既美味又養(yǎng)生的甜品做法.doc

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1、個(gè)人收集整理勿做商業(yè)用途既美味又養(yǎng)生的甜品做法據(jù)說(shuō),妹子們都偏愛(ài)糖水、甜品,尤其是看了《舌尖2·家?!泛?饞蟲(chóng)都被!勾!出!來(lái)!了!那些難度系數(shù)高的請(qǐng)自動(dòng)忽略,這里為大家整理了:做法最簡(jiǎn)單+味道最美的甜品,分分鐘秒殺舌尖~陳皮紅豆沙推薦理由:據(jù)說(shuō)這湯有健脾祛濕,養(yǎng)血之功,特別適合每個(gè)女生~食材:紅豆100g、陳皮1塊、冰糖適量做法:1.紅豆泡一下,比較易煮2.紅豆和陳皮清洗干凈后,入鍋3.注入1000ml的水4.高壓鍋設(shè)置豆類(lèi)檔,接通電源。個(gè)人收集整理勿做商業(yè)用途5.解壓后放入冰糖,或白糖、紅糖都可以。紅豆姜撞奶推薦理由:香醇爽滑,甜中微辣、風(fēng)味獨(dú)特且有暖胃表熱作用。放上點(diǎn)蜜紅豆,給顏色單調(diào)

2、的姜撞奶增添點(diǎn)色彩,同時(shí)也豐富一下口感。它們搭配在一起,味道也是很不錯(cuò)的食材:純牛奶200ml、老姜1塊、細(xì)砂糖適量做法:1.老姜去皮切成小塊,放入料理杯中攪碎。2.用干凈的紗布包起來(lái),再捏出姜汁。3.純牛奶倒入奶鍋內(nèi),加適量砂糖。4.再坐爐子上煮至80-90度,起小泡即可。5.將牛奶快速倒入裝有姜汁的碗內(nèi)。6.靜至幾分鐘,凝結(jié)即可。個(gè)人收集整理勿做商業(yè)用途濃香芝麻糊推薦理由:超級(jí)濃稠、超級(jí)香,外面絕對(duì)買(mǎi)不到。做好后的芝麻糊密封保存,可以保質(zhì)半月,每天早晨開(kāi)水一沖即可~食材:糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖適量做法:1.黑芝麻洗凈晾干,放入干凈無(wú)油的鍋中,小火焙香2.同樣將核

3、桃下鍋也焙香3.鍋中不放油,將糯米粉放入,小火翻炒至微黃,盛出備用4.炒香的芝麻和核桃放入料理機(jī)中打碎5.和炒好的糯米粉混合,攪勻即可木瓜雪耳糖水個(gè)人收集整理勿做商業(yè)用途推薦理由:絕對(duì)算的上是一道滋養(yǎng)糖水。養(yǎng)陰潤(rùn)肺,滋潤(rùn)皮膚,防止皺紋過(guò)早出現(xiàn),常常吃,能讓皮膚嫩得掐出水食材:干銀耳20g、木瓜100g、冰糖適量做法:1.雪耳用清水泡發(fā),泡開(kāi)后撕成小朵。2.木瓜洗凈,對(duì)半切開(kāi)。去皮、去籽,切塊3.鍋中加入冷水,放入泡發(fā)的銀耳,冰糖。4.大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火,慢燉1小時(shí)左右,至湯汁粘稠5.木瓜去皮、去籽切成小塊,煮5分鐘即可。蓮子龜苓膏個(gè)人收集整理勿做商業(yè)用途推薦理由:用現(xiàn)成的龜苓膏,把蓮子煮熟了加

