新慢性腎病患者的健康飲食PPT課件.pptx

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1、慢性腎病的飲食護(hù)理腎內(nèi)科吳芳俗話說“病從口入”，這不單是表明飲食要衛(wèi)生，更多的是提醒我們要因人而食，不科學(xué)的飲食習(xí)慣將會(huì)誘發(fā)疾病，加重疾病，影響疾病的治療。1、腎臟病人飲水量應(yīng)多少？正常人尿量一般一天1—2公斤，急性腎炎、急性腎衰少尿期以及腎病綜合征、慢性腎衰伴少尿浮腫患者，要控制入水量。因?yàn)楹冗M(jìn)去排不出去，水潴留在人體內(nèi)加重水腫，也易加重高血壓，此時(shí)水入量以尿量加500毫升為宜。尿量增多后喝水量可放寬。而尿量正常的患者入水量不限.腎病患者飲食九項(xiàng)注意2.低鹽1)限鹽：腎病如出現(xiàn)浮腫或高血壓時(shí)，應(yīng)限制食鹽用量，一般日攝鹽量以2—4g為宜。因?yàn)榈望}飲食有利于避免水鈉潴留，防止加重水腫及高血

2、壓。3)低脂：我們應(yīng)多采用植物脂肪，少食動(dòng)物脂肪，并將每日植物油攝入量控制在60—70g以下。植物油如豆油、葵花油、橄欖油或花生油等代替動(dòng)物脂肪作為能量的來源,它不但不會(huì)使動(dòng)脈血管硬化，而且還可降低膽固醇。4.優(yōu)質(zhì)低蛋白專家指出，應(yīng)盡量減少植物蛋白，因?yàn)橹参锏鞍缀写罅康泥堰蕢A，過多攝入會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，適當(dāng)補(bǔ)充牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等動(dòng)物蛋白。5.補(bǔ)充熱量在低蛋白膳食（重點(diǎn)針對(duì)未進(jìn)入透析的腎衰竭病人）時(shí)，熱量供給必須充足，以維持正常生理需要，“可以選擇一些含熱量高而蛋白質(zhì)含量低的主食類食物，像土豆、藕粉、粉絲、芋頭、白薯、山藥、南瓜、菱角粉、荸薺粉等，使膳食總熱量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)范圍，保證供需平衡

3、?！?.低鉀飲食為防止高鉀血癥，每日鉀的攝入量應(yīng)限制在2g以下，慎食高鉀食物，含鉀高的食物有：肉類、牛奶、乳酪新鮮蔬果、橘子、葡萄干、馬鈴薯、香蕉、冬瓜以香蕉、桔子的含鉀量最多。含鉀豐富的食物有豆類、蔬菜、水果。豆類中以黃豆含量最高；蔬菜中含鉀最多的是菠菜、土豆、山藥、萵筍等；7.高鈣低磷強(qiáng)調(diào)低磷飲食。應(yīng)禁食動(dòng)物內(nèi)臟如腦、肝、腎等，不吃燒鵝、海鮮、老火湯，不喝酒”。8.低嘌呤高嘌呤飲食會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，而芹菜、菠菜、花生、雞湯、各種肉湯、豬頭肉、豬腳、沙丁魚及動(dòng)物內(nèi)臟等都含有大量嘌呤，故應(yīng)該嚴(yán)格限食。瘦肉中也含有嘌呤，在食用時(shí)可先將肉在水中煮一下，棄湯食用。9.補(bǔ)充維生素等攝入充足維生素,

4、例如維生素B、維生素C和鋅、鈣、鐵等，可對(duì)腎臟起保護(hù)作用。10.適當(dāng)飲食高纖維素飲食高纖維素有利于保持大便通暢，毒素排泄，人體代謝平衡維持。腎病患者應(yīng)適當(dāng)多吃粗糧，“如玉米面、養(yǎng)麥面、芋頭、海帶絲、水果、蔬菜等?！?1、慢性腎病患者飲食法則患有慢性腎病的患友們在飲食中要注意多食用具有護(hù)腎利尿作用的食物，比方像胡蘿卜，冬瓜、西紅柿、柑橘、柿子、干果類等。但是出現(xiàn)嚴(yán)重水腫現(xiàn)象的腎病患者要注意這些食物的攝入含量。因此這些食物中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鋅類微量元素等，有利提高機(jī)體的免疫力，因此非常適合患友在春季作為補(bǔ)腎養(yǎng)腎的良好選擇。12、保健強(qiáng)健身體與快樂心情腎病患友飲食保健是一方面，還有一

5、些就是生活中，我們患友們還要注意一些細(xì)節(jié)：像積極鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)自身的免疫力。按時(shí)作息，避免過勞。保持好舒暢的心情都是對(duì)患者的保養(yǎng)和保健起重大作用的途徑。節(jié)日期間腎病患者飲食注意什么節(jié)日期間，腎病患者飲食有什么注意事項(xiàng)？我們都知道高血壓、高血脂、糖尿病患者在飲食方面的注意事項(xiàng)頗多，那么腎病患者飲食注意事項(xiàng)有哪些？以下為大家列出，節(jié)日期間，腎病患者飲食注意事項(xiàng)。一、腎病患者節(jié)日期間應(yīng)選清淡飲食專家提醒，在節(jié)日期間，許多家庭經(jīng)常一日三餐大葷，對(duì)心腦血管和腎臟均有影響。因此，腎病病人節(jié)日期間應(yīng)選清淡飲食。二、朋友聚餐，腎病患者飲食注意事項(xiàng)1、腎病患者宜食清淡易消化食物，忌海鮮、牛肉、羊

6、肉、辛辣刺激性食物。要維持身體有足夠的熱能以恢復(fù)體質(zhì)，可供給高碳水化合物，除米、面外可多吃蜜餞或葡萄干（血糖較高者不適用此條）.2、腎病患者（主要針對(duì)未進(jìn)入透析的腎病患者）不宜大量進(jìn)食高蛋白食物，因?yàn)楦叩鞍罪嬍硶?huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，促進(jìn)腎臟硬化進(jìn)而造成腎臟的不可逆損傷。例如:牛肉、豆類等。三、飲酒注意事項(xiàng)1、節(jié)假日或親朋好友聚會(huì)時(shí)可少量飲些低度白酒。高尿酸血癥者禁酒，尤其是葡萄酒和啤酒。2、禁忌喝咖啡，咖啡不僅可以使血壓升高，而且能升高膽固醇，加重動(dòng)脈硬化，對(duì)腎病不利，不宜經(jīng)常飲用2、吸煙可使慢性支氣管炎及肺癌的發(fā)生率增加，腎病患者徒添呼吸系統(tǒng)疾病，對(duì)健康的害處更大。吸煙會(huì)增加腎病患者的經(jīng)濟(jì)

7、負(fù)擔(dān)，從而對(duì)養(yǎng)病治病不利。因此，腎病患者應(yīng)該果斷戒煙。3、節(jié)日期間，外出參加活動(dòng)要加倍注意節(jié)日期間腎病患者在參加活動(dòng)的時(shí)候一定不要過度勞累，不要做劇烈的運(yùn)動(dòng)。另外，腎病患者還應(yīng)樹立信心，堅(jiān)持治療，保持心情愉快。健康創(chuàng)造價(jià)值請關(guān)愛您的腎臟!