重慶美食小吃全攻略

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1、重慶美食小吃全攻略在重慶，小面是初識，火鍋應(yīng)是相知，串串應(yīng)是甜蜜。不過重慶不只有小面、火鍋。武隆碗碗羊肉、黑山谷方竹筍、巫溪烤魚……樣樣精品，有滋有味，現(xiàn)在就帶您吃遍山城美食。文章最后會附上地地道道重慶人所寫的家鄉(xiāng)所有有名美食的特色和有名店面，地址，不看后悔哦1萬盛黑山谷方竹筍>>簡介：筍中之霸，筍子脆嫩鮮美。2羊肉格格重慶美食小吃全攻略在重慶，小面是初識，火鍋應(yīng)是相知，串串應(yīng)是甜蜜。不過重慶不只有小面、火鍋。武隆碗碗羊肉、黑山谷方竹筍、巫溪烤魚……樣樣精品，有滋有味，現(xiàn)在就帶您吃遍山城美食。文章最后會附上地地道道重慶人所寫的家鄉(xiāng)所有有

2、名美食的特色和有名店面，地址，不看后悔哦1萬盛黑山谷方竹筍>>簡介：筍中之霸，筍子脆嫩鮮美。2羊肉格格重慶美食小吃全攻略在重慶，小面是初識，火鍋應(yīng)是相知，串串應(yīng)是甜蜜。不過重慶不只有小面、火鍋。武隆碗碗羊肉、黑山谷方竹筍、巫溪烤魚……樣樣精品，有滋有味，現(xiàn)在就帶您吃遍山城美食。文章最后會附上地地道道重慶人所寫的家鄉(xiāng)所有有名美食的特色和有名店面，地址，不看后悔哦1萬盛黑山谷方竹筍>>簡介：筍中之霸，筍子脆嫩鮮美。2羊肉格格>>簡介：屬于小版的蒸籠，內(nèi)容豐富色、香、味俱佳，洋溢著濃郁的市井氣息，去萬州必吃經(jīng)典。3城口老臘肉>>簡介：肉香純正

3、，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，有500多年的歷史。4巫溪烤魚>>簡介：到了巫溪不吃烤魚就像到了重慶市區(qū)不吃火鍋一樣。鮮美多汁，外焦里嫩，魚香四溢的巫溪烤魚深受大家歡迎。5巫山冰粉>>簡介：用巫山奇葉—臭黃荊葉做成的涼粉，晶瑩碧透、細(xì)膩如絲被評為“中華名小吃”，酸辣開胃，入口爽滑。6合川桃片>>簡介：重慶最具老資格的特色小吃，色白、離片、細(xì)潤、濃郁。7墊江石磨豆花>>簡介：沿襲傳統(tǒng)工藝制作出來的豆花綿而不老、嫩而不溏、清香悠長，再配上各種作料調(diào)配好的蘸水與熱氣騰騰的米飯，讓食客回味無窮。8豐都麻辣雞塊>>簡介：豐都著名的地方小吃，香濃味厚，色澤紅

4、亮鮮艷，熟而不爛，麻辣嫩滑，帶有回甜。9酉陽綠豆粉>>簡介：酉陽當(dāng)?shù)厝藥缀醵紩龅木G豆粉做工考究，口味清香，色香味俱全，吃了不上火。10彭水蕎面豆花>>簡介：歷史年代久遠(yuǎn)，食用時將煮熟的豆花盛裝在一碗內(nèi)，蓋上煮熟的蕎面。豆花鮮香嫩滑，蕎面勁道有嚼頭，讓人食欲頓開。11長壽肥腸飯>>簡介：在長壽人心里肥腸飯是每天最不可或缺的一樣美食，肥腸吃起來很有嚼頭，且略有一點脆的感覺，咸淡適宜，鮮辣兼?zhèn)?，口味濃郁，味道綿長。12涪陵油醪糟>>簡介：這道美食距今已有兩百多年的歷史，其烏黑油亮，甜潤爽口，集核桃、花生、黑芝麻于一身，營養(yǎng)價值豐富。武隆：碗

5、碗羊肉特色：如果去武隆，你一定要記得吃頓就如小家碧玉一般精致婉約的碗碗羊肉萬州：格格特色：縮小版蒸籠，內(nèi)容豐富，去萬州必吃經(jīng)典奉節(jié)：鼓子雞特色：奉節(jié)版的“云南汽鍋雞”開縣：蕉麻牛肉特色：這是一道開縣人民家家戶戶的主婦都會做的特色菜，開縣人民懂得起。絕對開縣獨有的特產(chǎn)梁平：張鴨子特色：一年賣出百萬只，鴨骨頭搭起來可繞地球N翻忠縣：香山蜜餅特色：吃起來味道很酥、很甜豐都：麻辣雞塊特色：鬼城里的特色，好吃指數(shù)爆表所有美食店面地址和特色重慶眼鏡面.可能黑多地道的重慶人吃過,地址在南紀(jì)門的一個非常非常偏僻的小巷子頭!難得找的很!但是我不是叫大家自

6、己找哈!你到了南紀(jì)門只要一問"十八梯眼鏡面在哪?"你馬上就會有答案~!老板是眼鏡,說是小面但他全部是用上好的牛肉熬的牛油湯打的作料,味道確實不擺了!說句實話,我只要一想到就要流口水.現(xiàn)在為了方便大眾他又在藥材市場對面開了一家分店,味道一樣的!!好!!不過要提醒大家想要飽口福的話!去老店要上午十二點之前,新店要下午5；30過后!喜歡吃麻辣小面的朋友不要錯過喲!!沒去過的朋友提醒你叫"清湯!".1，渝中區(qū)：魯祖廟的大排檔；民生路的山城羊肉館；家樂福對面巷子里的老火鍋；中華路上的燃面，胖子媽抄手，銀絲雞湯面（凌2.袁家崗立交橋邊的黃家米線；楊

7、家平體校邊的福星魚莊；直港大道上的江湖人家火鍋，冷鍋魚，蔣三雞莊，兔八哥；石平橋轉(zhuǎn)盤旁的張毛肚火鍋；百事可樂廠邊賣青蛙的（沒的名字哦）；3，高新區(qū)：南方花園的鴨腸王，劉一手火鍋，4，南岸區(qū)：南濱路上的就不用說老哈！揚(yáng)子江對面的“揚(yáng)子魚莊”（粉蒸魚）；南平老街上的燒公雞；區(qū)府對面的孔亮鱔魚火鍋，老重慶，德香居；六公里的安平雞5，江北區(qū)：區(qū)人民醫(yī)院旁的花江狗肉（只有冬季才賣哈）；五里店的鵝掌湯；劉家臺的老火鍋（老板脾氣太怪）；龍溪鎮(zhèn)的三妹魚；金島花園的“香一方”；海關(guān)背后的城市農(nóng)家樂，香壇鴨好喝的鴿子湯從南坪上新街右邊那條小馬路上去有家叫楊

8、家山倪氏第一家鴿子湯的地方,全部做的都是鴿子宴,好吃慘了!!!最有特色的豆是天麻乳鴿湯,甜而不膩,霸道得著不住!還有白果燒鴿子姜爆鴿子水煮鴿子安逸得很~~~~而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎了打包