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1、鄉(xiāng)土樹種南酸棗栽培和綜合利用 摘要：南酸棗（Choerospondiasaxillaris（Roxb.）BurttetHill）是我國優(yōu)良的林果藥兼用型落葉喬木，是具有開發(fā)利用前景的鄉(xiāng)土樹種。本文對其育苗、栽培、產(chǎn)品采收與貯藏、利用等方面做了簡要介紹。關(guān)鍵詞：南酸棗；綜合利用；栽培技術(shù)南酸棗（Choerospondiasaxillaris（Roxb.）BurttetHill.），別名鼻涕果、五眼果、山棗子、花心木等，屬漆樹科（Aceraceae）南酸棗屬（ChoerospondiasBurttetHill）
2、，是我國優(yōu)良的速生林果藥兼用型落葉大喬木。該樹種適應(yīng)性強(qiáng)，生長快；在我國十幾個省內(nèi)均有分布。在安徽省東至縣境內(nèi)，常有野生南酸棗分布，多見于濕潤、肥沃的丘陵、坡地、溪溝旁的闊葉疏林中，偶有人工栽培。隨著人們對南酸棗的認(rèn)識日益深入，開展南酸棗綜合利用研究及人工馴化栽培也具有十分重要的意義。作者曾多次于東至縣堯渡鎮(zhèn)管山村方村組、梅城村進(jìn)行南酸棗育苗及純林、混交林栽培試驗，并取得了很好的效果。其中管山村方村組方世祥戶2004年度造人工純林，2011年調(diào)查時平均高8.1m，平均胸徑10.9cm?，F(xiàn)結(jié)合本人實踐將該樹種栽
3、培技術(shù)及綜合利用情況簡介如下：1南酸棗的栽培技術(shù)101.1育苗方法南酸棗主要用播種繁殖，也可埋根育苗，一年生幼苗即可出圃。1.1.1采種與貯藏。種子應(yīng)選取16～40年生、長勢旺盛、干形通直圓滿、向陽、健康、無病蟲害、結(jié)果多、易于采收的中壯年樹上采集。南酸棗9～11月果熟，當(dāng)果皮由青變黃時人工敲落或自然掉落后拾取，人工采集前可先在母樹下鋪設(shè)塑料布，以便收集。將收集的種實堆放漚制10天或用清水中3～4天至果肉腐爛，用沙搓洗去黏滑粘稠狀果肉，除去雜質(zhì)、晾干（切忌太陽曝曬）混沙藏備用。其千粒重為2250～3000g。
4、1.1.2種子處理。南酸棗種子有3～4個月的休眠期。育苗種子應(yīng)選擇種皮堅硬、光澤明亮、胚芽飽滿、無機(jī)械損傷、無霉斑腐爛、無病蟲害的種子。播種前用0.5%的高錳酸鉀藥液浸種30分鐘，后用50℃溫水浸泡24小時，待自然冷卻，進(jìn)行攪拌，除出浮出水面不飽滿的種子和雜質(zhì)，待播。1.1.310播種育苗。南酸棗幼苗喜光，不需遮蔭，但怕干旱，忌積水，喜土壤肥沃與濕潤。育苗地選擇水稻田或新墾地，以背風(fēng)向陽，坡度低于5°，土層厚度在80cm以上，水源充足、排水良好、交通便利的圃地為好。育苗地要在前一年土壤未凍前深翻35cm，第2
5、年春天播種前細(xì)致整地，清除雜草和石塊，使圃面平坦，土粒粗細(xì)均勻。并結(jié)合整地，667m2施充分腐熟餅肥1000kg、高效復(fù)合肥25kg。圃地四周開寬30cm、深40cm以上的圍溝，以利排水。若圃地較大，還應(yīng)順流水方向在其中部開相同規(guī)格的主排水溝1～2條。然后作寬120cm、高25cm的苗床，床間步道寬25cm。南酸棗播種一般采用開溝條播或點播，條距33cm左右，株距10cm左右，667m2播種量為40kg，在2月中旬～3月上旬，最遲不超過3月中旬播種。因種子頂端有5個橢圓形眼孔，發(fā)芽時種殼留在土壤內(nèi)，每個孔可萌
6、發(fā)出幼苗1株，因此，播種時應(yīng)將孔眼朝上，這樣便于幼苗萌發(fā)。種子覆土厚度2～3cm，播種后澆足水分，上蓋鋸木屑或稻草保溫保濕；發(fā)芽前要保持苗床濕潤。每粒種子一般可萌發(fā)苗3～5株，適當(dāng)加大行距，便于間苗時就地移栽，提高成活率。1.1.410播后管理。播種后一般40天左右出苗。若出苗過密，可于長出第1對真葉時進(jìn)行間苗移植，間密補(bǔ)稀，保證全圃苗木整齊均勻，以提高苗木產(chǎn)量與質(zhì)量。移植選擇雨后陰天進(jìn)行帶土移植，如遇干旱可先澆水再帶土起苗，移植后再滴定根水，使株行距保持在33cm×10cm左右。移栽時若遇高溫天氣，需搭設(shè)臨
7、時蔭棚遮蔭。出苗后1個月苗高僅7cm左右，苗木幼嫩，扎根較淺，抗性較弱，應(yīng)勤澆水抗旱，保持苗床濕潤。7月上旬后苗木生長進(jìn)人旺盛期，需結(jié)合除草松土澆灌，隔10～15天開溝追施2～3次尿素等氮肥，每次667m2施5kg。8月中旬后停止施氮肥，可適當(dāng)噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液，增強(qiáng)苗木木質(zhì)化程度。10月中下旬進(jìn)入高生長期，要防止冬季苗木凍梢。南酸棗在苗期一般無嚴(yán)重病蟲害。幼苗出土后和小苗移栽后10～15天期間易發(fā)生莖腐病，可用2%硫酸亞鐵溶液噴灑防治。幼苗期用90%晶體敵百蟲1000倍液在苗床上插孔后灌澆，消滅蠐螬
8、和地老虎等害蟲效果良好。在夏季生長期有黃刺蛾等食葉害蟲吃食幼葉，可噴施敵殺死等農(nóng)藥防治。南酸棗適應(yīng)性較強(qiáng)，苗木生長較快，也無明顯寒害和旱害。1年生苗木平均高可達(dá)1.0m以上，地徑可達(dá)1.0～2.0cm，平均667m2產(chǎn)苗量可達(dá)7000～9600株。南酸棗實生苗需10年以上才能掛果，培育果用林苗木時還需注意適時嫁接。1.1.5埋根育苗?？蛇x剪粗壯的主側(cè)根，切成10～15cm長，分好頭尾，斜埋或直插，株
