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1、此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái)，如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。資料共分享，我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。除夕的夕是什么意思3此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái)，如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。資料共分享，我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)?！ 〕@一天對(duì)華人來(lái)說(shuō)是極為重要的。你知道除夕的夕的意思嗎?下面范文網(wǎng)小編精心整理了除夕的夕的意思的相關(guān)資料，希望可以幫到你!除夕的夕的意思 除夕，又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等。是時(shí)值每年農(nóng)歷臘月(十二月)的最后一個(gè)晚上。除，即去除的之意;夕，指夜晚。除夕也就是辭舊迎新、一元復(fù)始、萬(wàn)象更新的節(jié)日。與清明節(jié)、中
2、元節(jié)、重陽(yáng)節(jié)三節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的祭祖大節(jié)，也是流行于漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日。除夕的習(xí)俗 1、年夜飯 除夕這一天對(duì)華人來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新，吃團(tuán)圓飯。家庭是華人社會(huì)的基石，一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。 2、貼春聯(lián) 春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等等，它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無(wú)論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日
3、增加喜慶氣氛?！ ?、燃爆竹 中國(guó)民間有“開門爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。 4、壓歲錢 壓歲錢是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩，并勉勵(lì)兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn)，好好做人?！ ?、掛燈籠 中國(guó)的燈
4、籠又統(tǒng)稱為燈彩。起源于1800多年前的西漢時(shí)期，每年的除夕節(jié)前后，人們都掛起象征團(tuán)圓意義的紅燈籠，來(lái)營(yíng)造一種喜慶的氛圍。除夕之夜守歲，門口掛著紅燈籠，堂屋燃著熊熊的紅火，點(diǎn)著蠟燭或油燈，一家人圍桌而談。除夕守歲介紹 守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守歲》詩(shī)中寫道：“相邀守歲阿戎家，蠟炬?zhèn)骷t向碧紗;三十六旬都浪過(guò)，偏從此夜惜年華。”珍惜年華是人之常情，故大詩(shī)人蘇軾寫下了《守歲》名句：“明年豈無(wú)年，心事恐蹉跎;努力盡今夕，少年猶可夸!”由
5、此可見除夕守歲的積極意義。此時(shí)，爸爸媽媽不妨把這些名詩(shī)念給孩子聽，并作出解釋，讓他們明白其中的意思。 “一夜連雙歲，五更分二年”。這晚家人團(tuán)圓，歡聚一堂，茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。大年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作“平平安安”。在北方，有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過(guò)年，叫作3此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái)，如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。資料共分享，我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)?！案裟觑垺?，是年年有剩飯，一年到頭吃不完，今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來(lái)煮，北京俗話叫“二米子飯”，是為了有黃有
6、白，這叫作“有金有銀，金銀滿盆”的“金銀飯”?！ ×硗猓簧俚胤皆谑貧q時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果，它們的叫法還有討口彩的含義，比如： ·吃棗——春來(lái)早; ·吃柿餅——事事如意; ·吃杏仁——幸福人; ·吃長(zhǎng)生果——長(zhǎng)生不老; ·吃年糕——一年比一年高。除夕菜譜推薦 年年有余 原料：黃魚、番茄醬、糖、醋、茹粉、蔥花、蒜米、筍丁 制法：將黃魚切十字花刀，下八成油炸熟撈出，鍋留底油，下上述調(diào)料，勾芡，淋在魚身上即成。 年年糕 原料：紅年糕、白年糕、糖、水、茹粉 制法：將紅、白年糕改刀成長(zhǎng)方形
7、塊狀，沾上茹粉下過(guò)油，撈出擺放在盤中。鍋中放入糖水，待糖融化時(shí)勾芡淋在年糕上即成?！ ∈\太平燕 原料：鵪鶉蛋10粒，肉燕、香菇、脛花、冬筍、西芹、肚片、蘿卜、鹽、味精、紹酒、麻油 制法：將鵪鶉蛋、肉燕調(diào)好味倒入碗中，將上述原料切片、飛水后撈出，淋上紹酒、麻油，擺在原料上即成?！ 〕唇娌撕痛壕硪彩悄暌癸埨锉夭豢缮俚?。芥菜寓意發(fā)財(cái)。 八生火鍋 原料：脛花、蝦仁、鮮魷、海蠣、青蛾、生魚片、鱘條、芹菜絲、香菇、粉絲等 制法：將調(diào)好味的火鍋燒開，隨心所欲，涮入鍋中即可?！ ≡诔阅暌癸埖臅r(shí)候，我們
8、不能忘記準(zhǔn)備這頓盛宴的家庭成員，因?yàn)?，從?zhǔn)備到制作需要幾天的時(shí)間，而且在除夕夜當(dāng)天，這些家庭成員為了其他人吃得開心、吃得熱鬧仍然在不停的忙碌。3
