.6平米的豬腳店就是他的。這個小店所在的南新街并不是繁華路段，但您知道，十塊錢一碗的豬腳，陸瑋一年能賣多少錢嗎?市民1：賣得好的話十二三萬。市民2
2、：十萬元。市民3：一萬吧。市民4：怎么也得有幾十萬吧。市民5：四五十萬。市民6：一個月應(yīng)該是十萬多，因為看著很好吃。答案遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎人們的想象。陸瑋：我們最高峰的時候，一個小時要賣8鍋豬腳，8鍋豬腳是什么概念呢，就是250多份，260份。如果一小時平均賣100份，每天營業(yè)12個小時，一年營業(yè)360天，一共有三個分店，陸瑋說他一年的銷售收入大概是1200萬元。市民：我暈，這么厲害，是不是有什么秘訣呀。陸瑋：我們?nèi)齻€店的營業(yè)額一年可以突破賣1200萬元。朋友朱小平：總共開了一年，他的三家店，現(xiàn)在的總產(chǎn)值是1200萬元，我覺得這是春熙路上的一個奇跡，小吃
3、的一個奇跡。陸瑋今年41歲，現(xiàn)在他既當(dāng)老板又當(dāng)伙計。但很少有人知道，他曾經(jīng)是湖南衡陽的一名商人，有500多萬積蓄。開這家店之前，他剛剛經(jīng)歷了人生最大的挫折，自己打拼了10多年的資產(chǎn)，因為決策失誤化為烏有。2013年他拿著僅有的2萬元，用了一年時間，憑著一家2.6平米的豬腳店重新再來。從2013年5月到2014年5月，一年的銷售額達(dá)到1200萬元。有人說，他是成都小吃行業(yè)的一個傳奇。某網(wǎng)站綜合資訊部負(fù)責(zé)人匡華偉：成都本身在小吃界競爭是非常激烈地，他在一年之內(nèi)做到上千萬根本不可能的，這是意料之外。某團(tuán)購網(wǎng)站成都地區(qū)美食板塊負(fù)責(zé)人顧旭：小吃類他們絕對
4、第一，是一個成功的典型，就是說一個非常小的，不起眼的一個品類，能夠做到這么爆炸的效果。一個2.6平米的小店，不足一米的窗口，10元一份的豬腳，陸瑋是如何讓生意火爆起來的呢?他真的有這么神通嗎?但陸瑋卻告訴記者，豬腳曾經(jīng)是他發(fā)誓都不會去賣的東西。陸瑋：陸瑋這一輩子絕對不做豬腳，而且也不會開豬腳店，你們再也不要說了，當(dāng)時就是發(fā)過誓的，這一輩子不做豬腳，不靠豬腳賺錢。發(fā)誓一輩子不做豬腳，又為什么做起了豬腳?陸瑋的生活中到底發(fā)生了什么呢?陸瑋出生在湖南衡陽農(nóng)村，初中畢業(yè)后，他先去了新疆闖蕩，做塑膠生意賺了第一桶金，又輾轉(zhuǎn)去了上海從事醫(yī)藥行業(yè)，賺了第二桶
5、金，后來到了山東青島，開化工廠賺了第三桶金，到了2012年，38歲的陸瑋已經(jīng)積攢了五百多萬元。因為能干能闖，他是村里很多人的偶像。朋友朱小平：當(dāng)時就是我們的偶像，逢年過節(jié)大包小包，很多禮品，都喜歡他回來。陸瑋的大哥陸中初：致富得早，用的吃的穿的，樣樣都是讓人挺羨慕的。過年回家，陸瑋都風(fēng)風(fēng)光光。他還有一道拿手菜紅燒豬腳，在十里八鄉(xiāng)遠(yuǎn)近聞名。開始陸瑋還樂得露一手，可時間一長他就煩了。朋友們一有事就請他做豬腳，公司來了客戶點(diǎn)名就吃他做的豬腳。這些陸瑋還都能忍，但他最不能忍的，是朋友們吃完了對他說這樣的話。陸瑋的大哥陸中初：我勸他去搞這個豬腳的時候，他
6、馬上就搖頭，那手一揮，別說這個別說這個。陸瑋的老婆邢利玲：什么什么豬蹄店，什么什么豬蹄店，都給他取名字，到后來他說，我不做，我陸瑋絕對不可能淪落到賣豬蹄，那是不可能的事，永遠(yuǎn)不可能的事，他就這樣講。朋友們都說陸瑋如果開個豬腳店肯定能火，但陸瑋覺得這句話簡直就是對他的侮辱。陸瑋：開工廠一年掙一兩百萬，松松的，開豬腳店一年能掙兩萬塊錢不，我當(dāng)時這樣想，一年兩萬元都掙不到，你們說讓我開豬腳店，那不是侮辱我的人格嗎，我說你們就是開國際玩笑，我陸瑋絕對不會去開豬腳店，絕對不會賣豬腳。2010年的時候，陸瑋的化工廠每年的銷售額上千萬，他覺得自己怎么會去開個
7、豬腳店。當(dāng)一個朋友又一次開起玩笑的時候，陸瑋發(fā)了個誓。陸瑋：發(fā)過誓的，這一輩子不做豬腳，不靠豬腳賺錢。陸瑋朋友凌云桂：發(fā)過誓，跟我發(fā)誓不會搞這個豬腳行業(yè)。然而，就是當(dāng)年那么驕傲的陸瑋，命運(yùn)卻跟他開了個玩笑。2012年，因為一次決策失誤，陸瑋在青島的化工廠資金鏈斷裂，他把積攢的幾百萬元都搭了進(jìn)去也無濟(jì)于事，最終宣告破產(chǎn)，而陸瑋也傾家蕩產(chǎn)。當(dāng)年10月，陸瑋回到了老家湖南，從回家的那天起，他四個月沒有踏出過家門一步。陸瑋的老婆邢利玲：從小農(nóng)村出去，好不容易混到那個樣子，你一下子什么都沒有了，心里受不了打擊一樣，他在家整整呆了幾個月，甚至樓都不下，我們
8、這時候家里的生活也是翻天覆地的變化。短短的幾個月，陸瑋蒼老了很多，老婆邢利玲一直跟著陸瑋一起創(chuàng)業(yè)，和突如其來的變故相比，老婆更擔(dān)心的是陸瑋心如死灰的狀
