最新茶多酚簡(jiǎn)介及作用功效教學(xué)講義ppt.ppt

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1、茶多酚簡(jiǎn)介及作用功效茶多酚的功效與作用抗癌：茶多酚能極強(qiáng)的清除有害自由基，阻斷脂質(zhì)過氧化過程，提高人體內(nèi)酶的活性，從而起到抗突變、抗癌癥的功效。據(jù)相關(guān)資料顯示，茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物)，對(duì)胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療均有益處。茶多酚的功效與作用防治心血管疾病降血脂、預(yù)防肝臟及冠狀動(dòng)脈粥樣硬化茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、甘油三酯等含量高，血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動(dòng)脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助

2、于抑制這種斑狀增生，使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。茶多酚的功效與作用抗變態(tài)反應(yīng)和皮膚過敏反應(yīng)茶多酚能強(qiáng)烈的抑制組胺的釋放作用，實(shí)驗(yàn)證明茶多酚抗變態(tài)反應(yīng)和抗皮膚過敏反應(yīng)比當(dāng)前常用的抗過敏藥的抑制效果強(qiáng)2~10倍。茶多酚能抑制活性因子如抗體、腎上腺素、酶等引起的過敏反映，對(duì)哮喘等過敏性病癥有顯著療效。舒緩腸胃緊張、止瀉和利尿茶多酚通過提高人體的綜合免疫能力，抑制和殺滅引起腹瀉的各種有害病原菌，并舒緩腸胃的緊張狀態(tài)，以達(dá)到消炎止瀉的效果。茶多酚中黃烷醇類化合物能夠刺激腎血管舒張，增加

3、腎臟的血流量，從而增加腎小球的濾過率，使尿液中的乳酸獲得排除。人體肌肉、組織中的乳酸是一種疲勞物質(zhì)，乳酸排出體外能使疲勞的肌體獲得恢復(fù)。茶多酚的功效與作用有助于美容護(hù)膚茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。茶多酚能夠阻擋紫外線和清除紫外線誘導(dǎo)的自由基，從而保護(hù)黑色素細(xì)胞的正常功能，抑制黑色素的形成。同時(shí)對(duì)脂質(zhì)氧化產(chǎn)生抑制，減輕色素沉著。謝謝觀看！本文檔由煙臺(tái)元素食品有限公司提供。脾與胃病辨證脾胃主要生理功能和常見病癥脾主運(yùn)化—脾

4、失健運(yùn)水谷不化腹脹腹痛，納少便溏--水濕內(nèi)停浮腫，痰飲，舌胖，齒痕脾主升清—清陽不升神疲乏力，頭暈?zāi)垦＃贇鈶醒?-清氣下陷久泄脫肛，內(nèi)臟下垂脾主統(tǒng)血—統(tǒng)攝無權(quán)肌衄，便血，尿血，崩漏脾主肌肉四肢—脾失健運(yùn)肌肉消瘦，四肢痿弱不用脾開竅于口—脾失和健口淡、口甜、口膩胃主受納腐熟—胃氣失和胃脘疼痛或痞脹，納呆，食欲胃主和降—胃氣上逆惡心，嘔吐，呃逆，噯氣一、脾（胃）氣虛證概念：脾（胃）氣不足，運(yùn)化、受納腐熟功能失職所表現(xiàn)的證候。表現(xiàn)：（1）脾胃病癥狀：脘腹隱痛喜按，腹脹納呆，食后脹甚（脾胃氣虛，受納、腐熟、運(yùn)化功能減弱）

