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1、冰激凌_1700字 篇一:自制冰激凌 暑假里的一天,媽媽下班回來神秘地問我:月亮,想不想自己動手制作冰激凌呢?我一聽頓時來了精神,冰激凌可是我的最愛,可現(xiàn)在外面賣的冰激凌里香精、色素、防腐劑樣樣齊全,媽媽平時不允許我多吃。我想,自己動手制作的冰激凌那可是純天然無任何添加劑的,吃起來一定非常爽口! 說做就做,我按照媽媽的要求迅速準備好了材料:4個雞蛋、兩袋純牛奶、二兩白糖?! 〉谝徊剑喊寻滋呛偷包S放在一起,用打蛋器打成乳白色就可以了,如果沒有打蛋器可以用筷子,不過手腕有點累哦! 第二步:把牛奶倒入鍋中,煮至微開?! 〉谌剑簩⒅蠛玫呐D逃蒙鬃勇ㄈ氪蚝玫牡耙褐校叺惯厰嚢?/p>
2、,注意千萬不能把牛奶一下子倒進去,那樣雞蛋就會被牛奶燙熟,結塊了?! 〉谒牟剑簩嚢韬玫牡澳桃涸俚够劐伬?,煮至微開,關火后倒入容器中晾涼。然后把晾涼的蛋奶液放進冰箱冷凍,最好是隔兩個小時攪拌一下,這樣就不會有冰渣了。 第五步:冷凍數(shù)小時后,當?shù)澳桃簝龀晒腆w狀便大功告成了。我們可以配上自己喜歡的果醬或者水果,這個時候就可以發(fā)揮自己的想象力,創(chuàng)造出屬于我們自己獨一無二口味的冰激凌了?! K!嘖!嘖!看過我的介紹,大家的口水是不是快流出來了呢?趕快動手試試吧!另外再告訴大家一個小秘訣,如果家里有奶酪或者巧克力可以融化一塊在蛋奶液里,這樣味道會更香濃更美味! 篇二:制作冰激凌 在這
3、炎炎夏日里,大家一定都很喜歡吃冰激凌吧!我在彩信上看到了一個制作冰激凌的方法,就想試一試。于是,我就自己制作了一個美味的冰激凌,你們想不想也來嘗嘗鮮? 我準備了牛奶、水、白糖和一個保鮮盒,就開始做了?! ∥蚁劝岩槐D痰谷氡ur盒,然后倒入三杯水,最后往里面加入了一些糖,并用勺子把它們攪拌均勻。我小心翼翼地把保鮮盒放到了冰箱里。我心里非常高興、也非常的激動,心想,我做出的冰激凌一定很好吃,心里一直想著吃自己做的冰激凌?! ∥业攘艘环昼姟雮€小時、一小時、兩小時、三小時,終于,等到了我夢寐以求的冰激凌。我把保鮮盒從冰箱里拿了出來,打開蓋子,我發(fā)現(xiàn)我制作的冰激凌和外面賣的還真不一樣,
4、我迫不及待地一勺子下去,中間竟被被戳了一個很大的洞。怎么回事?原來盒子四周已經(jīng)凍成冰塊了,中間根本就沒有凍住。好奇怪啊,已經(jīng)凍了三個小時,不應該??!管它呢,我還是先享用一下美味的冰激凌吧!我從中間挖了一大勺子放入口中,甜甜的。我又把四周的冰放入口中,美美地品嘗起來。咦!怎么一點味道都沒有呢?我想:是我放的糖少了?不對呀,明明放了很多。為什么一點味道都沒有呢?我心里迷惑不已?! ∥覄幽X筋想呀想,還是想不出來。于是,我又仔細讀了讀彩信,終于找到了問題的答案。原來,水在結冰時,會排除異己,結冰過程中,會把糖和牛奶擠出去,所以冰是淡的??茖W家們發(fā)現(xiàn)南北極的冰山是海水結冰而成,但卻沒有海水
5、的咸味,也是這個道理?! ∵@次動手制作冰激凌,又讓我明白了許多科學道理,雖然沒有吃上可口的冰激凌,我心里還是很高興。如果大家感興趣,也來做一做吧! 篇三:制作冰激凌 在這炎炎夏日里,大家一定都很喜歡吃冰激凌吧!我在彩信上看到了一個制作冰激凌的方法,就想試一試。于是,我就自己制作了一個美味的冰激凌,你們想不想也來嘗嘗鮮? 我準備了牛奶、水、白糖和一個保鮮盒,就開始做了?! ∥蚁劝岩槐D痰谷氡ur盒,然后倒入三杯水,最后往里面加入了一些糖,并用勺子把它們攪拌均勻。我小心翼翼地把保鮮盒放到了冰箱里。我心里非常高興、也非常的激動,心想,我做出的冰激凌一定很好吃,心里一直想著吃自己做
6、的冰激凌。 我等了一分鐘、半個小時、一小時、兩小時、三小時,終于,等到了我夢寐以求的冰激凌。我把保鮮盒從冰箱里拿了出來,打開蓋子,我發(fā)現(xiàn)我制作的冰激凌和外面賣的還真不一樣,我迫不及待地一勺子下去,中間竟被被戳了一個很大的洞。怎么回事?原來盒子四周已經(jīng)凍成冰塊了,中間根本就沒有凍住。好奇怪啊,已經(jīng)凍了三個小時,不應該啊!管它呢,我還是先享用一下美味的冰激凌吧!我從中間挖了一大勺子放入口中,甜甜的。我又把四周的冰放入口中,美美地品嘗起來。咦!怎么一點味道都沒有呢?我想:是我放的糖少了?不對呀,明明放了很多。為什么一點味道都沒有呢?我心里迷惑不已。 我動腦筋想呀想,還是想不出來。于
7、是,我又仔細讀了讀彩信,終于找到了問題的答案。原來,水在結冰時,會排除異己,結冰過程中,會把糖和牛奶擠出去,所以冰是淡的。科學家們發(fā)現(xiàn)南北極的冰山是海水結冰而成,但卻沒有海水的咸味,也是這個道理?! ∵@次動手制作冰激凌,又讓我明白了許多科學道理,雖然沒有吃上可口的冰激凌,我心里還是很高興。如果大家感興趣,也來做一做吧!