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1、全年節(jié)日營銷策劃方案撰寫人:___________日期:___________全年節(jié)日營銷策劃方案一、目標(biāo)企劃xx年度工作總體指導(dǎo)思想是:以“打造長治市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè),為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路,實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。1、在xx年,通過多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領(lǐng)長治餐飲第一品牌,推進(jìn)長治餐飲餐飲的品牌以外,推動(dòng)并穩(wěn)固長治餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。2、xx年企劃力爭(zhēng)用最少
2、的拓展費(fèi)用做最大的市場(chǎng)宣傳;3、為公司準(zhǔn)備好強(qiáng)有力的銷售工具,保證市場(chǎng)宣傳途徑、市場(chǎng)宣傳形象具有很強(qiáng)的餐飲特色,提高全體員工的企業(yè)認(rèn)同感,協(xié)助各店店總逐步完成xx年度銷售任務(wù);4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同,提供一整套針對(duì)從年初到年底的促銷計(jì)劃,并按照xx市市人們對(duì)節(jié)日的重視程度進(jìn)行促銷強(qiáng)度的區(qū)分,詳見“xx年節(jié)假日總結(jié)”及“各個(gè)節(jié)假日的策劃案”;二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷活動(dòng)類型推介1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促
3、銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎(jiǎng)?wù)髀?lián)活動(dòng)等。(實(shí)際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動(dòng))。第7頁共7頁2、xx周年慶促銷活動(dòng):建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行,促銷力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位,如運(yùn)用LED電子屏、條幅、短信、DM、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時(shí)制定,主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”、“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷,主要針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手餐
4、飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價(jià)、買贈(zèng)為主。5、促銷方案的制定要?jiǎng)?chuàng)新,但不能脫離實(shí)際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對(duì)后期做評(píng)估,具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。6、結(jié)合“xx餐飲VIP會(huì)員”及“積分會(huì)員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購網(wǎng)站進(jìn)行促銷活動(dòng),不斷吸引招募新會(huì)員。三、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃1、宣傳包括主題宣傳活動(dòng)(如春節(jié)拜年、3〃15消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(dòng)(如第7頁共7頁助學(xué)
5、、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動(dòng),費(fèi)用1萬元左右。3、加強(qiáng)與媒體合作,開展各種形式的活動(dòng)和合作。四、告位招租及DM內(nèi)刊招商針對(duì)xx餐飲各個(gè)分店、形成一個(gè)店內(nèi)廣告位招租。(主要針對(duì)商家聯(lián)盟)每季度內(nèi)部DM報(bào)刊,進(jìn)行廣告招商。五、加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。3、節(jié)假日主題促銷活動(dòng)做文字介紹。4、每期DM內(nèi)刊介紹生活小常識(shí)。(如用車常識(shí)、車輛維護(hù)常識(shí)、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識(shí)、菜譜等)六、創(chuàng)立VI系統(tǒng)并且加強(qiáng)對(duì)VI的管理此方案
6、由良將品牌設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)。篇二:xx餐飲節(jié)日營銷策劃方案一、活動(dòng)時(shí)間:二、活動(dòng)內(nèi)容:(1)xx月xx日,當(dāng)天在xx餐飲總店消費(fèi)的女性顧客每桌均可免費(fèi)贈(zèng)送一壺美容養(yǎng)顏飲料。(核桃花生汁、玉米汁)第7頁共7頁(2)xx月xx日,當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證,在xx餐飲總店消費(fèi)均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。(精美小禮品)(3)xx月xx日,當(dāng)天在xx餐飲總店消費(fèi)的女士團(tuán)體,消費(fèi)滿500元以上,可享受8折優(yōu)惠。(4)xx月xx日,當(dāng)天在xx餐飲總店消費(fèi)滿1000元以上的顧客,可吃多少送多少哦!(5)凡當(dāng)日消費(fèi)
7、的女性客戶可享受抽獎(jiǎng)活動(dòng)一次,中獎(jiǎng)率100%.(小禮品類)(6)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客人可在餐廳享受9折,并免費(fèi)贈(zèng)送精品水果盤一份。(7)xx月xx日出生的女性,可憑證件享受全單8折的驚爆特價(jià)。xx餐飲餐飲有限公司為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)”的到來,為女性消費(fèi)者推出特大驚喜--自xx年xx月xx日起至xx年xx月xx日,凡來xx餐飲總店消費(fèi)的女性顧客,皆贈(zèng)送特制--xx一份。(“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴)注:每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動(dòng),所贈(zèng)送的xx是以每桌為單位,而非以人數(shù)為單位贈(zèng)送
8、。男同胞的美容也非常重要的哦!聯(lián)盟合作商家贊助:做女人真好---進(jìn)店有機(jī)會(huì)享受以下商家提供的各項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)哦!第7頁共7頁波波美容.女子會(huì)所-送微樂能量養(yǎng)生房---健康美麗新主張!艾美舍SPA女子會(huì)所-送SPA體驗(yàn)--相信專業(yè)、決心美麗!菲力斯特健身俱樂部---送健身全免次卡--第一家綜合性健身俱樂部!彪哥KTV---送298元的晚場(chǎng)大包廂一間---讓我們?nèi)ワj歌吧!法國紅酒---免費(fèi)品嘗紅酒、買一送一----品紅酒就是品味生活!短信宣傳:xx餐飲總店慶“三