中國(guó)十大名橙——永興冰糖橙.docx

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1、永興冰糖橙產(chǎn)于湖南省郴州市永興縣地區(qū)，是湖南省柑橘優(yōu)品，以皮薄少核、汁多肉脆、質(zhì)香味濃、甜潤(rùn)爽口聞名，有著“中國(guó)十大名橙”的美譽(yù)。永興縣地處湖南省東南部、郴州市北陲，為湖南省的柑橘主產(chǎn)縣，素有“冰糖橙之鄉(xiāng)”之稱。其屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，土質(zhì)為紫色沙壤土，富含鉀、磷等多種微量元素，光照充足、雨量集中晝夜溫差較大，有利于維生素C和果實(shí)糖分的積累，從而提高了冰糖橙的品質(zhì)。冰糖橙因其甜似冰糖而得名。永興縣獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境條件，加之當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科技人員的精心培育，培育出了果形端正、果皮橙黃、皮薄少核、汁多肉脆、質(zhì)香味濃、甜潤(rùn)爽口、口感極佳、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且耐貯存等獨(dú)特品質(zhì)的株系。據(jù)史料記載，永

2、興種植柑橘的歷史可追溯到明萬(wàn)歷年間，據(jù)《永興縣志》記載：“清代，縣內(nèi)民間習(xí)以在房前屋后零星栽種柑、橙等果樹(shù)，民國(guó)15年縣創(chuàng)辦新生農(nóng)林場(chǎng)后，沿便江開(kāi)辟桃、梨、柚、橘、橙園5處，至1949年，全縣有果園404畝，產(chǎn)果76噸”，由此可見(jiàn)，永興已有種植柑橘千百年的歷史和技術(shù)經(jīng)驗(yàn)及文化積淀。截止2015年，全縣永興冰糖橙種植面積達(dá)14.09萬(wàn)畝，其中1000畝以上的大型基地15個(gè)，全縣冰糖橙種植戶已有20000多戶，從業(yè)人員32000余人，基本形成了“公司+基地+農(nóng)戶+協(xié)會(huì)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局。經(jīng)農(nóng)業(yè)部柑桔及苗木質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)中心測(cè)試，其可溶性固形物含量為13.5%，全糖含量為12.11%，

3、皮薄少核，可食率在73%以上，維生素C含量達(dá)59.7mg/100ml，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用。在大力發(fā)展永興冰糖橙產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，永興縣還創(chuàng)新理念，大力打造品牌，以品牌效應(yīng)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。1995年永興冰糖橙榮獲第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、1999年獲湖南省農(nóng)業(yè)廳優(yōu)質(zhì)水果金獎(jiǎng)、1999—2006年連續(xù)獲得湖南省農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)和最暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)，2004年被列入湖南省五大柑桔名牌產(chǎn)品，2009年更是被授予“中國(guó)十大名橙”的榮譽(yù)稱號(hào)。到目前為止，永興冰糖橙年產(chǎn)量超過(guò)8.5萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值超過(guò)8億元，為永興縣富民強(qiáng)縣的一大支柱產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，永興縣將冰糖橙產(chǎn)業(yè)化發(fā)展作為富民強(qiáng)縣的重點(diǎn)品牌來(lái)抓

4、，采取政策扶持、科技推廣等一系列有力措施，推進(jìn)永興冰糖橙橙產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。