包肉燕作文200字.docx

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1、包肉燕作文200字　　“肉燕”又名“太平燕”，是福州的一著名的風(fēng)味小吃，也是福州風(fēng)俗中的喜慶名菜。福州人逢年過節(jié)必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“無燕不成宴”，“無燕不成年”。　　今天，我和奶奶一起學(xué)習(xí)包肉燕。首先，我們先準(zhǔn)備好已切好的豬肉，然后把蒜頭、生姜、蔥切成末，加入生抽、老酒，用筷子攪拌均勻入味。準(zhǔn)備工作做好啦!　　現(xiàn)在開始包肉燕了，我一手拿著燕皮，一手拿著筷子，用筷子夾起一小塊肉餡，輕輕一捏就做好了?？墒牵僮屑?xì)一瞧，呀，肉燕的肚皮咋有了個“小酒窩”?奶奶說“是我太用勁捏了?！币粋€、兩個、三個……終于，我做得跟奶奶一樣好了，我迫不及待想現(xiàn)在就品嘗。　　奶奶把

2、包好的肉燕整齊地擺在蒸籠上蒸。不一會兒，我就開始品嘗香氣四溢的肉燕，它的皮薄薄的，入口嫩滑、爽口，真美味啊!