馬孟孟特許經(jīng)營(yíng)作業(yè)

馬孟孟特許經(jīng)營(yíng)作業(yè)

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1、渤海大學(xué)高職學(xué)院題目:特許經(jīng)營(yíng)歷史與行業(yè)的現(xiàn)狀作者:馬孟孟指導(dǎo)教師:李國(guó)余專(zhuān)業(yè):連鎖經(jīng)營(yíng)管理時(shí)間:二○一二年十二月二十二日摘要特許經(jīng)營(yíng)從產(chǎn)生、興起到迅猛發(fā)展只有一百多年的歷史,卻已滲透到社會(huì)經(jīng)濟(jì)的各行業(yè)、各領(lǐng)域。其影響不僅從其發(fā)源地美國(guó)擴(kuò)展到歐洲和日本等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū),而且也擴(kuò)展到發(fā)展中國(guó)家。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的對(duì)外開(kāi)放,麥當(dāng)勞、肯德基、可口可樂(lè)、阿迪達(dá)斯以及英孚教育等相繼登錄中國(guó)這一“全球最熱門(mén)的市場(chǎng)”,并在短短的十幾年中,迅速擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,成為中國(guó)市場(chǎng)各自行業(yè)中的領(lǐng)頭羊。目前,我國(guó)已有各級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)從事特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)指導(dǎo)和服務(wù)工作。關(guān)

2、鍵詞:特許經(jīng)營(yíng)、歷史、發(fā)展、中國(guó)目錄摘要目錄前言特許經(jīng)營(yíng)的早期現(xiàn)代意義特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)在全球的發(fā)展現(xiàn)狀我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展的現(xiàn)狀特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展前景展望前言在西方發(fā)達(dá)國(guó)家,餐飲、汽車(chē)用品及服務(wù)、房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、商業(yè)服務(wù)、休閑娛樂(lè)、家政、旅館等服務(wù)行業(yè),特許經(jīng)營(yíng)已經(jīng)成為主導(dǎo)型的經(jīng)營(yíng)模式。其中連鎖企業(yè)最多的達(dá)到兩萬(wàn)多家,依靠特許經(jīng)營(yíng)方式,原先不起眼的小買(mǎi)賣(mài)令不少企業(yè)跨入了全球500強(qiáng)的行列。以特許經(jīng)營(yíng)最發(fā)達(dá)的美國(guó)為例,麥當(dāng)勞、肯德基之所以能風(fēng)靡全球,就是充分利用了特許經(jīng)營(yíng)這個(gè)開(kāi)拓市場(chǎng)的利器,而零售業(yè)巨頭西爾斯、沃爾瑪能有今天的規(guī)模和如此巨

3、大的影響,也是得益于特所經(jīng)營(yíng)這種快速擴(kuò)張的發(fā)展模式。正文一、特許經(jīng)營(yíng)的早期1、最早的特許經(jīng)營(yíng)是指11世紀(jì)的英國(guó)國(guó)王授予貴族領(lǐng)域,貴族在領(lǐng)地內(nèi)享有特許行政管理權(quán)和征稅權(quán)這些“特別的權(quán)力”。到了19世紀(jì)“特許經(jīng)營(yíng)”開(kāi)始被用到商業(yè),同時(shí)也改變了其原有的含義。在英國(guó)特許經(jīng)營(yíng)關(guān)系出現(xiàn)到啤酒廠及與其有契約關(guān)系的經(jīng)營(yíng)啤酒的店鋪之間。這些店鋪?zhàn)鳛椤笆茉S人”經(jīng)營(yíng)著店鋪,但是這些店鋪本質(zhì)上還是屬于啤酒廠的,與現(xiàn)代意義的商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)有著本質(zhì)的區(qū)別。2、19世紀(jì)末20世紀(jì)初,石油提煉公司和汽車(chē)制造商開(kāi)始授權(quán)一些人和企業(yè)銷(xiāo)售他們的產(chǎn)品。例如福特公司要求其特

4、許經(jīng)營(yíng)商必須按總部規(guī)定的銷(xiāo)售方式和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)售福特汽車(chē),石油公司通過(guò)這種方式建立加油站等。自此,特許經(jīng)營(yíng)具有“授權(quán)分銷(xiāo)制造商產(chǎn)品”的商業(yè)含義。隨著瓶裝飲料,如可口可樂(lè),也采用這一模式發(fā)展。1、在中國(guó)封建社會(huì),政府很早就將鹽、鐵、茶、對(duì)外貿(mào)易等生意授予民間商人經(jīng)營(yíng),實(shí)行“特殊許可經(jīng)營(yíng)”。由此可見(jiàn),特許經(jīng)營(yíng)最早是將自己的某些專(zhuān)屬權(quán)授予私人或者商家使用,本質(zhì)上是一種政府的行政許可,成為“政府特許經(jīng)營(yíng)”,后來(lái)特許經(jīng)營(yíng)被商家所借用,某些商家也把他們的某些專(zhuān)利權(quán)授予其他私人或商家使用,并從中獲利,從而形成了所謂的“商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)”,授權(quán)的一方稱