4、入切小塊龜苓膏一起就行,加入適量的蜂蜜提味,剛剛好。食材:蓮子100g、龜苓膏適量、蜂蜜適量做法:1.準(zhǔn)備龜苓膏,蓮子用清水泡開(kāi)后洗凈撈起2.倒入鍋中加入清水3.大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火至蓮子熟4.龜苓膏切小塊5.和煮熟的蓮子一起加入碗中淋上蜂蜜即可鵪鶉蛋白果糖水個(gè)人收集整理勿做商業(yè)用途推薦理由:廣東很多家庭都喜歡做它,不過(guò)做法卻有好幾種,有些人喜歡只用鶉鵪蛋跟白果煲成糖水,有些中喜歡在當(dāng)中加入腐竹,也有些人喜歡加入蛋花..食材:白果50g、鵪鶉蛋12只、腐竹2根、姜1塊、清水適量、冰片糖適量做法:1.鵪鶉蛋洗凈,煮熟去殼。2.白果拍扁,去殼,撕去紅衣,對(duì)半切開(kāi),把里面的芯給挑出來(lái)不要。3.腐竹用溫

5、水泡透,切段。4.煮鍋內(nèi)加入適量清水放入姜片。5.水開(kāi)后加白果,中火煮半小時(shí)。6.加鵪鶉蛋,加腐竹。煮15分鐘7.加入冰片糖,煮至溶化即可。芒果牛奶西米露個(gè)人收集整理勿做商業(yè)用途推薦理由:其實(shí)喜歡這個(gè)甜點(diǎn)好久了,上次看到一個(gè)豆親發(fā)的小甜品,心里長(zhǎng)草了許久,這次試了下,果然超簡(jiǎn)單,0失敗,味道正~食材:臺(tái)農(nóng)芒果1個(gè)、西米70g、純牛奶125ml、水適量、涼開(kāi)水適量做法:1.鍋內(nèi)燒水,倒入西米,用勺子不斷攪拌。2.煮20分鐘后,加上鍋蓋,燜5分鐘。3.芒果用挖球器挖球,剩下的芒果邊角料待用。4.將芒果邊角料和純牛奶一起,攪拌成芒果牛奶汁5.煮好的西米用涼開(kāi)水反復(fù)沖淋,盛入容器6.把西米,倒入攪拌

6、好的芒果牛奶汁,放入芒果球即可。芒果椰汁黑糯米個(gè)人收集整理勿做商業(yè)用途推薦理由:芒果的清甜、椰汁的濃郁、黑米的軟糯…完美地融合在一起,纏纏綿綿,不分你我,那種無(wú)以倫比的絕佳味道,著實(shí)讓人停不下口。食材:中型芒果1個(gè)、黑糯米100g、椰汁150g、冰糖10g、清水800ml做法:1.黑糯米洗凈,浸泡2小時(shí),芒果去皮,切?。?鍋中放入芒果核,加清水,水開(kāi)后繼續(xù)煮2分鐘3.芒果核撈出,加入泡好的黑糯米和泡米水;4.小火煮40分鐘,煮至糯米軟熟,放入冰糖;5.用勺子不停攪拌,直至冰糖融化6.倒入椰汁,攪勻后關(guān)火,放入芒果丁即可。芒果白雪黑糯米個(gè)人收集整理勿做商業(yè)用途推薦理由:軟糯的糯米球,絲絲糯米香

7、甜,配上濃郁的椰漿和冰激凌,再搭上果香濃郁的芒果,冰爽香甜,經(jīng)典美味!食材:芒果1個(gè)、椰漿150ml、芒果冰激凌50g、黑米100g、淡奶油30ml、細(xì)砂糖25g做法:1.黑米浸泡2小時(shí)后,倒入電飯鍋內(nèi)2.加細(xì)砂糖,加水沒(méi)過(guò)黑米3厘米,按下煮飯鍵,煮好。3.黑米飯涼后,搓成圓球。4.冰激凌和椰漿,牛奶混合,用攪拌機(jī)打出現(xiàn)泡沫。5.倒入甜品碗里,將泡沫輕鋪在表面。6.將切好的芒果肉擺在碗中即可。糖不甩個(gè)人收集整

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