巨峰葡萄種植方案及技術(shù)特點(diǎn)

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1、巨峰葡萄種植方案及技術(shù)特點(diǎn)一、苗圃種植1、苗種選擇根據(jù)項(xiàng)目區(qū)地理?xiàng)l件及氣候特征，確定項(xiàng)目成園造圃，以本地品質(zhì)優(yōu)良的巨峰葡萄品種為主，也可引進(jìn)經(jīng)過引種實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)性狀優(yōu)良的品種。巨峰：歐美雜種，原產(chǎn)日本，1959年引入我國。目前大多數(shù)省區(qū)都有較大面積栽培。果穗大，平均重300～430g，圓錐形，松散或中等緊密。果粒極大平均重9～12g，橢圓形，紫紅色，果粉中等厚；果皮厚；肉軟多汁的黃綠色，不肉囊，稍肯美洲種味，皮、種子均易分離；含可溶性固形物14%～16%，含酸量0.6%～0.7%，味甜酸。每果枝平均1.3～1.8穗。副梢結(jié)實(shí)

2、力強(qiáng)，由萌芽到果實(shí)充分成熟約需130～140天，為中熟品種。樹勢強(qiáng)。巨峰果粒特大，外觀美麗，品質(zhì)中上，豐產(chǎn)，適應(yīng)性強(qiáng)，甚受栽培者與消費(fèi)者歡迎，是當(dāng)前我國栽培地區(qū)最廣、面積最大的鮮食葡萄品種。如管理不當(dāng)，落花果嚴(yán)重；結(jié)果過多，易使樹勢早衰，影響以后產(chǎn)量。2、主要種植技術(shù)要點(diǎn)(1)、種苗準(zhǔn)備苗木是完成果園建設(shè)一項(xiàng)重要的工作，它不僅需要掌握所需苗木的來源、數(shù)量，更重要的是應(yīng)保證苗木質(zhì)量，將直接關(guān)系到項(xiàng)目成敗與經(jīng)濟(jì)效益。苗木質(zhì)量除要求品種優(yōu)良純正外，苗木培育應(yīng)遵循就近的原則。(2)、整地高標(biāo)準(zhǔn)整地是葡萄今后高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的保障

3、，因此種植葡萄苗木最重要的一步就是選擇合適的環(huán)境建葡萄園。大型的葡萄苗圃應(yīng)選擇向陽、背風(fēng)、土層深厚又疏松肥沃，濕潤又排水良好的地塊，葡萄苗育苗地最好選10年內(nèi)沒有栽過葡萄苗的地塊，交通方便，地勢向陽，排港通暢。葡萄苗建園的葡萄苗園土壤需要注意：(1)土壤以中性或微酸、微堿性的砂壤土較好。砂壤土通氣、保肥、含水，有利苗木的根系和地上部生長。(2)土壤粘重透氣性不良或砂土過松，保肥、保水力差，不加改良都不適于育苗。根據(jù)以上葡萄苗建園要求，將葡萄苗圃地應(yīng)規(guī)劃出無病毒樹母本區(qū)、繁殖區(qū)和輪作區(qū)。三個(gè)區(qū)域。a、葡萄苗圃地母本區(qū)葡萄苗

4、圃地母本區(qū)是為本圃提供繁殖材料(含接穗、砧木、種子)的基地。如苗圃小，可從外地購置，不設(shè)母本區(qū)。b、葡萄苗圃地繁殖區(qū)葡萄苗圃地繁殖區(qū)是葡萄苗圃的主體部分，包括扦插、嫁接、播種等作業(yè)區(qū)。每個(gè)區(qū)的大小、多少，要依繁殖苗木的種類和數(shù)量而定。c、葡萄苗圃地輪作區(qū)葡萄苗圃地輪作區(qū)主要是作繁殖區(qū)倒茬之用。繁殖區(qū)一般隔3-4年必須輪作倒茬1次，種植矮株豆類作物。因葡萄苗木同其他果樹苗木不同，消耗地力較大，重茬會造成土壤中營養(yǎng)元素缺乏及受上茬分泌物的抑制，影響苗木生長。這樣可以保證我們培育出優(yōu)質(zhì)葡萄苗。(3)、定植定植在春季3~5月份進(jìn)

5、行，葡萄的定植方法有多種，一般常用的方法有兩種。一種是將苗直接栽植在定植行內(nèi)，二是育成大苗后再定植。1、定植前的土壤準(zhǔn)備挖定植溝：在土壤諸因素中，水分是最重要的，土壤中含有的肥料成份使很少很少，但只要土壤中有足夠的水分，根就能在吸收水的同時(shí)把僅有的肥料成分吸收上來。相反，如果水分不足，則土壤與根就要互相爭水，葉的蒸騰作用不能順利進(jìn)行。這時(shí)，土壤中即使肥料成分再多，也不能被根所吸收。挖葡萄定植溝主要是為了施肥，其實(shí)，應(yīng)該把主要目的放在改良土壤上。有機(jī)質(zhì)含量高，可增加土壤的透性和持水能力，擴(kuò)大根系量，使根系扎地更深。創(chuàng)造一良

6、好的土壤環(huán)境，使多年后再增施肥料也能發(fā)揮更好的效力。挖定植溝的標(biāo)準(zhǔn)為寬80厘米，探60厘米。上一年秋天挖好并回填完，在用水沉好。2、直接定植成苗：直接定植就是不用育大苗，把苗直接栽在地里。栽植時(shí)間：最佳時(shí)間為4月25日至5月5日。這時(shí)天氣漸漸回暖，地溫一天高于一天，而且一天接近一天地打破葡萄的休眠溫度—7.2度。隨著溫度的升高，樹體內(nèi)儲存的養(yǎng)分向芽里集中，根系也開始吸收土壤里的養(yǎng)分，芽就會逐漸萌動。此時(shí)略有提前將苗栽在地里，雖然不能馬上發(fā)芽長葉，但隨著氣候逐漸轉(zhuǎn)暖，會很自然地完成發(fā)芽過程，而保證成活。如栽的過晚，成活率和

7、成株質(zhì)量會受到影響。在栽苗前，首先將根系修剪一下，一般剪留15厘米左右即可，然后用清水浸泡1-2小時(shí)，讓苗木吸足水分，以利成活。?栽前先把定植溝整平，栽的深淺以接口低于地面10厘米為好，以利于以后灌水防寒。栽苗時(shí)，最好先順著定植溝中間拉上線，按確定的株距挖坑，坑不要挖地太大，以能栽下苗為準(zhǔn)。在挖好坑的底部培出個(gè)饅頭包，把苗的根部放在包上，然后把根順著包的坡度擺均，之后埋土，澆水，待水沉下后，用土全部培上，培土的厚度，以高出最上面的芽1—2厘米為好。3、育大苗移栽：育大苗移栽就是在有設(shè)施的保護(hù)地里，提前育苗，之后帶土移植在

8、田間。優(yōu)點(diǎn)是延長生育期，使枝條成熟地更加充分，為來年結(jié)果打下良好的基礎(chǔ)。育大苗可以在溫室、大棚或臨時(shí)搭個(gè)小塑料棚?？傊?，采取的保溫措施可以是多方面的，但必須滿足苗木生長的最低溫度要求，努力創(chuàng)造苗木生長發(fā)育的最適條件。育苗時(shí)間：4月10日—20日。塑料棚應(yīng)提前5天扣好，并準(zhǔn)備好防寒用的草蓮子等。育苗土：以腐植土或草炭土