5、為特許人或特許商,被授權(quán)的一方稱為受許人或加盟商。一、現(xiàn)代意義特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展1、現(xiàn)代意義特許經(jīng)營(yíng)是指“商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)”。特許經(jīng)營(yíng)作為現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、商業(yè)社會(huì)的一種綜合性商業(yè)模式與管理模式,不僅包括成功的商業(yè)運(yùn)營(yíng)體系、知識(shí)經(jīng)濟(jì)、操作規(guī)章,也融合了現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)理念的傳遞。它是技與道德結(jié)合,是商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的全面升級(jí)和躍進(jìn),既達(dá)到了經(jīng)營(yíng)模式的理性化、科學(xué)化、精確化,也達(dá)到了人性升華和理想人生的實(shí)現(xiàn)。它由技近乎道,達(dá)于人類(lèi)美好理想的現(xiàn)實(shí)。在特許經(jīng)營(yíng)中,發(fā)展致富、獲取利潤(rùn)是手段,抵達(dá)人生的完滿才是目標(biāo)。2、特許經(jīng)營(yíng)在今天已成為企業(yè)創(chuàng)新和應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)的

6、利器,并越來(lái)越多的被政府和企業(yè)所實(shí)踐和推廣。3、特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展離不開(kāi)一個(gè)特定的時(shí)代背景,那就是在第二次世界大戰(zhàn)和朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后,美國(guó)有成千上萬(wàn)的退役軍人進(jìn)入就業(yè)市場(chǎng),雖然戰(zhàn)爭(zhēng)使他們更熟悉,但他們卻錯(cuò)過(guò)了正常受教育的年齡,他們想彌補(bǔ)失去的時(shí)間,卻又不想重新回到學(xué)校學(xué)習(xí)或者進(jìn)入傳統(tǒng)就業(yè)渠道。由于這些退伍人都得到了相當(dāng)數(shù)量的轉(zhuǎn)業(yè)費(fèi),他們希望利用這些資金自己創(chuàng)業(yè),卻缺少自我經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn),商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)模式正好滿足他們這種需求,即加盟成熟的品牌而獨(dú)立經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。于是,經(jīng)營(yíng)模式得到了極大的推廣。1、我國(guó)的改革開(kāi)放和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的全面推進(jìn),及要求我們理解

7、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的規(guī)律,也要我們秉持開(kāi)放、創(chuàng)新的精神去打造全面升級(jí)的現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)之道。特許經(jīng)營(yíng)如今在我國(guó)才剛剛開(kāi)始進(jìn)入法制化、規(guī)范化軌道,其良性發(fā)展將于中國(guó)的整體經(jīng)營(yíng)發(fā)展相聯(lián)系。我們必須以理性、健康的態(tài)度去認(rèn)識(shí)、規(guī)范、運(yùn)作特許經(jīng)營(yíng)。二、特許經(jīng)營(yíng)在全球的發(fā)展現(xiàn)狀1、目前,美國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)連鎖企業(yè)有2000多家,國(guó)內(nèi)特許連鎖加盟店約有76萬(wàn)家,特許經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)額約1.53萬(wàn)億美元,其銷(xiāo)售額占其零售業(yè)銷(xiāo)售額的60%。在美國(guó)平均每個(gè)工作日每8分鐘就有一家新的特許經(jīng)營(yíng)店開(kāi)業(yè),美國(guó)人每4美元開(kāi)支中至少有1美元實(shí)在特許經(jīng)營(yíng)店中消費(fèi)的。美國(guó)特許經(jīng)營(yíng)教育培訓(xùn)

8、和理論研究最發(fā)達(dá),多所大學(xué)開(kāi)辦有特許連鎖經(jīng)營(yíng)學(xué)院和特許經(jīng)營(yíng)研究中心,如圣托馬斯大學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理學(xué)院、美國(guó)得克薩斯大學(xué)分校的國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)研究中心等,都是世界有名的特許經(jīng)營(yíng)教育和研究機(jī)構(gòu)。1、歐洲開(kāi)展特許經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)的18個(gè)國(guó)家中,有加盟店約222000

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