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《xx干拌面上市推廣方案》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、康師傅新干拌面上市推廣方案?一、前言一年一度的炎炎夏日又一次悄然而近,這對快速消費品——方便面行業(yè)來說,無疑就是銷售淡季到來的標志。因季節(jié)因素的影響,整個方便面市場的吸收量將明顯下降,即使是中國大陸方便面的第一品牌——“康師傅”亦是如此。這預示頂益公司第二季度的方便面銷售額將呈現(xiàn)出低谷走向的曲線態(tài)勢,但一直以“占據(jù)并擴展高價面市場,分割平價面市場”為行動目標,頗具方便面推廣經(jīng)驗的頂益公司是不會輕易順從大勢的。頂益公司通過大量資料顯示及多年的策劃經(jīng)驗分析認為,只要能抓準消費者的心態(tài)需求,把握市場狀況并推陳出新,即使是淡季,
2、也能掀起“康師傅”的熱潮。廣告活動策劃是策劃人員根據(jù)社會組織的現(xiàn)有狀態(tài)和目標要求,構(gòu)思和設計實現(xiàn)廣告目標的行為和活動方案的過程。一般來說,戰(zhàn)略規(guī)劃都具有穩(wěn)定性,不可隨意變動或朝令夕改,廣告活動策劃也不例外。這便要求我們在進行廣告活動策劃時,必須進行深入細致的調(diào)查研究,把策劃建立在對現(xiàn)有信息的收集、分析的基礎上,并客觀準確的評估、科學的決策。康師傅集團廣州頂益公司企劃部的策劃隊伍對此更是深感認同。怎樣才能找到今夏“康師傅”品牌笑傲市場的絕招,廣州頂益決定向市場要答案!二、了解市場:找出機會,初定目標2.1經(jīng)驗與調(diào)查相結(jié)合,
3、確定推廣產(chǎn)品對象以康師傅各種產(chǎn)品開發(fā)的初衷以及翔實的數(shù)據(jù)資料顯示,很明確的告訴我們,今年夏季的主推產(chǎn)品是干拌面這支新生不久的產(chǎn)品。一年前干拌面開發(fā)的基點就是針對夏天天氣炎熱而開發(fā)的一種沒有熱湯、吃起來不熱的快食面。其次,自廣州頂益干拌面上市以來的銷售走勢來看,夏季的銷量比冬季銷量高得多,銷量比約為5:1。整個拌面市場的銷量走勢也是在5——9月處于銷售高峰,占全年拌面銷量的85%以上,11——2月份處于銷售的低谷??梢姼砂杳娌蛔ゾo夏季推廣,更待何時?2.1.1容器面市場空間分析市場調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,目前拌面市場僅占整個方便面市
4、場的0.3%,在容器面市場中也僅占2.6%的份額,所占的市場份額很小,屬于小眾市場。可見,干拌面的推廣空間是很大的。且從拌面近2年的發(fā)展趨勢來看,2002年1月干拌面在容器面市場的占有率為1.2%,到2003年4月,干拌面在整個容器面市場的占有率提升到2.6%,干拌面在整個容器面市場中呈現(xiàn)出明顯的成長趨勢。干拌面產(chǎn)品的發(fā)展?jié)摿湍芰κ欠浅UT人的,正有待我們加緊步伐!2.1.2拌面市場結(jié)構(gòu)分析在整個拌面市場中,目前主要的竟品有日清的UFO、公仔炒面王、新面族、干拌面等品項,且拌面市場競爭狀況已由幾年前的UFO主導市場的局面
5、日漸改善。到今年3月的調(diào)查數(shù)據(jù)表明,干拌面的市場份額已上升到56%。新面族與干拌面漸漸擠占更多的市場,尤其是干拌面更是異軍突起、后來居上,由占11%的拌面市場占有率上升到34%的拌面市場占有率。表明近年來,消費者對干拌面的接受度日益提升,并有成為拌面市場主導者之趨勢。2.1.3競爭品牌及產(chǎn)品分析目前,市場上各品牌方便面競爭激烈,從整個市場的品牌知名度分析,排名前面幾名的是康師傅、統(tǒng)一、日清、華龍等。但具體到拌面(或炒面)市場其知名度排名則是以日清的UFO及公仔炒面王為高。且拌面食用率最高的品牌是日清的UFO,達68%,其
6、次才是康師傅等品牌。同時調(diào)查表明夏季里干拌式的方便面還是很受消費者歡迎的方便食品。數(shù)據(jù)顯示,很想嘗試或很喜歡食用和較喜歡或愿意嘗試干拌面的消費者達82%占夏季方便食品接受率達70%,且由于康師傅品牌方便面的高知名度和高美譽度,消費者對康師傅品牌的延生產(chǎn)品——康師傅干拌面抱有好感。在口味測試中,消費者表現(xiàn)出88%的好感度。由此可見,康師傅干拌面產(chǎn)品的消費者品牌接受度已有較好的基礎。據(jù)品牌延生和整合原則可知,順勢加強推廣本品不僅有利于干拌面產(chǎn)品的成長和知名度的提高,也有利于“康師傅”品牌的整合。2.2初定預期目標綜合各種市場
7、數(shù)據(jù)分析及康師傅干拌面去年同期的銷售狀況,結(jié)合上季度的銷量成長狀況,加之本次活動推廣的力度預估投放量交叉分析,廣州頂益給本品定下了在推廣期5——9月月均銷售3.6萬箱,較第一季度月均銷售成長200%的銷量目標;及占據(jù)拌面市場64%的市場占有率,占據(jù)容器面市場2.6%的市場拓展目標。三、深入市場:找出問題,定位主題3.1主題創(chuàng)意源自消費末端夏季的方便面為何難銷?調(diào)查中消費者反映最多的是,因為夏季用開水沖泡后馬上食用,太熱;同時方便面產(chǎn)品形態(tài)——油炸面餅,夏季食用易導致熱氣、上火,不利于生理代謝。根據(jù)廣告心理學理論,廣告應避
8、免宣傳消費者避諱的觀念、形象、方式、行為等??梢娚鲜鰞煞矫媸俏覀兊牟邉澲袘⒁饣乇艿?,同時也解開了諸如以下品牌夏日滯銷的重要原因??祹煾迪憷迸H饷妗俺岳?,找康師傅,對辣”之宣傳,熱辣辣的,頓感火猛沖,讓人敬而遠之。還有宣傳美味、量多的如超級福滿多方便面“服氣多多,滿意多多”;好滋味方便面“好湯,好面,好滋味”;統(tǒng)一來