餐桌禮儀常識 小學(xué)生-餐桌禮儀常識.doc

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2、餐桌禮儀常識3此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來，如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。資料共分享，我們負責傳遞知識?！　〔惋嫸Y儀問題可謂源遠流長。據(jù)文獻記載可知，至少在周代，飲食禮儀已形成一套相當完善的制度，特別是經(jīng)曾任魯國祭酒的孔子的稱贊推崇而成為歷朝歷代表現(xiàn)大國之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。情感.如果是后著.只需要注意一下常識性的禮節(jié)就行了,把重點放在欣賞菜肴上,　　九、最后離席時.必須向主人表示感謝.或者就此時邀請主人以后

3、到自己家做客,以示回敬?！　∈?、給人遞水遞飯一定要雙手。　　十一、吃飯要端碗，不要在盤子里挑揀。但是胳膊不要撐得太開，擠到邊上的人。不要一只手放在桌子下面，頭埋到碗里自顧自的吃。夾菜或盛湯的時候應(yīng)該把碗湊上去接住，不能讓菜汁或湯水灑得到處都是。動作不要太大，當心濺到旁邊的人。　　十二、遞刀具給別人要記得遞刀柄那一端?！　∈?、幫別人倒茶倒水后，壺嘴不要對著別人?！　∈摹⑹埗瞬杞o別人，若中間隔人，不要從別人面前經(jīng)過遞，要從別人后面繞過遞?！　∈濉⑴c別人碰杯，自己的杯子要低于對方，特別是對方是長輩或領(lǐng)導(dǎo)。美國洋妞

4、搭配師教你百元衣服穿出千元感覺，馬上關(guān)注女裝搭配顧問，微信號：mt88yx　　十六、如果你是一位男性，而你的周圍就坐的是女性，那么你應(yīng)該發(fā)揮你的紳士風度為女士服務(wù)，比如拉開座椅，向服務(wù)員要東西。如果身邊坐的是長輩，更應(yīng)如此?！　∈摺l(fā)現(xiàn)牙縫里有東西塞著，不能肆無忌憚地當眾剔牙。最好是能起身去洗手間完成這項動作，或者側(cè)著身，用紙巾掩著嘴，再開始“悄悄”剔牙。剔出的東西應(yīng)用紙巾接著，包好再放到骨碟中?！　∈?、吃飯的時候不要狼吞虎咽，也不要發(fā)出“吧嗒”的聲音，應(yīng)該閉著嘴，細細品，不僅吃相文雅，也有助于消化?！　∈?、

5、吃到魚頭、魚刺、骨頭等物時，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好的紙上?！　《⑾先缬信?，應(yīng)等女士座定后，方可入座。如有長者，應(yīng)等長者坐定后、方可入坐。　　二十一、如果你先吃好飯，應(yīng)起身對大家說，“我已經(jīng)吃好了，大家請慢用”，然后再離開餐桌。最后離席時，必須向主人表示感謝，或者就此時邀請主人以后到自己家做客，以示回敬?！　∥鞣讲妥蓝Y儀　　西方餐桌禮儀起源于法國梅羅文加王朝，當時因著拜占庭文化啟發(fā)，制定了一系列細致的禮儀?！　〉搅肆_馬帝國的查里曼大帝時，

6、禮儀更為復(fù)雜，甚至專制?；实郾仨氉罡叩囊巫?，每當樂聲響起，王公貴族必須將菜肴傳到皇帝手中?！　≡谑呤兰o以前，傳統(tǒng)習(xí)慣是戴著帽子用餐。在帝制時代，餐桌禮儀顯得繁瑣、嚴苛，不同民族有不一樣的用餐習(xí)慣。高盧人坐著用餐;羅馬人臥著進食;法國人從小學(xué)習(xí)把雙手放在桌上;英國人在不進食時要把雙手放在大腿上?！　W洲的餐桌禮儀由騎士精神演變而來。在十二世紀，意大利文化流入法國，餐桌禮儀和菜單用語均變得更為優(yōu)雅精致，教導(dǎo)禮儀的著作亦紛紛面世。　　時至今日，餐桌禮儀還在歐洲國家繼續(xù)傳留下去。若你前往朋友家做客，須穿上得體的衣服，送

7、上合宜的禮物，處處表現(xiàn)優(yōu)雅的言談舉止。　　餐具擺放的位置主要是為方便用餐，由外而內(nèi)取用。用過的餐具切忌放回桌上，通常侍應(yīng)會收起用過的餐具?！　、偌t酒杯﹕喝酒時應(yīng)拿著杯腳，而非杯身，避免手溫破壞酒的味道﹔　　②水杯﹕喝飲品前最好先抹嘴，以免在杯上留下油漬﹔　　③白酒杯﹔　?、芴鹌烦砖r　　⑤甜品叉﹔　?、廾姘r　　⑦牛油刀﹔　?、圄~叉﹔　?、?此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來，如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。資料共分享，我們負責傳遞知識。大叉(主菜叉)﹔　?、獠徒愆s大餐巾可對摺成三角形放在膝蓋上，抹嘴時，宜用餐巾角落的位置﹔離開座

8、位時，可把餐巾摺好放在椅上或桌上﹔用餐后，應(yīng)把餐巾摺好，放在餐盤的右邊﹔　　(11)大刀(主菜刀)﹔　　(12)魚刀﹔　　(13)湯匙﹕喝湯時忌發(fā)出聲音。喝湯后，湯匙不應(yīng)放在碗中，應(yīng)把湯匙拿起放在湯碟上?！　　喝胱Y儀』　　如果是以主人的身分舉辦宴會，則男女主人應(yīng)該分別坐在長餐桌的中間、面對面而坐。身為主人的你要逐一邀請所有賓客入坐，而關(guān)于邀請入坐的順序方面，第一位安排入坐的應(yīng)該是貴賓的女伴，位置在男主人的右手邊，貴賓則坐在女主人的右手邊?！　∪绻麤]有特別的主客之分，除非有長輩在場，必須禮讓他們，否則女士們可以大方

9、地先行入坐，一個有禮貌的紳士也應(yīng)該等女生坐定之后，再行入坐?！　⊥獬鲇貌蜁r，免不了會隨身攜帶包包，這時候應(yīng)該將包包放在背部與椅背間，而不是隨便放在餐桌上或地上。坐定之后要維持端正坐姿，3