初中語文生活美文故鄉(xiāng)茶事.docx

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1、故鄉(xiāng)茶事故鄉(xiāng)茶事  在我的家鄉(xiāng),清明的茶,叫頭茶,算是最上等的茶。嫩嫩的芽,兩片??梢话愕娜思沂遣粫ゲ烧摹R驗?,這時候茶雖然賣價不菲,但對做工要求很高,稍有差池,就貨財兩空。敢于去冒這個險的,是那些寥寥的制茶高手,有茶淵源的人家。清明一過,茶勢就旺了,葉片有筋骨,家家戶戶就忙開了。  要說,我的祖上,就是有茶葉淵源的人家。爺爺年輕的時候,是穿梭在湖廣兩地的茶葉商人,主要是把本地的茶葉倒賣到外地。他們幾個行家里手,組成一個流動的茶幫,相互有接應(yīng),一旦哪里茶情好,他們就往哪里去。我曾經(jīng)聽爺爺說,他不

2、需要把茶葉泡水,只看一眼,聞聞氣味,就能判斷茶葉的采摘季節(jié),存放的時間以及茶葉的質(zhì)量,這大概算是幾十年江湖夜雨操練出來的硬功夫吧。即使現(xiàn)在,在我們老家那一帶,稍長一點的人,談起茶葉,沒有人不知道我爺爺?shù)拿值??! 『髞?,解放了,由于爺爺他們幾個在茶葉行的名望,政府都把他們收編,安排在茶葉收購站,專門把關(guān)質(zhì)量,成了一個吃公家飯的人了。也許對茶葉的一種特殊情結(jié)吧,退休后,衣食無憂的爺爺又重操起了舊業(yè),只是年齡大了,不能跑遠了,就在附近活動。他去世后,在他房屋的樓上,還有包裝好了的600多斤茶葉?! 敔?/p>

3、這一輩子與茶結(jié)下了不解之緣,但在我的記憶里,沒有見過他品過茶,一般看到的就是見他抓一把成年老茶葉,往結(jié)滿茶垢的大陶瓷缸一丟,泡上滾開的水,提把椅子,慢悠悠地到屋前的坪地抽煙去了。

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