5、嘔惡曖氣（胃失和降）大便溏薄，或肢體浮腫（脾氣虧虛，水濕不運(yùn)）（2）氣虛證：二、脾虛氣陷證概念：脾氣虧虛，升舉無力而反下陷所表現(xiàn)的證候。表現(xiàn)：即氣陷證（1）氣虛證：（2）清陽不升或內(nèi)臟下垂：三、脾（胃）陽虛證（脾胃虛寒）概念：脾（胃）陽虧虛，失于溫運(yùn)，陰寒內(nèi)生所表現(xiàn)的證候。表現(xiàn)：（1）脾胃病癥狀：納呆腹脹，泛吐清水，便溏（完谷不化）（脾胃陽虛，運(yùn)化失職）脘腹冷痛綿綿，喜溫喜按，（陽虛生寒，寒凝氣機(jī)）或見肢腫，尿少或見帶下清稀色白量多（水濕下注，帶脈不固）（2）陽虛證：四、脾不統(tǒng)血證（氣不攝血）概念：脾氣虧虛，不能統(tǒng)

6、攝血液，致血溢脈外所表現(xiàn)的證候。表現(xiàn)：（1）出血表現(xiàn)：便血、尿血，或肌衄、齒衄，或婦女月經(jīng)過多、崩漏（2）脾氣虛證：【鑒別診斷】證候相同癥不同癥舌象脈象脾氣虛證食少納呆，食后腹脹，便溏氣虛證表現(xiàn)舌淡苔白緩弱脾陽虛證陽虛證表現(xiàn)舌淡胖苔白滑沉遲無力脾虛氣陷證氣陷證表現(xiàn)舌淡苔白弱脾不統(tǒng)血證出血表現(xiàn)舌淡苔白細(xì)弱五、寒濕困脾證概念：寒濕內(nèi)盛，脾陽受困，致運(yùn)化失職所表現(xiàn)的證候。表現(xiàn)：（1）脾陽虛證表現(xiàn)：a、脘腹疼痛，嘔惡納呆便溏（寒濕內(nèi)侵，脾陽受困）b、或見尿少浮腫（寒濕泛溢肌膚）黃疸（濕阻中焦，肝膽疏泄失職，膽汁外溢）帶下清

7、稀（水濕下注，帶脈不固）（2）寒濕內(nèi)停表現(xiàn)：頭身困重，口淡不渴，舌淡胖苔白膩，脈濡緩六、濕熱蘊(yùn)脾證概念：濕熱內(nèi)蘊(yùn)中焦，致脾運(yùn)化功能失調(diào)所表現(xiàn)的證候。表現(xiàn)：（1）脾病癥狀：脘腹痞悶，嘔惡納呆，便溏不爽（濕熱蘊(yùn)結(jié)，運(yùn)化失司，升降失常）（2）濕熱證表現(xiàn)：身熱肢困，汗出熱不解（濕遏熱伏）身目發(fā)黃，色澤鮮明，或皮膚發(fā)癢（濕熱熏蒸肝膽）舌紅苔黃膩，脈濡數(shù)寒濕困脾和濕熱蘊(yùn)脾證鑒別證候相同不同舌象脈象寒濕困脾脾虛：食少納呆，腹脹便溏濕盛：脘腹痞悶，嘔惡苔膩身目發(fā)黃陰黃，肢腫尿少，白帶多清稀，腹痛喜溫舌淡胖苔白膩濡緩濕熱蘊(yùn)脾陽黃，尿

8、短赤，便溏或膚癢，口苦身熱不揚(yáng)舌紅苔黃膩滑數(shù)七、胃陰虛證概念：胃陰虧虛，陰失濡養(yǎng)，胃失和降所表現(xiàn)的虛熱證候。表現(xiàn)：（1）胃病癥狀：胃脘隱隱灼痛，饑不欲食，嘈雜不舒（胃陰不足，虛熱內(nèi)生，胃氣失和）干嘔呃逆（胃氣上逆）（2）胃陰津不足表現(xiàn)：八、寒滯胃脘證概念：寒邪犯胃，胃失和降所表現(xiàn)的證候。表現(xiàn)：（1）胃病癥狀：胃脘冷痛，甚則劇痛，得溫痛減，遇寒加?。ê胺肝?，